Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Champagne

Champagne

Champagne. Veel mensen kennen als het om Champagne gaat vooral de grote huizen, die overal in het gebied hun druiven aankopen en daarvan grote hoeveelheden Champagne maken. Hoop bling-bling, maar vaak weinig opwinding.

Spannender zijn de ambachtelijke Champagne-producenten met eigen wijngaarden die van a tot z hun eigen Champagne maken. Wij importeren inmiddels 7 tot de verbeelding sprekende domeinen. Natuurlijke Champagnes die vaak lastig te vinden zijn.

39 Item(s)

  1. Champagne André Beaufort Brut Nature

    Champagne André Beaufort Brut Nature

    Eindelijk een Brut Nature van Beaufort, en wat voor een. Droog en rijp. Ingetogen mousse - is dan ook maar een bijzaak, soort Bourgogne met een prettig belletje. Hint van brioche, levendige lang talmende zuren. Doet verlangen naar een volgende slok. Verder...
    € 38,00 bij aantal van 6
  2. Vouette & Sorbée Fidèle

    Champagne Vouette & Sorbée Fidèle 2017

    Eén druivensoort (pinot noir), één wijngaard (Sorbée), één jaargang (maar geen millésimé), géén dosage. Het resultaat: zeer intense, complete, mondvullende champagne. Adembenemend... Dégorgement 30 oktober 2019. Verder...
    € 52,00 bij aantal van 6
  3. Champagne André Beaufort Polisy Brut Millésime 2004

    Champagne André Beaufort Polisy Brut Millésime 1996

    Polisy Brut Millésime 1996. Zeer schaars, max. 3 per klant. Verder...
    € 136,00
  4. Champagne Georges Laval Hautes Chèvres Brut Nature

    Champagne Georges Laval Hautes Chèvres 2013 Brut Nature

    Les Hautes Chèvres ligt boven het dorp. 100% pinot meunier, stokken geplant tussen 1930 en 1971. Dit is het summum van wat Vincent maakt. Zeer zeldzaam, in alle opzichten. Verder...
    € 185,00
  5. Champagne Georges Laval Cumières 2013 Brut Nature MAGNUM

    Champagne Georges Laval Cumières 2015 Brut Nature MAGNUM

    Voor de dorstige liefhebber is de Cumières Premier Cru Brut Nature ook in magnum-formaat beschikbaar. Eigenlijk een millésimé want dit is een 2015. Veel hebben we niet liggen van deze coole magnums. Verder...
    € 185,00 bij aantal van 6
  6. Champagne André Beaufort Polisy Brut Réserve

    Champagne André Beaufort Polisy Brut Réserve

    Verfijnde champagne van 80% pinot noir en de rest chardonnay uit de Côtes de Bar. Niet als "millésimé" op de markt gebracht, maar wel afkomstig uit één jaar, 2011. Brut met dosage van 5 gr/L. Zoals altijd bij Beaufort: niet gefilterd, niet geklaard. In alle opzichten natuurlijk. Verder...
    € 41,50 bij aantal van 6
  7. Champagne Barrat-Masson 2012 MAGNUM
    € 125,00
  8. Vouette & Sorbee Blanc d'Argile

    Champagne Vouette & Sorbée Blanc d'Argile 2016

    Iconisch. Summum van een terroir Champagne. Het vlaggeschip van Vouette. Dit is witte Bourgogne met mousse. Voor wie dat niet gelooft: laat de fles een paar dagen openstaan. Complex, droog, veel spanning en subtiel verleidelijk. Dégorgement 27 september 2019. Verder...
    € 68,00 bij aantal van 6
  9. Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve 2006

    Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve 2006

    Deze Grand Cru Réserve uit 2006 is prachtig gerijpt en boordevol leven. Heeft zelfs nog een heel leven voor zich! Een unieke ervaring... Zeer bijzondere millésimé. Zeer schaars, max. 1 per klant. Verder...
    € 106,00
  10. Champagne Georges Laval Garennes 2016 Extra Brut

