Als je vanuit Nuits-Saint-Georges westwaarts rijdt, de côte op, dan kom je in de Hautes-Côtes, het achterland, uit bij het dorpje Arcenant. Daar zit het domein van de familie Verdet, waar de jeugdige Aurélien sinds een paar jaar de dienst uitmaakt. Al ruim voordat Aurélien geboren was wordt er hier op biologische wijze gewerkt. Dus na bijna 40 jaar biologisch boeren kun je wel stellen dat de grond van Verdet brandschoon is. Anders dan met de Bourgogne Chardonnay en de Hautes-Côtes de Nuits blanc is deze Vosne-Romanée niet van zijn eigen wijngaarden afkomstig. Aurélien bewerkt andermans grond in de gemeente Vosne-Romanée, en maakt deze wijn. Daarbij hanteert hij dezelfde principes als voor wit: zo min mogelijk ingrijpen tijdens het wijnmaken (de wijn wordt niet gefilterd noch geklaard, wordt niet rondgepompt etc.), met als resultaat een zeer pure wijn.

Grotere kaart weergeven

Harold Hamersma, 19 mei 2020: "Nuits Saint-Georges. Sowieso als wijnstad erg bekend. Maar hoe zit het met de wijn zelf? Vaak stevig, de tannines niet schuwend en oplegwaardig. Dat eerste is niet conform de signatuur van Verdet. Lichtzinniger maakt ie de zijne. Direct fruit maar toch fijnbesnaard. Kersen en bessen in balans. De pruim koel. Charmante zuren, fijne tannines, lichte spicyness. Wie zich kan bedwingen, legt op. Bestel een doosje. Misschien zet Aurélien daar dan zijn handtekening op." 9

Xavier Auerbach, 03-09-2020, Annual Bolomey & Sprezzatura Wine Tasting and Dinner (Restaurant Entrepot, Amsterdam, NL): "Trade tasting, brief note. This is a very charming wine, and I love drinking it for its forward fruit, but for a Nuits-Saint-Georges it is also rather light and easy. Nothing is out of place, it is balanced and elegant, but I would like a bit more power and substance. 90/100"

Onze wijnen zijn onder perfecte omstandigheden opgeslagen in onze kelder. Van hieruit leveren wij direct aan restaurants en particulieren.

U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag – donderdag voor 15u: levering al vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop als eerste mogelijkheid geeft. Neem even contact op.

Kosteloze verzending voor orders vanaf €175 anders bijdrage in verzendkosten €7,50. Op afspraak ophalen kan ook.

Wijn kan retour als die niet bevalt, u krijgt uw geld terug. Zie retouren en ook service.