Nicolaas Klei over de Côte de Poquelin 2010, de iets grotere broer dus: "gevaarlijk lekker (...) Ik zou graag alle Poquelin kopen die je hebt, maar dat valt helaas buiten de begroting, dus ik ben met tegenzin heel verstandig en beperk me tot zes."
Weer Nicolaas Klei, nu over deze P'it Poquelin: "Puurnatuurbeaujolais. Verleidelijk als de Lapierre van ooit. Sappig fruit, met daaronder lekker lastig weerbarstig zo'n vleug net niet rijp vroeg voorjaar."
Aanvullende informatie
| Drinken bij | borrel, met geitenkaas, rillette, steak tartare, boudin noir |
| Drinkjaren | nu tot ongeveer 2014 |
| Druivensoort(en) | gamay (100%) |
Hoe beoordelen kopers deze wijn?
Ze namen het familiedomein (zesde generatie) in 1988 over. Langzaam maar zeker begonnen ze het gebruik van onkruidverdelgers en andere chemische middelen af te zweren, en vanaf 2002 zijn ze overgestapt op volledig biologische wijnbouw. Een deel van de wijngaarden ploegen ze met behulp van een paard.
Maar niet alleen is het werk in de wijngaard biologisch. Ook de wijnbereiding is puur natuurlijk: gebruik van natuurlijke gisten, geen chaptalisatie (toevoegen van suiker om het alcoholpercentage te verhogen) en geen andere toevoegingen. Er wordt zelfs geen sulfiet gebruikt bij de vinificatie en de botteling (die natuurlijk zonder filteren plaatsvindt). De vinificatie is traditioneel (met niet ontsteelde trossen).
Eerlijker wijnen dan die van Isabelle en Bruno zijn niet te vinden. Het is puur vergist druivensap, niets meer en niets minder. Niets toegevoegd, niets weggehaald. Voor liefhebbers van "vins naturels" niet te missen! Helaas zijn de hoeveelheden heel beperkt...
Aanvullende informatie over het domein
| Omvang domein | 8,5 hectare |
| Eigenaar | Isabelle et Bruno Perraud |


_kl.gif)