Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Château d'Yquem 2018

Bordeaux 2018 primeur

Op voorraad

Snel Overzicht

In dit ongewone jaar 2020 is er alleen de proefnotitie van de in Bordeaux wonende Jane Anson. Het jaar 2018 had tropische trekken: was bovengemiddeld warm en nat. Maar toen het groeiseizoen droog eindigde liet de nobele rot lang op zich wachten. De oogst heeft zich uiteindelijk uitgestrekt over vele weken, met als zwaartepunt eind oktober. Lichtpuntje in deze rare tijd: Yquem is al jaren niet zo 'betaalbaar' geweest.


€ 315,00
 
  • Wijnsoort: wit
  • Flesmaat: fles (75 cl)
  • Verpakking: kistje van 1, 3 of 6 flessen

Proefnotitie

Jane Anson, Decanter 27 augustus 2020: "Average temperatures 2.7°C over average, combined with 20% of the normal rainfall from mid August to the end of July made makes this a naturally rich, low-yielding vintage (40% less than average, not helped by a hail storm in July), with a gloriously gourmet 145g/ha residual sugar, and a pH level of 3.95. As ever with Yquem, patience was the key, taking in the grapes slowly but surely over 17 days harvest that extended well into October. The results in the glass are intense and glossy, full of satin-textured apricot and white peach flavours. There are exotic fruits of pineapple and mango but winemaker Sandrine Garbay has kept a focus on fresher flavours of lime zest and citrus that balance out the natural richness and concentration. Pretty closed right now, but there is power and balance here, an excellent Yquem. Drinking Window 2022 - 2050. 97/100"

Aanvullende Informatie

Drinken bij Foie gras, Coquilles Saint-Jacques met roomsaus, Kalfszwezerik met langoustines, dessert
Drinkjaren 2022 - 2050
Biologisch 2019: 50% biologisch; 2020: complete wijngaard in conversie
Druivensoort(en) sémillon (85%), sauvignon blanc (15%)

Informatie over het domein

Omvang domein 100 ha
Eigenaar Bernard Arnault
Dagelijkse leiding Pierre Lurton
Wijnmaker Sandrine Garbay
Adviseur Axel Marchal en Valerie Lavigne
Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Languedoc, Roussillon