    Champagne Georges Laval Garennes 2018 Extra Brut

    Nieuw instapmodel van Laval, de basiswijn is gemaakt van druiven uit Chambrecy dat ten noorden ligt van Cumières, aan de noordwestzijde van La Montagne de Reims. De aanzet is fijn, mineraal en toegankelijk. Dan valt op hoe gul deze wijn is. Zeer geslaagde toevoeging aan de al indrukwekkende Laval-range. Het meer volle karakter van deze cuvée dank ie aan de vergisting en rijping op oud eiken. Voor het evenwicht heeft Laval gekozen voor een zeer kleine suiker dosage van 1 mg/L. Verder...
    € 52,00
  11. Champagne Barnaut Blanc de Noirs

    Champagne Barnaut Blanc de Noirs

    Grand cru gemeente Bouzy, waar Barnaut gevestigd is, heeft zijn faam vooral te danken aan de pinot noir. Dat proef je in deze blanc de noirs. Volle, krachtige champagne met elegantie en frisheid. De Fransen drinken dit tijdens de maaltijd. Verder...
    € 32,50 bij aantal van 6
  12. Champagne Barrat-Masson "Les Margannes"

    Champagne Barrat-Masson "Les Margannes" 2015

    Verfijnde Champagne met veel diepgang. Laat zien dat dit kleine en jonge Champagne domein (nu al) grote wijnen kan maken. Verder...
    € 48,00
  13. Champagne André Beaufort Polisy Brut Millésime 2004

    Champagne André Beaufort Polisy Brut Millésime 2004

    Champagne van 14 jaar oud? In het geval van Beaufort geen probleem, deze Millésime uit 2004 is prachtig gerijpt en boordevol leven. Heeft zelfs nog een heel leven voor zich! Een unieke ervaring... Zeer schaars, max. 3 per klant. Verder...
    € 73,00
  14. Champagne Vouette & Sorbée "Textures" Brut Nature

    Champagne Vouette & Sorbée Textures 2017

    Na de Extrait de is dit de schaarste Vouette, deze op Georgische amphore souterraine whole cluster vergiste en vervolgens gerijpte Brut Nature. Energiek is een understatement. Deze Champagne is een statement. Zo lang, intens en precies kan pinot blanc zijn. Dégorgement 27 september 2019. Verder...
    € 78,00
  15. Champagne Barnaut Grande Reserve Brut

    Champagne Barnaut Grande Réserve Brut

    Vigneron-champagne van grote klasse. Geweldige prijs-kwaliteitverhouding. Compleet, verleidelijk en verfrissend. Verder...
    € 32,50 bij aantal van 6
  16. Vouette & Sorbee Saignee de Sorbee

    Champagne Vouette & Sorbée Saignée de Sorbée 2015 (D19)

    Schaarse rosé de saignée van pinot noir. Terroir-Champagne bij uitstek, in z'n jeugd heel fris met veel rood fruit, als gerijpt complex en en met de dramatiek van en warme najaarsdag. Met rozenbottel, herinneringen, en lange schaduwen. Dégorgements 6 maart 2019 en 27 september 2019. Verder...
    € 88,00
  17. Champagne Georges Laval Hautes Chèvres Brut Nature

    Champagne Georges Laval Hautes Chèvres 2015 Brut Nature

    Les Hautes Chèvres ligt boven het dorp. 100% pinot meunier, stokken geplant tussen 1930 en 1971. Dit is het summum van wat Vincent maakt. Zeer zeldzaam, in alle opzichten. Verder...
    € 188,00
  18. Champagne Georges Laval Les Chênes 2013 Brut Nature

    Champagne Georges Laval Les Chênes 2013 Brut Nature

    Van de 2013 zijn 1530 flessen gemaakt. Les Chênes: wijngaard aan de oostkant van Cumières. Zeer rijpe chardonnay, 10 maanden op vat gerijpt, en vervolgens 3 jaar sur lattes, op z'n gistresten. Ragfijn gestructureerd, mineraal, zilt, en eindeloos lang. Kippenvel-Champagne. Verder...
    € 135,00
  19. Champagne Quentin Beaufort Brut No 9 2015

    Champagne Quentin Beaufort Brut No 9 2015

    De eerste "echte" Champagne van Quentin. 1700 flessen maakt hij van deze 100% pinot noir. Terroir: Saint Firmin in Polisy, Aube. Zijn zoontje van 10 heet Firmin, vandaar. Super levendige Champagne in kenmerkende Beaufort stijl. Verder...
    € 45,00 bij aantal van 6
  20. Champagne Georges Laval Cumières 2013 Brut Nature JÉROBOAM

