Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Champagne Barrat-Masson "Grain d'Argile" (2016/2015)

Villenauxe-la-Grande

Op voorraad

Snel Overzicht

Nieuw kind op het blok, ambitieus, 4e oogst pas. Uit de zuidelijke Sézannais, chardonnay-land bij uitstek. Toch zit er in deze Grain d'Argile ook 30% pinot noir. De 2016 oogst aangevuld met 20% van de oogst 2015.
  • Prijs € 35,00 bij aantal van 1
  • Prijs € 34,00 bij aantal van 6
 
  • Wijnsoort: mousserend
  • Flesmaat: fles (75 cl)
  • Verpakking: doosje van 6 flessen

Proefnotitie

Harold Hamersma 24 mei 2020: "Lees vooral over Barrat en Masson bij hun Fleur de Craie, ooit de eerste kennismaking die ik mocht genieten met dit illustere duo. In deze Grain d'Argile stellen zij mij aan een ander duo voor: pinot noir en chardonnay. Bovendien afkomstig uit twee oogstjaren, 2016 en 2015. Een en ander resulteert in wit fruit en strakke zuren. Viriele mousse en een zuiverende afdronk. Krijtig en dorstlessend. Oesterzilt en vriendelijk vinnig. Dubbel genieten maar welbeschouwd voor de halve prijs." 9

Aanvullende Informatie

Drinken bij oesters, sushi
Drinkjaren nu tot ongeveer 2024
Biologisch ja
Druivensoort(en) pinot noir, chardonnay

Details

Barrat-Masson is in 2010 opgericht. Loïc -die zich bezighoudt het werk in de wijngaarden- bracht wijngaarden van zijn familie in Bethon in, Aurélie -afgestudeerd oenolog en aldus verantwoordelijk voor het vinificatieproces- bracht familiale wijngaarden in in Villenauxe-la-Grande, waar het domein nu ook gevestigd is. De totale oppervlakte van de wijngaarden is 7 hectare, 10% hiervan is beplant met pinot noir, de overige 90% bestaat uit chardonnay. De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd (door Ecocert). Wat opvalt bij ons eerste bezoek is dat alles er smetteloos uitziet. Mooie nieuwe vergistingstanks, maar alles functioneel en geen bling-bling. Alles schoon en opgeruimd, uit alles blijkt hoe serieus Aurélie werkt. De vergelijking met Vouette & Sorbée drong zich meteen op... De eerste jaargang die ze op de markt brengen is 2011. De "Fleur de Craie" extra brut -de naam zegt het al, grotendeels afkomstig van kalkbodems- heeft 24 maanden "sur lattes" gelegen. De basiswijn is niet gechaptaliseerd, niet gefilterd, en heeft deels "malo" ondergaan. Voor het eerst dit jaar geen dosage voor deze cuvee.

Informatie over het domein

Omvang domein 7 hectare
Eigenaar Loïc Barrat & Aurélie Masson
Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Languedoc, Roussillon