Als chat op 'online' staat kunt u uw vraag ook direct stellen.
prijslijst april 2013 (pdf)
excl. Bordeaux primeurs
WorksduVin
wijn voor aan de muur
wijn bruidslijst
jarenlang nagenieten met topwijn
Bordeaux 2010
Bordeaux 2010 achtergronden
Bordeaux 2011
Bordeaux 2011 achtergronden
Bordeaux 2012
twitter | blog
Online bestellen meestal vanaf 3 flessen per soort. Stuur voor andere aantallen (een losse fles, combinaties etc.) graag even een e-mail of bel 020 - 422 3098.
proeverij
restaurants
Bourgogne
Een paar keer per jaar reizen wij af naar de Bourgogne. Op zoek naar interessante wijnen uit dit geweldige gebied. Vergt toch wel goed zoekwerk, want hoewel over de breedte de kwaliteit van de Bourgogne-wijnen de laatste jaren flink is gestegen, wordt er ook veel geproduceerd wat z’n prijs niet waard is. Gelukkig is dat zoeken allesbehalve vervelende werk. En al helemaal niet als je ziet wat het oplevert:
DOMAINE ARNAUD ENTE (Meursault)
Bolomey Wijnimport is in de zomer van 2009 importeur geworden van de Meursaults van Arnaud Ente. Ente maakt deel uit van het selecte groepje top-Meursaults, en het is bijzonder om deze wijn te kunnen aanbieden. Temeer omdat de wijnen van Ente schaars zijn en lastig te vinden.
DOMAINE JEAN TARDY (Vosne-Romanée)
De wijnen van Guillaume Tardy kom je in Nederland weinig tegen. Het grootste deel gaat ieder jaar naar Engeland, Amerika en het Verre Oosten. Een van de plekken op het Europese vasteland waar je de wijn van Tardy kunt drinken is het 3-sterren restaurant van Alain Ducasse in Parijs, of anders zijn restaurant in Monaco. Zie ook mijn blog over het bezoek aan Tardy.
DOMAINE DAVID CLARK (Morey-Saint-Denis)
Het verhaal van David Clark spreekt enorm tot de verbeelding. Deze dertiger uit Engeland verruilde zijn baan als technicus bij het Williams Formule 1 team voor een carrière als wijnmaker in de Bourgogne. Hij verkocht z’n spullen en vertrok naar Frankrijk. Zie ook mijn blog over het bezoek aan David Clark.
DOMAINE AURELIEN VERDET (Arcenant)
Een van de eerste biologisch werkende bedrijven in de Bourgogne, sinds 1971. Overtuigende, vitale wijnen. Zie ook mijn blog over het bezoek aan Aurélien Verdet.
Viré Clessé, Cuvée E.J. Thévenet 2005
Jean Thévenet - Domaine de la Bongran
Eén van de meest bijzondere wijnen uit de Maconnais; misschien wel uit de hele Bourgogne. "Slow wine". Rijk, rijp en geconcentreerd, en toch boordevol energie. Lees verder...
David Butterfield, Bourgogne blanc 2009
David Butterfield, Beaune
De Meursault van Butterfield is bij veel Bourgogneliefhebbers een begrip. Nu kunnen we ook zijn "gewone" Bourgogne blanc aanbieden. Een enorm goede Bourgogne, vol, fris en vriendelijk. En ook nog eens vriendelijk geprijsd! Lees verder...
Beaujolais-Villages Nouveau 2012
Isabelle et Bruno Perrauduitverkocht
En nu kunt u ook ultra-puur Nouveau-sap zonder zwavel drinken. Dit wordt echt een feest, en de volgende dag fris weer op. Let op: beperkt beschikbaar, max. aantal per klant 12 flessen. Lees verder...
Bruno Perraud Moulin-à-Vent 2011
Isabelle et Bruno Perraud
Biologisch en zonder toevoeging van sulfiet. Zeer lage rendementen. Super puur, de essentie van wijn. Amper 12% alcohol. Lees verder...
Bruno Perraud l'Épreuve 2011
Isabelle et Bruno Perraud
Volstrekt unieke wijn van syrah, grenache en gamay. Syrah en grenache zijn verboden in de appellation Beaujolais, dus moet deze wijn als Vin de France door het leven. Ligt niemand wakker van. Proef maar. Experiment geslaagd! Lees verder...
Aurélien Verdet, Bourgogne rouge 2011
Domaine Aurélien Verdet, Arcenant
Van de wijngaard "En Lutenières", slechts door de RN74 gescheiden van de appellation Vosne-Romanée. Een betere ligging is niet denkbaar voor een 'gewone' Bourgogne. Onno Kleyn over de 2010: "Briljant" Lees verder...
Aurélien Verdet, Fixin 2010
Domaine Aurélien Verdet, Arcenant
Niet te missen voor de liefhebber van slank-drinkbare Bourgognes, deze jeugdige, energieke Fixin. Lees verder...
