Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Proefdoos Bordeaux (Biologisch)

6 Biologische Bordeaux voor € 130,00

Op voorraad

Snel Overzicht

Bordeaux is een nog immer dynamisch wijngebied, waar zowel klassieke toppers als smaakvolle, biologische wijnen samengaan. Wij willen je laten kennismaken met deze Biologische kant van Bordeaux.
€ 130,00
 
  • Flesmaat: standaard (75 cl)
  • Verpakking: doos van 6 flessen (2 wit, 4 rood)

Proefnotitie

1. Le G de Château Guiraud 2015
Droge witte wijn van het bekende Sauternes-huis Guiraud, gerijpt op gebruikte vaten van de Sauternes. Intens door z’n lage rendementen, puur door de biologische werkwijze. De G is verleidelijk met een kruidige hint die z'n herkomst verraadt.

2. Petit Guiraud 2013, Sauternes
Fijn, complex bio-dynamisch zoet, prachtige balans door een mooie frisheid.

3. La Martinette 2011, Bordeaux Supérieur, Jacques Lurton
Een voltreffer! Erg goede, betaalbare rode Bordeaux, soepele 100% merlot die niet snel verveelt. Uit de stal van Lurton, en inmiddels in conversie naar biologische wijnbouw.

4. Clos du Jaugueyron 2013
Elegante, biodynamische Bordeaux. (Nog) relatief onbekend bij het grote publiek, maar zeer populair bij restaurants en wijnschrijvers.

5. Clos Puy Arnaud 2012, Côtes de Castillon
Biodynamie. Het kan in Bordeaux. En het levert bij wijnmaker Thierry Valette modern-verleidelijke maar zeer levendige Castillons op. Plaatjes zijn het..

6. Château Fonroque 2011, Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Voor wie graag een klassieke stijl pure terroir rechter oever wijn drinkt, zie hier: Fonroque. Nergens effectbejag of toeters en bellen - wat je hier veel tegenkomt - maar ouderwets Bordeaux-genot.

Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Loire, Champagne