Hervé Villemade Cheverny

Soms doet de merkwaardige situatie zich voor dat een geweldige wijnmaker geen importeur heeft in Nederland, of niet meer heeft. Je kunt je verwonderen over het waarom, maar je kunt ook toeslaan. Dat laatste hebben we gedaan, met gretigheid. Want het proeven van de Sauvignon van Villemade was zo'n split-second-decision-moment. Zo'n moment dat je fysiek ervaart, en waarbij je moet proberen ter plekke kalm te blijven. Biologisch, en met werkelijk minimaal sulfiet.
Sorteer op
Hervé Villemade, Romorantin Les Acacias 2019 Cour-Cheverny
Spannende gelaagde wijn waar veel aan te beleven is. Energieke zuren die doen denken aan Chardonnay. Heeft nu ruim 10 jaar gerijpt! Romorantin is een obscure lokale druif met een eigen appellation: Cour-Cheverny is altijd Romorantin.
Hervé Villemade Les Acacias 2020
Spannende gelaagde wijn waar veel aan te beleven is. Energieke zuren die doen denken aan Chardonnay. Romorantin is een obscure lokale druif met een eigen appellation: Cour-Cheverny is altijd Romorantin.
Hervé Villemade Cour-Cheverny 2021
Romorantin 100%
Hervé Villemade Cheverny Blanc 2020
Dat Hervé Villemade een groot wijnmaker is merk je omdat hij eigenlijk nooit miskleunt. Zet z'n range op rij en het is allemaal goed. Of heel goed. Vlaggenschepen zijn zijn romorantins. Dit is zijn basis-wit, ter plaatse altijd gemaakt van sauvignon én chardonnay. Hamersma 9+.
Hervé Villemade Les Châtaigniers 2020
Romorantin 100%
Hervé Villemade Bovin 2021
Gulzige vin de soif. Op de fles de aanwijzing À BOIRE D'UNE TRAITE. Villemade heeft 'm daarom in een literfles gestopt, verstandig. Vriendenwijn. Top bij een biggetje, bij dat jonge lillende vet, gemarineerd en daarna zacht en vlijtig geroosterd boven een vuurtje berkenhout. Zorg voor een tweede fles.
Hervé Villemade Les Ardilles 2020 Cheverny
Grote-mensen rood van Villemade. Klasse pinot met vrolijke rand van de gamay. Elegante landelijkheid. Rijp en fris. Super puur en drinkbaar. En vooral goed bij eten.
Hervé Villemade Pinot Noir 2020
Pinot Noir

8 items

per pagina