Domaine Jean Tardy, Vosne-Romanée
De jonge Guillaume Tardy gaat nog ver komen. Zijn kracht: hij combineert de lessen en ervaring van zijn vader Jean, met datgene wat hij geleerd heeft tijdens zijn opleiding én zijn stage in Australië. De wijnen die vader Jean destijds maakte zouden we kunnen typeren als wat 'rustiek', ouderwets, vrij gesloten tijdens de jeugd en bedoeld voor de lange termijn.
De stijl van Guillaume is toegankelijker. Hij weet de verschillende facetten in de wijn goed in harmonie te brengen: de natuur, het levendige fruit met z'n donkerdiepe tonen, de souplesse, de aanraking met hout. Het resultaat is een elegante, drinkbare, heerlijke wijn.
Guillaume zelf is er eigenlijk heel bescheiden bij. En hij is ook nog hard bezig om zijn naam te vestigen. Zijn Bourgognes zijn - nu nog - vriendelijk geprijsd, en het zijn daarom ook zeer koopwaardige wijnen: goede, zuivere Bourgognes waar je je qua prijs in ieder geval geen zorgen over hoeft te maken.


_kl.gif)