Er staan geen wijnen op de bestellijst.
Pierre Martin's Sancerre is een van de eerste 2010's die binnenkomt. En ik word erg blij als ik deze jongeling open. Wow wat is dit aantrekkelijk fris en jeugdig. En intens, en mooi rijp. De geur is sauvignon-kruidig zonder groenigheid maar mooi lenig, gracieus eigenlijk. Geen aangeleerde elegantie wel te verstaan, maar een die voortkomt uit pure innerlijke schoonheid. Het lijkt bijna of de lange afdronk gedragen wordt door een laagje mineralen dat in de mond achterblijft. Onverantwoorde opmerking, ik weet het, maar zo voelt het. De jonge hond Pierre lijkt zichzelf opnieuw te hebben overtroffen met deze 2010.
Nicolaas Klei in Zin van april 2011: "De eerste lentedag, rokjesdag, is een dag om champagne te drinken. Of sancerre. wel graag de ware: deze van Pierre Martin, van de cru Chavignol, geurend als het frisgroene voorjaar zelf."
Onderstaande proefnotities gaan over de 2009:
Nicolaas Klei in Elsevier van 8 januari 2011: "[...] Gelukkig zijn daar dan ook helden als Pierre Martin, die beseffen dat als je wijngaarden hebt in de cru Chavignol, je daar ook de allerlekkerste sancerre van moet maken. Voorjaarsfrisse, druivige, chique sancerre om u tegen te zeggen, mijnheer."
Wine Spectator's INSIDER 24 nov. 2010 (A Members-Only, Weekly Publication "A first look at our editors' most exciting new wines"): "Bony at first, with talcum powder and chive notes up front, turning richer as it moves along, letting lime zest and salted butter notes fill in, with a long, flinty finish. Drink now through 2013.—J.M." 92/100 [hoogste score voor de Loires]
Decanter over de 2008: 4 STAR WINE / HIGHLY RECOMMENDED September 2010: "Ripe, yellow plum nose. Citrus and grassy hint. Weight and some complexity; needs time. From 2011."
Mariëlla Beukers in De WijnWebWinkelgids over de 2008: "Hoog boven in Sancerre ligt een pleintje met terrasjes. Daar wil ik zitten, met een fles van deze wijn, een stokbrood en wat geitenkaasjes, de bekende crottins de chavignol. Wat een elegante, frisse, intrigerende wijn, met geuren van citrusfruit, basilicum, mint en een tikje mineraliteit. In de afdronk is een beetje laurier te ontdekken. Geen doorsnee Sancerre, absolute topkwaliteit. (4 van de 5 sterren)
Nicolaas Klei in Zin van april 2011: "De eerste lentedag, rokjesdag, is een dag om champagne te drinken. Of sancerre. wel graag de ware: deze van Pierre Martin, van de cru Chavignol, geurend als het frisgroene voorjaar zelf."
Onderstaande proefnotities gaan over de 2009:
Nicolaas Klei in Elsevier van 8 januari 2011: "[...] Gelukkig zijn daar dan ook helden als Pierre Martin, die beseffen dat als je wijngaarden hebt in de cru Chavignol, je daar ook de allerlekkerste sancerre van moet maken. Voorjaarsfrisse, druivige, chique sancerre om u tegen te zeggen, mijnheer."
Wine Spectator's INSIDER 24 nov. 2010 (A Members-Only, Weekly Publication "A first look at our editors' most exciting new wines"): "Bony at first, with talcum powder and chive notes up front, turning richer as it moves along, letting lime zest and salted butter notes fill in, with a long, flinty finish. Drink now through 2013.—J.M." 92/100 [hoogste score voor de Loires]
Decanter over de 2008: 4 STAR WINE / HIGHLY RECOMMENDED September 2010: "Ripe, yellow plum nose. Citrus and grassy hint. Weight and some complexity; needs time. From 2011."
Mariëlla Beukers in De WijnWebWinkelgids over de 2008: "Hoog boven in Sancerre ligt een pleintje met terrasjes. Daar wil ik zitten, met een fles van deze wijn, een stokbrood en wat geitenkaasjes, de bekende crottins de chavignol. Wat een elegante, frisse, intrigerende wijn, met geuren van citrusfruit, basilicum, mint en een tikje mineraliteit. In de afdronk is een beetje laurier te ontdekken. Geen doorsnee Sancerre, absolute topkwaliteit. (4 van de 5 sterren)
Aanvullende informatie
| Drinken bij | kip, zeevruchten, schaaldieren, geitenkaas |
| Drinkjaren | 2011 - 2015 |
| Druivensoort(en) | sauvignon blanc (100%) |
Hoe beoordelen kopers deze wijn?
Aanvullende informatie over het domein
| Omvang domein | 3,5 hectare |
| Eigenaar | Pierre Martin, met vader Yves |
Labels voor deze wijn
Typeer zelf deze wijn met een of meer labels:
Gebruik spaties om labels te scheiden en enkele aanhalingstekens (') voor bijeenhorende termen, gebruik alleen kleine letters. Voorbeeld: 'zwart fruit' vol 'rood vlees'. Het kan dus ook een spijscombinatie betreffen!
_kl.gif){kind=logo}