BOLOMEY WIJNIMPORT
Persoonlijke selectie Franse wijnen.Spannende wijnen van bevlogen wijnmakers.
Nieuw voor onze mobiele klanten: contact en bestellen via WhatsApp. De reactietijd zal verschillen want we zijn ook wel eens offline, maar het lijkt ons wel praktisch.
Last call: tot eind van het jaar is er beperkt nog Bordeaux 2017 beschikbaar voor primeur tarief. Zie ook de Geheime lijst van ten onrechte nog niet uitverkochte wijnen.
-
Fond Cyprès Cyprès de Toi Rouge 2017
Coup de foudre. Eerste bezoek werd meteen een van de langste ooit. Proeven werd borrelen, borrelen eten. Eten natafelen. Wat een helden, Rodolphe et Laetitia, en wat een wijnmakers. Vrienden van de Cossards uit de Bourgogne. Een kroonkurk had volstaan voor Cyprès de Toi, dit zonnig-speelse sap gaat altijd op. Verder...€ 11,00 bij aantal van 6 -
Jean-Louis Tribouley, Les Copines 2015
Laatste aanwinst, 2018, Tribouley. Is Les Copines vrouwelijk? Ja in de zin dat ie bepaald niet hoekig is, en zacht aanvoelt. Gerond. Komt vriendelijk over, deze natuurwijn. Fijne blend van zuidelijke druiven. Lekker bij niet te moeilijk eten, en top voor de borrel. In Frankrijk populair, dus altijd hopen dat er wat voor ons over blijft. Verder...€ 14,50 bij aantal van 6 -
Agnes & René Mosse Chenin 2017
Intense, spatzuivere (bio-dynamische) chenin blanc. Spannend samenspel van rijp, weelderig fruit, ragfijne verkwikkende zuren. Verder...€ 17,50 bij aantal van 6 -
Frédéric Cossard Bourgogne blanc Bigotes 2016
Jaargang 2014 werd Proefschrift Wijn van het Jaar 2016 in de categorie Wit tussen 20 en 30 euro. Het is dan ook wel beestachtig lekker dit. Een waarschuwing is op z'n plaats want de restaurants kapen dit schaamteloos weg. Geef ze eens ongelijk. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6 -
Mai & Kenji Hodgson "P'tit Luchini" 2017
Ooit hadden we een heel licht rode Luchini van Kenji, deze 2017 is wit. Chenin in z'n levendigste vorm, spannend en intens. Als Bar-à-Vin Glouglou met deze wijn aan de slag gaat, gaat het heel hard. Maar nu hebben we 'm nog, deze natuurlijke chenin met een Japans tintje. Verder...€ 17,00 bij aantal van 6 -
Domaine Danjou-Banessy Roboul 2016
Gemaakt van mourvèdre & grenache noir, frisse en levendige wijn. Ongetwijfeld heeft de architectuur van de wijngaard hierbij geholpen. Bomen staan als schildwacht voor de percelen om de zonnestralen te filteren. In de tweede linie kleinere struiken om het offensief van de Mistral te breken. Ook de geuren en kruiden van het land zijn in de wijn terug te vinden. Verder...€ 18,00 bij aantal van 6 -
Hervé Villemade, Blanc 2017 Cheverny
Dat Hervé Villemade een groot wijnmaker is merk je omdat hij eigenlijk nooit miskleunt. Zet z'n range op rij en het is allemaal goed. Of heel goed. Vlaggenschepen zijn zijn romorantins. Dit is zijn basis-wit, ter plaatse altijd gemaakt van sauvignon én chardonnay. Volrijpe stijl. Deze Cheverny is net niet helemaal droog. Lekker mollig. Verder...€ 12,50 bij aantal van 6 -
Clos Saint Fiacre Orléans rouge 2017
Eerst vond Hubert het maar een wild plan, maar we kregen hem mee: een eigen ongefilterde 100% pinot meunier met zo min mogelijk sulfiet. Een officieuze vin naturel. Met een 'eigen' etiket van de hand van Max Kisman. Mag een beetje koel gedronken worden, deze ultieme Parijse bistrot-wijn. Verder...€ 8,90 bij aantal van 6 -
Chateau du Carpia rouge 2010
"Echt top" seint Vuurtoreneiland terug naar het vasteland, en het gaat dan over Du Carpia 2010. Bijna een grap, dit gerijpt rood uit een groot Bordeaux-jaar van de wijnmaker van Guiraud voor deze prijs. En dan ook nog eens biologisch. Wil iemand dit een trouvaille noemen? Mag. Verder...€ 10,00 bij aantal van 6 -
Isabelle et Bruno Perraud Brut de Cuve 2018
Of dit de allerlekkerste Noord Franse klassiek frisse glouglou wijn is in ons assortiment? Zonder andere wijnen tekort te doen... dat is wel wat door het hoofd schiet als je deze wijn in het hoofd giet. We hebben 'm altijd maar eventjes dus uw slag slaan is geen commerciële roep edoch simplement een welgemeend advies. De 2018 zit op een sappige 11%, een glaasje extra mag derhalve. Update 17/11: pallet in paar dagen weg. Verder...€ 11,00 bij aantal van 12Uitverkocht
Nieuwsbrief
Levering
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag - donderdag voor 15u: levering al vanaf volgende dag.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €175 anders bijdrage in verzendkosten €7,50. Op afspraak ophalen in Amsterdam kan ook.
Wijn kan retour als die niet bevalt, u krijgt uw geld terug. Zie retouren en ook service.
Alle prijzen zijn inclusief 21% btw.
Contact
Voor vragen, advies en bestellingen:
David Bolomey
Jan Kasimir van Wagensveld
Florence van Limburg Stirum
info@bolomey.nl
020 422 3098
via mobiel: WhatsApp
Kantooradres:
Kanaalstraat 25 Amsterdam
complete prijslijst in pdf
Onze wijnen zijn onder goede omstandigheden opgeslagen in onze loods, om de hoek van kantoor. Van hieruit leveren wij direct aan restaurants en particulieren. Op afspraak kunt u bij ons langskomen om wijn op te halen.
restaurants met onze wijnen