Er staan geen wijnen op de bestellijst.
Bourgogne
Een paar keer per jaar reis ik af naar de Bourgogne met Jan van Roekel. Op zoek naar interessante wijnen uit dit geweldige gebied. Vergt toch wel goed zoekwerk, want hoewel over de breedte de kwaliteit van de Bourgogne-wijnen de laatste jaren flink is gestegen, wordt er ook veel geproduceerd wat z’n prijs niet waard is. Gelukkig is dat zoeken allesbehalve vervelende werk. En al helemaal niet als je ziet wat het oplevert:
DOMAINE ARNAUD ENTE (Meursault)
Bolomey Wijnimport is zojuist (zomer 2009) importeur geworden van de Meursaults van Arnaud Ente. Ente maakt deel uit van het selecte groepje top-Meursaults, en het is bijzonder om deze wijn te kunnen aanbieden. Temeer omdat de wijnen van Ente schaars zijn en lastig te vinden.
DOMAINE JEAN TARDY (Vosne-Romanée)
De wijnen van Guillaume Tardy kom je in Nederland weinig tegen. Het grootste deel gaat ieder jaar naar Engeland, Amerika en het Verre Oosten. Een van de plekken op het Europese vasteland waar je de wijn van Tardy kunt drinken is het 3-sterren restaurant van Alain Ducasse in Parijs, of anders zijn restaurant in Monaco. Zie ook mijn blog over het bezoek aan Tardy.
DOMAINE DAVID CLARK (Morey-Saint-Denis)
Het verhaal van David Clark spreekt enorm tot de verbeelding. Deze dertiger uit Engeland verruilde zijn baan als technicus bij het Williams Formule 1 team voor een carrière als wijnmaker in de Bourgogne. Hij verkocht z’n spullen en vertrok naar Frankrijk. Zie ook mijn blog over het bezoek aan David Clark.
DOMAINE AURELIEN VERDET (Arcenant)
Een van de eerste biologisch werkende bedrijven in de Bourgogne, sinds 1971. Overtuigende, vitale wijnen. Zie ook mijn blog over het bezoek aan Aurélien Verdet.
Aurélien Verdet, Bourgogne blanc 2008
Domaine Aurélien Verdet, Arcenant
Biologisch sinds 1971 en daarmee van brandschone grond. Mooie balans tussen kerngezond fruit en typerende houtrijping. Zowel de huis-Chardonnay van Nicolaas Klei als van Le Garage. Lees verder...
Aurélien Verdet, Hautes-Côtes de Nuits blanc 2008
Domaine Aurélien Verdet, Arcenant
nieuw binnen Grote broer van de Bourgogne blanc. Gemaakt van oudere stokken, en heeft iets langer op hout gerijpt. Lees verder...
Aurélien Verdet, Vosne-Romanée 2007
Domaine Aurélien Verdet, Arcenant
opnieuw binnen Het jaar 2007 is een licht jaar, en deze Vosne-Romanée van Aurélien Verdet is een lichte Vosne-Romanée. Prachtig voorbeeld van verfijning en elegantie deze wijn. Wonderlijk mooie neus. Lees verder...
Jean Tardy, Hautes-Côtes de Nuits rouge "Cuvée Maëlie" 2008
Domaine Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanée
nieuw binnen Een nieuwe aanwinst van Guillaume Tardy. 2008 is het eerste jaar van deze wijn. Toegankelijke, breedfruitige pinot. Lees verder...
Jean Tardy, Fixin "La Place" 2007
Domaine Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanée
nieuw binnen Recent heeft Tardy 0,42 hectare in het hart van de appellation Fixin bemachtigd, en deze 2006 is de eerste oogst van de lieu-dit La Place. Lees verder...
Jean Tardy, Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Au Bas de Combe" 2006
Domaine Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanéeuitverkocht
Gemaakt van 55 jaar oude stokken, Bas de Combe grenst aan Vosne-Romanée 1er cru Les Chaumes. Ronduit opwindende wijn. Lees verder...
David Butterfield, Meursault 2007
David Butterfield, Beaune
Toegankelijke, harmonieuze Meursault van de nog vrij onbekende jonge Canadese wijnmaker David Butterfield. Weer een bewijs dat goed zoeken loont! Kleinschalige productie. Lees verder...
David Clark 2007 assortiment
Passetoutgrains, Bourgogne Rouge & Côte de Nuits-Villages
Clark 2007 is binnen. In dit assortimentsdoosje zit 1 fles Passetoutgrains, 1 fles Bourgogne "Au Pelson" en 1 fles Côte de Nuits-Villages (lieu dit La Croix Viollette in de gemeente Brochon, eerste oogst). Prijs assortiment € 55,50. Lees verder...
Arnaud Ente, Bourgogne Chardonnay 2007
Domaine Arnaud Ente, Meursault
Schitterende Bourgogne blanc van het niveau van een goede Meursault. Zeer kleinschalig: Ente heeft slechts een halve hectare voor zijn Bourgogne Chardonnay. Lees verder...
Arnaud Ente, Meursault 2007
Domaine Arnaud Ente, Meursault
Dit is een Meursault die qua stijl knap het midden houdt tussen vet en sexy enerzijds, en mineralig en verfijnd anderzijds. Balans is misschien wel hét toverwoord bij Ente. Al zijn wijnen blinken uit waar het betreft evenwicht. Lees verder...
_kl.gif){kind=logo}