Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Pierre Clair, Corpeau

Pierre Clair, Corpeau

Dit is nog altijd het meest onder de radar rondsneakende domein waar we mee werken. Super natural en tegelijk strak op koers, zonder twijfel. Mega direct, vol energie. Heel puur en basic. Ongepolijst, en ongemerkt met veel precisie. Boers en sappig, het rood doet soms denken aan Prieuré Roch. Het zal niet verbazen dat deze wijnen van de hand zijn van een top wijnmaker. Toen we Pierre Clair leerden kennen was hij chef de culture bij Domaine de Montille. Later bij Marquis d'Angerville. Aan ervaring dus geen gebrek. Sinds een paar jaar richt hij zich 100% op zijn eigen kleine domein, Clair Obscur, samen met zijn vrouw Jennifer. Dat is in Corpeau, vlakbij Chassagne Montrachet. Oplettende mensen doen er hun voordeel mee dat deze gave drink-Bourgognes nog steeds zo onontdekt zijn.

4 Item(s)

  1. Domaine du Clair Obscur, Maranges Village Rouge Sur le Bois Sud

    Pierre Clair Maranges Village Rouge Sur le Bois Sud 2018

    Stoere Bourgogne van een van de zuidelijkste wijngaarden van de Côte de Beaune. De hele trossen gaan het vergistingsvat met een expressieve, boers gestructureerde en toch soepel drinkende pinot als resultaat. Pierre, Chef de Culture bij het beroemde Domaine d'Angerville, weet hoe het werkt. Dit is natuur op z'n lekkerst. Verder...
    € 31,00 bij aantal van 6
  2. Domaine du Clair Obscur Chardonnay

    Pierre Clair Bourgogne Chardonnay 2018

    Eigenzinnige natuurlijke chardonnay van een uiterst kunstig wijnmaker. Spannend, droogrijk en loepzuiver. Verschillende knoppen induwend, dat is: never a dull sip. Sip word je er bepaald niet van, van deze wijn. Integendeel zouden we zeggen, als verkopers van deze wijn. Verder...
    € 26,00 bij aantal van 6
  3. Domaine du Clair Obscur Pinot Noir

    Pierre Clair Bourgogne Pinot noir 2018

    De pinot van onze kleinste Bourgogne-boer. Stoere boerse heel natuurlijke bourgogne. Eigenzinnig zoals alle Bourgognes van Clair Obscur. Voor de avontuurlijke drinker. Gevinifieerd en gerijpt (1 jaar) op oude houten vaten. Verder...
    € 27,00 bij aantal van 6
  4. Domaine du Clair Obscur, Maranges Village Rouge Sur le Bois Sud

    Pierre Clair Maranges Village Rouge Sur le Bois Sud 2017

    Stoere Bourgogne van een van de zuidelijkste wijngaarden van de Côte de Beaune. De hele trossen gaan het vergistingsvat met een expressieve, boers gestructureerde en toch soepel drinkende pinot als resultaat. Pierre, Chef de Culture bij het beroemde Domaine d'Angerville, weet hoe het werkt. Dit is natuur op z'n lekkerst. Verder...
    € 28,00 bij aantal van 6

4 Item(s)

Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Languedoc, Roussillon