Er staan geen wijnen op de bestellijst.
Champagne
Zo achterlandelijk als de glooiende Champagne streek zich toont, met z'n keurig gekamde hellingen, zo opwindend is de wijn die er wordt gemaakt. Althans, sommige Champagnes zijn erg opwindend. Want hoewel het allemaal Champagne heet (dit gebied kent slechts één appellation, en dat is uitzonderlijk in Frankrijk) wordt er ook prijzige meuk gemaakt.
En dus heb ik ruim de tijd genomen om een waarlijk goede Champagne te vinden. Met Barnaut is dat gelukt, deze Grand Cru is letterlijk het resultaat van een groot − rijp en zuiver − gewas. Mooie bevestiging: de Champagnes waren nog niet binnen of het toonaangevende La Revue du Vin de France plaatste Barnaut's Grande Réserve bovenaan de lijst met "beste cuvées van Champagneboeren" (samen met de Champagnes van Michel Arnould en Franck Pascal, in het RVF nummer van december 2008 - januari 2009).
Champagne Barnaut Grande Réserve Brut
Grand Cru, Philippe Secondé, Bouzy
Vigneron-champagne van grote klasse. Prijs-kwaliteitverhouding die de concurrentie het angstzweet doet uitbreken. Compleet, krachtig, intens en verfrissend. Lees verder...
Ulysse Collin Blanc de Blancs Extra Brut
Congy
Dit is wat soms wordt aangeduid als cult-Champagne. Lastig te vinden, en eenmaal gevonden, lastig ongeopend te laten. Rijke, vineuze Champagne, bijna een mousserende Bourgogne. Lees verder...
Champagne Barnaut Authentique Rosé
Grand Cru, Philippe Secondé, Bouzy
Deze Brut rosé is een bijzondere verschijning. Heerlijk verfrissend en fijn. Barnaut maakt dan ook een echte saignée rosé. Lees verder...
Champagne Barnaut Extra Brut
Grand Cru, Philippe Secondé, Bouzy
Bijzondere cuvée sans dosage. Gemaakt van Secondé's meest soepele wijnen, dus waarom suiker toevoegen? Oppassen met deze Champagne, bijna te lekker. Lees verder...
Champagne Barnaut Millésime 2000
Grand Cru, Philippe Secondé, Bouzy
Deze Millésimé heeft 4 jaar "sur lattes" gerijpt in de diepe kelder van Barnaut. Mooi complex en verfijnd, een champagne om bij te eten. Heeft nog jaren voor de boeg. Lees verder...
PROEFDOOSJE Champagne Barnaut à € 86,90
Grand Cru, Philippe Secondé, Bouzy
Proefpakket van 3 flessen Champagne Barnaut, grand crus uit het beroemde Bouzy: 2 flessen Grande Réserve Brut en 1 fles Authentique Rosé, een rosé-de-saignée (LET OP: foto toont doosje van 6, in 1 proefdoosje zitten 3 flessen) Lees verder...
_kl.gif){kind=logo}