Zoekresultaten voor: ‘vosne’

Onmiskenbaar Vosne. Wonderlijk mooie, verleidelijke neus. Heerlijk fruit. Boordevol verfijning en complexiteit. 2023 is bijzonder benaderbaar in z'n jeugd, maar heeft nog wat tijd nodig om tot vol potentieel te komen. Niet bang zijn om 'm nu al te proeven dus!

Les Champs Perdrix ligt hoog boven het dorp. Cossard maakt er een wijn van die eerder zweeft dan loopt, met verfijnd fruit en subtiele kruiden. Dit is Vosne zonder opsmuk: zuiver, precies en met dat typische Cossard-mysterie waar we telkens opnieuw voor vallen.

No sales abroad. Max. 1 fles per klant. Tot de verbeelding sprekende ommuurde wijngaard gelegen half in het dorp Vosne. Monopool van Prieuré Roch. Buurman van La Tâche. Een grote liefde van wijlen Henry Frédéric Roch, deze verborgen wijngaard, en de vrouwelijk gelijnde Bourgognes die hij geeft. Kleine productie van zo'n 2000 flessen per jaar, stokken van een halve eeuw oud.

Les Chaumes 2021 toont Vosne-Romanée in balans: rijp rood fruit, zachte tannines en een precieze mineraliteit die het perceel zo herkenbaar maakt. Heitz’ hand is licht: geen overdaad, wel concentratie en finesse. Dit is een wijn die nu al charmeert, maar zeker nog enkele jaren kan blijven liggen.

Aux Boulardes straalt direct: open, warm rood fruit, een vleugje specerij en dat typische Tardy-gevoel van elegantie zonder verlies van kracht. De wijn is gul in geur, precies in smaak. Hij blijft lang nazinderen en nodigt uit tot aandachtig drinken. Een serieuze Villages die moeiteloos boven haar niveau speelt.

Afkomstig van een wijngaard in Concœur et Corboin in de heuvels net boven Vosne-Romanée, daar waar de Hautes Côtes beginnen. Door de nabijheid van de côte rijpen de druiven goed en wordt er kort na de Vosne-oogst geplukt. Cuvée is genoemd naar z'n dochter.

Aux Argillas ligt aan de noordzijde van Nuits, direct grenzend aan het dorp. De naam verraadt de klei in de bodem, maar doet de wijngaard ook tekort: de klei bedekt een complexe ondergrond van Comblanchien en Prémeaux kalksteen alsook fossiele oesters uit de periode midden Jura (166-170 miljoen jaar geleden). In ieder geval duidelijk op dit moment: deze grond levert iets bijzonders op, helemaal na 10 jaar rijping.

De bejaarde stokken brengen minder en ook kleinere druiven voort en dat zorgt voor een natuurlijke concentratie. Bas de Combe is erg mooi gelegen: grenst aan de 1er crus Chaumes (Vosne) en Boudots (Nuits). De noordwesthoek van Bas de Combe raakt de zuidoosthoek van de beroemde Malconsorts. In het nog steeds geraadpleegde Plan statistique des vignobles produisant les grands vins de Bourgogne uit 1861 wordt Bas de Combe als deuxième cru genoemd. Dit is de belangrijkste wijngaard van Tardy.

De bejaarde stokken brengen minder en ook kleinere druiven voort en dat zorgt voor een natuurlijke concentratie. Bas de Combe is erg mooi gelegen: grenst aan de 1er crus Chaumes (Vosne) en Boudots (Nuits). De noordwesthoek van Bas de Combe raakt de zuidoosthoek van de beroemde Malconsorts. In het nog steeds geraadpleegde Plan statistique des vignobles produisant les grands vins de Bourgogne uit 1861 wordt Bas de Combe als deuxième cru genoemd. Dit is de belangrijkste wijngaard van Tardy.