    Champagne Georges Laval Cumières 2015 Brut Nature JÉROBOAM

    Iets wat mega gaaf is mag natuurlijk ook mega groot zijn. Het summum van natuur-Champagne zo'n enorm grote fles, dat is bijna niet te handlen. Sowieso zwaar om in te schenken, maar we bedoelen emotioneel. Soort baby die je in de hand houdt. Dit is de 2015 oogst. Verder...
    € 495,00
  21. Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve

    Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve

    Geweldige Grand Cru champagne: verfijnd, precies en gelaagd. Mineralig en zeer puur, geringe dosage. Biologisch "tot ver achter de komma." Verder...
    € 57,00 bij aantal van 6
  22. Champagne Clandestin Les Semblables 2017 Brut Nature

    Champagne Clandestin Les Semblables 2017 Brut Nature

    We wisten al even dat dit eraan zou komen. Begin 2017 geproefd bij La Dive. Meteen overtuigd. En zodra het kon meteen besteld, alles wat we krijgen konden. Zelden een Champagne meegemaakt waarbij de fles zo snel op is. Verder...
    € 44,00 bij aantal van 6
  23. Champagne André Beaufort Polisy Brut Réserve Rosé 2016

    Champagne André Beaufort Polisy Brut Réserve Rosé

    Rosé Champagne met fijne pinot-trekken, eet-Champagne. Een heuse saignée: een Champagne die z'n kleur dankt aan het eventjes meeweken van de schilletjes tijdens de vergisting. Verder...
    € 53,00 bij aantal van 6
  24. Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve

    Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve demi-bouteille (37,5cl)

    Geweldige Grand Cru champagne: verfijnd, precies en gelaagd. Mineralig en zeer puur, geringe dosage. Biologisch "tot ver achter de komma." Verder...
    € 26,00 bij aantal van 6
  25. Champagne Georges Laval Cumières 2016 Brut Nature

    Champagne Georges Laval Cumières 2018 Brut Nature

    Biologisch al sinds 1971, dus van spatzuivere gronden. Dit is de essentie van Champagne. Geen opsmuk. Ultrapuur, knetterstrak, superintens. Kippenvel… Verder...
    € 68,00
  26. Vouette & Sorbee Saignee de Sorbee

    Champagne Vouette & Sorbée Saignée de Sorbée 2015 (D18)

    Schaarse rosé de saignée van pinot noir. Terroir-Champagne bij uitstek, in z'n jeugd heel fris met veel rood fruit, als gerijpt complex en en met de dramatiek van en warme najaarsdag. Met rozenbottel, herinneringen, en lange schaduwen. Dégorgement 14 mei 2018. Verder...
    € 88,00
  27. Champagne Barrat-Masson "Les Volies" 2015
    € 60,00
  28. Champagne Vouette & Sorbée Extrait 2009

    Champagne Vouette & Sorbée Extrait 2009

    De enige cuvée van Vouette die niet van 1 druivensoort is gemaakt, deze vintage blend van de mooiste chardonnay en pinot noir die dit domein heeft.. Lag zo'n 8,5 jaar sur lattes en rijpt sindsdien op fles. Dégorgement 14 mei 2018. Verder...
    € 115,00
  29. Champagne Barrat-Masson "Fleur de Craie" Non Dosé

    Champagne Barrat-Masson "Fleur de Craie" Non Dosé 2016

    De zesde jaargang (2016) van deze "rising stars" van de Champagne, en het bewijs dat hun eerste jaargang allesbehalve beginnersgeluk was. Deze editie is "non-dosé", er is dus geen grammetje suiker toegevoegd, met dank aan de perfect rijpe druiven die Aurélie en Loïc hebben geoogst. Verder...
    € 36,00 bij aantal van 6
  30. Champagne Barnaut Grande Reserve Brut MAGNUM

    Champagne Barnaut Grande Réserve Brut MAGNUM

    Bij feestelijke gelegenheden is een gewone fles (bijgenaamd "halve magnum") champagne al snel te klein. Daarom bieden we de Grande Réserve Brut nu ook op magnum aan. Verder...
    € 75,00
  31. Champagne Barrat-Masson "Grain d'Argile"

