BOLOMEY WIJNIMPORT
Persoonlijke selectie Franse wijnen.Spannende wijnen van bevlogen wijnmakers.
De onzekere tijden houden nog wel even aan. Gelukkig zijn er inmiddels ook positieve dingen te melden. Zoals de restaurants die voorbereidingen treffen voor een vorm van heropening in juni.
En we hebben gemerkt – en dat is een understatement – dat onze particuliere klanten thuis ook graag lekkere wijn drinken. Zeker nu, in deze tijd met al z'n beperkingen. De aankopen van particulieren zijn op dit moment extra welkom, dank voor alle support!
De shop heeft de afgelopen weken een upgrade gehad. Handige tip: via Alle wijnen kom je bij de filters, die kunnen helpen om de juiste wijnen te vinden. Ook leuk: de lijst met wijnen die nieuw binnen zijn. Bellen, mailen of appen voor advies – of voor het plaatsen van een bestelling – kan ook. We staan voor u klaar.
We wensen iedereen het allerbeste.
A bientôt,
David Bolomey en Jan Kasimir van Wagensveld
-
Pauillac de Latour 2015
Tijdelijk primeur-aanbod • normale prijs €85 • De onbekende derde wijn van Château Latour heeft in Nederland maar 2 importeurs, Bolomey Wijnimport is een daarvan. De beschikbaarheid van deze wijn is beperkt, en het meeste ervan gaat naar kieskeurige restaurants. 2015 is het eerste jaar dat Latour in al z'n wijngaarden biologisch werk - en deels ook biodynamisch. Verder...€ 75,00 bij aantal van 6 -
Hervé Villemade Orbois 2018
Een nieuwe wijn, van de obscure menu pineau. Frisse appel in de neus, romig in de mond. Evenwichtig en spannend. Orbois is een locale benaming van menu pineau. Ofwel een obscure naam voor een obscure druif. Verder...€ 14,00 bij aantal van 6 -
Clos Saint Fiacre Orléans rouge 2018
Eerst vond Hubert het maar een wild plan, maar we kregen hem mee: een eigen ongefilterde 100% pinot meunier met zo min mogelijk sulfiet. Een officieuze vin naturel. Met een 'eigen' etiket van de hand van Max Kisman. Mag een beetje koel gedronken worden, deze ultieme Parijse bistrot-wijn. Verder...€ 9,50 bij aantal van 6 -
Julie & Toby Bainbridge Cuvée Rouge aux Lèvres Vin de France 2019
Gemaakt van de onbekende druivensoort Groslot (of grolleau), maar onbekend maakt zeker niet onbemind. Gevaarlijke wijn, die uitsluitend met grote gulzigheid te drinken valt. "Ze hebben 'm gewoon te lekker gemaakt!" Verder...€ 13,00 bij aantal van 6 -
Domaine de la Touraize Arbois blanc les Moulins 2017
Nieuw in selectie. Deze Jura blend komt van één klein terroir van blauwe mergel, het stenige "Petit Curoulet", met stokken van tussen de 20 en 60 jaar oud. Heeft 18 maanden gerijpt op z'n gist-resten. Ongefilterd. Spannend. Verder...€ 20,00 bij aantal van 6 -
Isabelle & Bruno Perraud Moulin-à-Vent 2018
Zeer lage rendementen. Super puur, de essentie van gamay. Collega Kees Sterrenburg rapporteert per WhatsApp terug "Hele goede Beaujolais ... vaste waarde ... heerlijk" en daar zijn we niet tegenin gegaan. Verder...€ 20,00 bij aantal van 6 -
Aurélien Verdet Bourgogne blanc 2018
Biologisch sinds 1971 en daarmee van brandschone grond. Mooie balans tussen kerngezond fruit en typerende - goed geïntegreerde - houtrijping. In Elsevier schrijft Nicolaas Klei schrijft heel aardige dingen over de wijn, waarmee we het overigens eens zijn. Verder...€ 17,50 bij aantal van 6 -
Domaine Benastra blanc 2018
Een aangenaam frisse blend van zuidelijke druiven en een beetje chardonnay. Begint ingetogen en opent zich daarna subtiel en zuiver. Zo'n wijn die al op is voordat we het doorhebben. Verder...€ 15,50 bij aantal van 6 -
Clos du Jaugueyron Haut-Médoc 2016
Vlaggeschip van onze wijnimport: Clos du Jaugueyron. Kleinschalig en biodynamisch. Spannende terroir-Bordeaux. Drink 'm bij Entrepot, De Klepel, Hartering, Kaagman & Kortekaas, Rijks, Vuurtoreneiland. Of thuis, dat kan ook. Zo transparant en levendig kan Bordeaux zijn. Verder...€ 27,00 bij aantal van 6 -
Aurélien Verdet Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Le Prieuré 2018
Dit zou je de huiswijn van Aurélien Verdet kunnen noemen. Komt van wijngaarden vlakbij het domein. In vergelijking met En Lutenière is deze wijn iets steviger, met iets houtrijping in de neus. Het is lekker om deze wijn jong te drinken, maar nog een jaar of 5 laten liggen kan ook zeker. Verder...€ 20,00 bij aantal van 6 -
Domaine Benastra La Garrigue 2017
Garrigue is de nieuwe naam van de Benastra Rouge. Omdat je dat ruikt in deze wijn. Dat kruidige, die droge warmte, je hoort de krekels erbij. Mourvèdre. Steviger dan de Petite Sœur maar nog altijd goed drinkbaar. Vanzelfsprekend eigenlijk, anders zouden we de wijn niet kopen. Paillé is een boer die nooit teleurstelt, en wij vinden hem daarom een held. Verder...€ 16,00 bij aantal van 6 -
Mai & Kenji Hodgson Les Aussigouins 2017
Natuur-chenin die niet voor de poes is. Zou ook zonde zijn. Intens en energiek, en culinair uitdagend. Voor de wijn-avonturier niet te missen, dit eigenzinnige en gelaagde Loire-wit uit de Japans-Canadese handen van Kenji en Mai. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag – donderdag voor 15u: levering al vanaf volgende dag.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €175 anders bijdrage in verzendkosten €7,50. Op afspraak ophalen kan ook.
Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop als eerste mogelijkheid geeft. Neem even contact op.
Wijn kan retour als die niet bevalt, u krijgt uw geld terug. Zie retouren en ook service.
Alle prijzen zijn inclusief 21% btw.
Voor vragen, advies en bestellingen:
David Bolomey
Jan Kasimir van Wagensveld
Florence is om de hoek een bakkerij begonnen waar ook veel van onze wijnen staan: Levain et Le Vin.
Ook zijn veel van onze wijnen te koop bij Entrepot en bij Troppo Giovane.
info@bolomey.nl
020 422 3098
via mobiel: WhatsApp
prijslijst in pdf
vanaf juni voorverkoop Bordeaux 2019
Kantooradres:
Kanaalstraat 25 Amsterdam
Onze wijnen zijn onder goede omstandigheden opgeslagen in onze loods, om de hoek van kantoor. Van hieruit leveren wij direct aan restaurants en particulieren. Op afspraak kunt u bij ons langskomen om wijn op te halen.
restaurants met onze wijnen