La Maison Romane Mousses Sauvages Gamay 2022

La Maison Romane Mousses Sauvages Gamay 2022

Nuits-Saint-Georges
Gamay die halverwege de maçeration carbonique wordt geperst, en dan met 70% saison bier verder vergist. Daarna 9 maanden rijping op grote 50 hl vaten. Wordt gebotteld met wat suiker voor de tweede vergisting op fles. Verrassende en meteen vrolijk stemmende drank.

Op voorraad

Flesmaat Fles (75 cl)
Verpakking Doosje van 6 flessen
Kleur Wit
Artikelnummer w07699
Prijzen
  • € 18,00 bij aantal van 1
  • € 17,00 bij aantal van 6

Proefnotitie

La Maison Romane proeverij bij BAK, 18 maart 2024: 70% saison, 30% whole bunch gamay (carbonic). Neus geeft heel frisrijpe cranberries en een licht hoppig aroma. In de mond enorm knapperige rode bes, zachte bitters door de saison met een aangename mousse. Voldoende structuur voor pairing met lichte gerechten.

Aanvullende informatie

Drinken bij de borrel
Drinkjaren nu tot ongeveer 2026
Druivensoort(en) appel
Biologisch ja, naturel
Alcohol 5,5%

Over het domein

Eigenaar Oronce de Beler

Levering en retouren

We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.

U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 15 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.

Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.