Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Champagne Georges Laval, Cumières

Champagne Georges Laval, Cumières

Compromisloos. Dat zijn de Champagnes van Vincent Laval. Droog, puur en super mineraal. Ambachtelijk tot in de details. En al biologisch sinds 1971. Het is bijna onmogelijk om zonder opwinding aan deze wijnen te denken. Er zijn weinig Champagnes die zo'n directe, lineaire energie bezitten. Het is maar goed dat het niet gratis is, want dat zou veel te gevaarlijk zijn. Z'n zuiverheid en natuurlijkheid maken dat dit enorm makkelijk drinkt. Een feest ook bij het eten.

9 Item(s)

  1. Champagne Georges Laval Garennes 2015 Extra Brut

    Champagne Georges Laval Garennes 2015 Extra Brut

    Garennes is nieuw. 90% Pinot Meunier oogst 2015 uit Chambrecy aangevuld met gelijke delen Pinot Noir en Chardonnay uit Cumières, reservewijnen uit 2011, 2013 en 2014. Vergist en gerijpt op hout. Minieme dosage van 1 gr/L. Verder...
    € 49,00 bij aantal van 6
  2. Champagne Georges Laval Cumières 2015 Brut Nature

    Champagne Georges Laval Cumières 2015 Brut Nature

    Biologisch al sinds 1971, dus van spatzuivere gronden. Dit is de essentie van Champagne. Geen opsmuk. Ultrapuur, knetterstrak, superintens. Kippenvel… DGH: 9 Verder...
    € 64,00 bij aantal van 6
  3. Champagne Georges Laval Brut Nature

    Champagne Georges Laval Cumières 2014 Brut Nature

    Drink 'm in Amsterdam bij De Klepel, of Glouglou, of De Goudfazant, of Worst, of Vuurtoreneiland, of Choux, etc. Of zet 'm gewoon thuis op tafel. Van de 2014 zijn er nog wel een paar doosjes in onze opslag. Verder...
    € 58,00 bij aantal van 6
  4. Champagne Georges Laval Brut Nature

    Champagne Georges Laval Brut Nature 2012 Magnum

    Voor de dorstige liefhebber is de Cumières Premier Cru Brut Nature ook in magnum-formaat beschikbaar. Eigenlijk een millésimé want dit is een 2012. Veel hebben we niet liggen van deze coole magnums. Verder...
    € 175,00
  5. Champagne Georges Laval Brut Nature Rosé 2014

    Champagne Georges Laval Brut Nature Rosé 2014

    Zeer zeldzame rosé, in miniscule hoeveelheden gemaakt. Brut Nature dus geen dosage, heel intens en lang maar toch ook heel verfijnd en complex. Prachtig rood fruit in combinatie met mineraliteit en ultieme puurheid. Verder...
    € 80,00
  6. Champagne Georges Laval Cuvée Les Chênes 2012 Brut Nature

    Champagne Georges Laval Les Chênes 2012 Brut Nature

    Van de 2012 zijn maar 1210 flessen gemaakt. Zinderende Chardonnay met een enorme lengte en intensiteit. Absoluut electrifying! Wat een Champagne, dit zindert maar door! Verder...
    € 115,00
  7. Champagne Georges Laval Les Chênes 2013 Brut Nature

    Champagne Georges Laval Les Chênes 2013 Brut Nature

    Van de 2013 zijn 1530 flessen gemaakt. Les Chênes: wijngaard aan de oostkant van Cumières. Zeer rijpe chardonnay, 10 maanden op vat gerijpt, en vervolgens 3 jaar sur lattes, op z'n gistresten. Ragfijn gestructureerd, mineraal, zilt, en eindeloos lang. Kippenvel-Champagne. Verder...
    € 120,00
  8. Champagne Georges Laval Hautes Chèvres 2012 Brut Nature

    Champagne Georges Laval Hautes Chèvres 2012 Brut Nature

    Les Hautes Chèvres ligt boven het dorp. 100% pinot meunier, stokken geplant tussen 1930 en 1971. Dit is het summum van wat Vincent maakt. Zeer zeldzaam, in alle opzichten. Verder...
    € 160,00
  9. Champagne Georges Laval Brut Nature

    Champagne Georges Laval Brut Nature 2011 Jéroboam

    Iets wat mega gaaf is mag natuurlijk ook mega groot zijn. Het summum van natuur-Champagne zo'n enorm grote fles, dat is bijna niet te handlen. Sowieso zwaar om in te schenken, maar we bedoelen emotioneel. Soort baby die je in de hand houdt. Dit is de 2011 oogst met een aanvulling van 2010 reserve. Verder...
    € 400,00

    Uitverkocht

9 Item(s)

Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Loire, Champagne