Aurélien Verdet, Vosne-Romanée "vieilles vignes" 2010
Domaine Aurélien Verdet, Arcenant
Onmiskenbaar Vosne. Wonderlijk mooie, verleidelijke neus. Heerlijk fruit. Boordevol verfijning en complexiteit. Jaargang 2010 is bijzonder goed geslaagd! Lees verder...
Bruno Perraud Le P'tit Poquelin 2012
Vin de Table de France, Isabelle et Bruno Perraud
Biologisch en zonder toevoeging van sulfiet. Bescheiden in alcohol, maar onbescheiden puur. Lage rendementen, en een kleine allocatie naar Nederland. Zeer kleine oogst in 2012... Lees verder...
Bruno Perraud Morgon 2011
Isabelle et Bruno Perraud
De stevigste cru van de Beaujolais, maar dan "op z'n Perrauds". Superpuur, laag in alcohol, geen toegevoegd sulfiet. Lees verder...
David Butterfield, Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2010
David Butterfield, Beaune
Afkomstig van een mooi perceel in Les Charmes-Dessous. Nog wat gesloten op dit moment; een slapende reus. Nog voller en geconcentreerder dan de Meursault villages. Rijp, bijna zoetig fruit. Mondvullend. Schitterende zuren zorgen voor evenwicht. Lange afdronk met rijp fruit, zuren en mineraliteit. Een top Charmes! Lees verder...
David Butterfield, Meursault 2010
David Butterfield, Beaune
Toegankelijke, harmonieuze Meursault van de nog onbekende Canadese wijnmaker David Butterfield. Weer een bewijs dat goed zoeken loont! Bijzonder goede Meursault die steeds meer fans krijgt. Lees verder...
Jean Tardy, Echézeaux Grand Cru Vieilles Vignes "Les Treux" 2010
Domaine Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanéeuitverkocht
Hard to get, hard to resist. Lees verder...
Aurélien Verdet, Fixin 2009
Domaine Aurélien Verdet, Arcenantuitverkocht
Niet te missen voor de liefhebber van slank-drinkbare Bourgognes, deze jeugdige, energieke Fixin Lees verder...
Aurélien Verdet, Vosne-Romanée 1er cru "Aux Beaux Monts" 2009
Domaine Aurélien Verdet, Arcenant
De meest serieuze wijn van Verdet. Om nog even mee te wachten. Deze 1er cru heeft wat meer breedte en corpus, en wil nog even verder rijpen. Lees verder...
Le P'tit Poquelin 2011
Vin de Table de France, Isabelle et Bruno Perrauduitverkocht
Biologisch en zonder toevoeging van sulfiet. Bescheiden in alcohol, maar onbescheiden puur. Lage rendementen, en een kleine allocatie naar Nederland. Lees verder...
Le P'tit Poquelin 2011 MAGNUM
Vin de Table de France, Isabelle et Bruno Perrauduitverkocht
Biologisch en zonder toevoeging van sulfiet. Bescheiden in alcohol, maar onbescheiden puur. Lage rendementen, en een kleine allocatie naar Nederland. Lees verder...
Jean Tardy, Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Au Bas de Combe" 2009
Domaine Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanée
Gemaakt van 60 jaar oude stokken, Bas de Combe grenst aan Vosne-Romanée 1er cru Les Chaumes. Misschien wel de mooiste Villages wijngaard van Nuits. Lees verder...
Aurélien Verdet, Bourgogne rouge 2010
Domaine Aurélien Verdet, Arcenantuitverkocht
Van En Lutenières, slechts door de RN74 gescheiden van de appellation Vosne-Romanée. Een betere ligging is niet denkbaar voor een 'gewone' Bourgogne. "Briljant" volgens Onno Kleyn. Lees verder...
Jean Tardy, Hautes-Côtes de Nuits rouge "Cuvée Maëlie" 2010
Domaine Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanée
2008 was het eerste jaar van deze wijn, afkomstig uit de heuvels boven Vosne-Romanée. Puur, fris en sappig pinotfruit, Bourgogne op z’n (door)drinkbaarst. Lees verder...
Jean Tardy, Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Au Bas de Combe" 2010
Domaine Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanée
Gemaakt van 60 jaar oude stokken, Bas de Combe grenst aan Vosne-Romanée 1er cru Les Chaumes. Misschien wel de mooiste Villages wijngaard van Nuits. Lees verder...
Jean Tardy, Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Argillas" 2010
Domaine Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanée
Tardy's grootste Nuits-Saint-Georges. Redelijk zeldzaam. Een grote wijn voor de langere termijn. Lees verder...
David Butterfield, Meursault 2007
David Butterfield, Beaune
Toegankelijke, harmonieuze Meursault van de nog onbekende Canadese wijnmaker David Butterfield. Weer een bewijs dat goed zoeken loont! Bijzonder goede Meursault voor onder de 30 euro die steeds meer fans krijgt. Lees verder...
_kl.gif){kind=logo}