    Champagne Barrat-Masson "Grain d'Argile" (2016/2015)

    Nieuw kind op het blok, ambitieus, 4e oogst pas. Uit de zuidelijke Sézannais, chardonnay-land bij uitstek. Toch zit er in deze Grain d'Argile ook 30% pinot noir. De 2016 oogst aangevuld met 20% van de oogst 2015. Verder...
    € 34,00 bij aantal van 6
  32. Champagne Emmanuel Brochet "Haut Chardonnay" 2009

    Champagne Emmanuel Brochet Hauts Meuniers 2013

    Heftige 100% pinot meunier van Emmanuel Brochet. Droog, met zinderende zuren. Niet voor de poes. Wel voor de liefhebber. Een Champagne om te decanteren. En eet er wat bij. Verder...
    € 95,00
  33. Champagne Vouette & Sorbée Sobre 2010

    Champagne Vouette & Sorbée Sobre 2010

    Extreem zeldzame vintage chardonnay van Vouette. Sober zou ik 'm niet willen noemen, en als je er een fles van opdrinkt blijf je het ook niet. Toch betekent Sobre werkelijk 'nuchter'. Komt waarschijnlijk omdat de onwaarschijnlijke klasse van deze Champagne je tot op de bodem bij de les houdt. Dégorgement 17 januari 2019. Verder...
    € 115,00
  34. Champagne Clandestin Les Grandes Lignes Brut Nature

    Champagne Clandestin Les Grandes Lignes 2016 Brut Nature

    Clandestin 100% chardonnay. Niet aan de grote klok hangen, veel is er niet van deze nieuwe cuvée, de 2015 is de eerste jaargang. Deze Brut Nature laat het Aube-terroir schitteren. Benieuwd welk restaurant straks alles wegkaapt. Verder...
    € 56,00 bij aantal van 6
  35. Champagne Georges Laval Les Chênes 2014 Brut Nature

    Champagne Georges Laval Les Chênes 2016 Brut Nature

    Les Chênes: wijngaard aan de oostkant van Cumières. Zeer rijpe chardonnay, 10 maanden op vat gerijpt, en vervolgens 3 jaar sur lattes, op z'n gistresten. Ragfijn gestructureerd, mineraal, zilt, en eindeloos lang. Kippenvel-Champagne. Verder...
    € 145,00
  36. Champagne Vouette & Sorbée Extrait 2008 dégorgé 2017

    Champagne Vouette & Sorbée Extrait 2008 (D17)

    De enige cuvée van Vouette die niet van 1 druivensoort is gemaakt, deze vintage blend van de mooiste chardonnay en pinot noir die dit domein heeft.. Lag zo'n 8,5 jaar sur lattes en rijpt sindsdien op fles. Dégorgement 7 maart 2017. Verder...
    € 125,00

    Uitverkocht

  37. Champagne Vouette & Sorbée Infiné Tirage 2009

    Champagne Vouette & Sorbée Infiné tirage 2009

    Proeverij van een pinot noir en een chardonnay, beide van het jaar 2009. De wijnmaker heeft geschreven over deze proefervaring, zie hieronder. Dit is niet samen te vatten, of zomaar te vertalen. We konden 2 kistjes van 2 flessen kopen, de prijs is per 2 flessen. Ze horen bij elkaar. Verder...
    € 450,00

    Uitverkocht

  38. Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve 2005

    Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve 2005

    Deze Grand Cru Réserve uit 2005 is prachtig gerijpt en boordevol leven. Heeft zelfs nog een heel leven voor zich! Een unieke ervaring... Zeer bijzondere millésimé. Zeer schaars, max. 1 per klant. Verder...
    € 90,00

    Uitverkocht

  39. Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve 1999

    Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve 1999

    Deze Grand Cru Réserve uit 1999 is prachtig gerijpt en boordevol leven. Heeft zelfs nog een heel leven voor zich! Een unieke ervaring... Zeer bijzondere millésimé. Zeer schaars, max. 1 per klant. Verder...
    € 130,00

    Uitverkocht

39 Item(s)

Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Languedoc, Roussillon