Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Domaine Belargus, Anjou

Domaine Belargus, Anjou

Dé ontdekking die we deden in het onwerkelijke corona-jaar 2020, toen we maar één keer in Frankrijk waren, in februari. We stonden versteld van de wijnen van Belargus. Deze intense maar zachte chenins schitteren als veelkantige stenen, wisselen klassieke reflecties af met die van natuurlijk gemaakte wijnen – letterlijk het beste van twee werelden, deze geestesproducten van jong wijnmaaktalent Adrien Moreau. Voor de liefhebber van chenin niet te missen wijnen – en diegenen die erg van de Bourgogne zijn moeten eigenlijk ook even opletten. Onze voorspelling is dat de Anjou noir wel eens het nieuwe Bourgogne zou kunnen worden, en dat is dan voorzichtig gesteld.

8 Item(s)

  1. Domaine Belargus Gaudrets 2018 Savennières

    Domaine Belargus Gaudrets 2018

    Normale prijs €38 — De Savennières Gaudrets is de meest verlegen Belargus, althans nu nog, in z'n jonge jaren. Mineraal en subtiel bloemig. Woudhoning. Zacht in de mond. Geef Gaudrets de tijd, geef 'm lucht en ruimte, en drink 'm niet te koud. 1,85 ha Savennières afkomstig van de leem/zand op leisteen akkers Clos des Gaudrets, Les Veaux, La Fesanderie en Les Suisses. Verder...
    € 37,00 bij aantal van 6
  2. Domaine Belargus Ronceray 2018 Anjou blanc

    Domaine Belargus Ronceray 2018

    Het vlaggenschip van Belargus, het werkpaard. Droge maar uitbundige Chenin van de beroemde terroirs voor zoete wijn: Quarts de Chaume en aangrenzende wijngaarden. Zeven wijngaarden, 4,44 hectare op zuidhellingen van 10-20%, beplant tussen 1979 en 2008. Mineraal en intens, de eerste Belargus om te ontdekken – en vast niet de laatste. Verder...
    € 32,00 bij aantal van 6
  3. Domaine Belargus Quarts sec 2018 Anjou blanc

    Domaine Belargus Quarts sec 2018

    Normale prijs €59 — Veel leuke nerd-feitjes die we graag vermelden staan bij Belargus mooi op het vooretiket, hoe fijn is dat. Quarts is een droge chenin van de wijngaard "Les Quarts" gelegen is in de Quarts de Chaume Grand Cru appellation, net zoals het geval is bij de droge Rouères. Maar waar de Rouères zich vooral tegoed doet aan puddingsteen wortelt de Quarts op leisteen. Verder...
    € 58,00 bij aantal van 6
  4. Domaine Belargus Layon 2018 Coteaux du Layon

    Domaine Belargus Layon 2018

    Normale prijs €33 — Layon valt met z'n 102 gram restsuiker nèt buiten de categorie moelleux, en toch zit deze makkelijke drinkbare cuvée samen met de Écharderie tussen het droge werk en de twee liquoreuze wijnen van Belargus. Afkomstig van wijngaarden Clos des Bois en Clos des Douze, 6,5 hectare op een ondergrond van leisteen. Verder...
    € 32,00 bij aantal van 6
  5. Domaine Belargus Rouères 2018 Quarts-de-Chaume Grand Cru

    Domaine Belargus Rouères 2018

    Normale prijs €47 — Rouères en Quarts zijn de 2 liquoreux die de lineup afsluiten. Dit is dessertwijn met een geweldige frisheid en lichtheid. Dit danst, en Chris Kissack kan er maar geen genoeg van krijgen. Zie ook het verhaal bij de droge Rouères: de druiven voor deze toetjeswijn voeden zich op heus pudding-zandsteen uit het Carboon, wat wil je nog meer. Verder...
    € 47,00
  6. Domaine Belargus Ruchères 2018 Savennières

    Domaine Belargus Ruchères 2018

    Normale prijs €92 — Meest zeldzame Belargus voor de (zeer) lange termijn. A Savennières of crystalline clarity, aldus Castaing in Decanter. Er zijn 985 flessen gemaakt, afkomstig van de Clos des Ruchères van 0,40 hectare: leem vermengd met klei op paarse leisteen. Laag rendement van 25 hl/ha. Verwacht diepte en complexiteit, en genot. Verder...
    € 92,00

    Uitverkocht

  7. Domaine Belargus Rouères sec 2018 Anjou blanc

    Domaine Belargus Rouères sec 2018

    Normale prijs €59 — Dit is de droge Rouères. Van het beroemde Quarts de Chaume Grand Cru terroir – Belargus maakt ook een zoete Rouères. Uitbundige chenin van 2,96 hectare leem plus klei op carboon zandsteen waarin ronde kiezels. Naar analogie van een toetje worden dit pudding-stenen genoemd (of het geheel wordt pudding-zandsteen genoemd). Hoe dan ook, de chenin smult van dit terroir. Verder...
    € 52,00 bij aantal van 6

    Uitverkocht

  8. Domaine Belargus Écharderie 2018 Ctx du Layon 1er Cru Chaume

    Domaine Belargus Écharderie 2018

    Normale prijs €52 — Écharderie is een schaarse moelleux van lage rendementen (25 hl/ha). Restsuiker 90 g/l. Deze lichtzoete chenin rijpt op grote vaten van gemiddeld zo'n 3 jaar. Eigen gisten, maar dat geldt natuurlijk voor alle cuvées. Slechts 1150 flessen. Ziltige klei op zachte leisteen, wijngaarden Le Veau en Le Frêne blanc (0,35 ha). Verder...
    € 47,00

    Uitverkocht

8 Item(s)

Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Languedoc, Roussillon