BOLOMEY WIJNIMPORT
Persoonlijke selectie Franse wijnen.Spannende wijnen van bevlogen wijnmakers.
Met een vertraging van zo'n 2 maanden is nu dan toch de Bordeaux primeur-campagne van start gegaan. Te volgen via de handige Bordeaux 2019 primeurs lijst of de Bordeaux 2019 primeurs pagina in deze shop.
Een niet al te opgewonden campagne is op zijn plaats in deze ongewone tijden, maar de Bordelais komen met spannende prijzen dus de campagne is zeker al levendig te noemen.
-
Domaine de la Touraize Crémant du Jura blanc 2017 Extra Brut
Nieuw in selectie. Met een dosage van maar 1,5 gram druivensuiker zou je een drogere bubbel verwachten, maar in mijn met z'n stille zusjes en broertjes is deze crémant heel zacht, van druiven die van zichzelf een volle rijpheid hebben. Dégorgement 20 januari 2020. Erg fijn deze prikkelende Touraize. Verder...€ 19,00 bij aantal van 6 -
Domaine de la Touraize Maceration de Savagnin 2016
Nieuw in selectie. Verder...€ 31,00 bij aantal van 6 -
Domaine des Buis Chauffe Marcel 2019
Nieuw in selectie. Pauline Broqua, Domaine des Buis Verder...€ 15,00 bij aantal van 6 -
Domaine des Buis Marin d'Eau Douce 2019
Nieuw in selectie. Lichte rode wijn van Pauline Broqua, Domaine des Buis. De 2 druiven fer servadou en cabernet franc houden elkaar als goede vrienden overeind en vullen elkaar perfect aan. Kruidig en sappig, knisperend rood fruit.
JKvW Verder...€ 15,00 bij aantal van 6 -
Clos Saint Fiacre Orléans rouge 2019
Eerst vond Hubert het maar een wild plan, maar we kregen hem mee: een eigen ongefilterde 100% pinot meunier met zo min mogelijk sulfiet. Een officieuze vin naturel. Met een 'eigen' etiket van de hand van Max Kisman. Mag een beetje koel gedronken worden, deze ultieme Parijse bistrot-wijn. Verder...€ 9,50 bij aantal van 6 -
Domaine de la Touraize Vin Jaune 2013
Nieuw in selectie. Verder...€ 65,00 -
Domaine de la Touraize Savagnin Terres Bleues 2018
Nieuw in selectie. Verder...€ 22,00 bij aantal van 6 -
Domaine des Buis Les Brumes 2019
Nieuw in selectie. Verassende chenin blanc van Pauline Broqua, Domaine des Buis. Droge wijn met frisse zuren. We lieten de wijn blind proeven aan vertegenwoordigers van 5 restaurants in Amsterdam. De ene helft dacht gelukkig aan chenin blanc, de andere helft gek genoeg aan een savagnin. Wij begrepen deze keuze, zeker qua mooie zuren in de wijn. Nu weet ook u wat u ongeveer kan verwachten!
JKvW Verder...€ 16,00 bij aantal van 6 -
Clos Saint Fiacre Orléans blanc 2019
Het pure Chardonnay fruit zonder houtrijping. "Strak en slank als een fraaie chablis, maar dan betaalbaar". Behalve ongefilterd is ook deze cuvée ook met zo min mogelijk sulfiet gemaakt. Resultaat: nog lekkerder dan ie al was! Verder...€ 9,50 bij aantal van 6 -
Jane Anson, Inside Bordeaux
Dit gloednieuwe standaardwerk over Bordeaux is een must-have voor de Bordeaux-liefhebber. Anson neemt de terroirs als startpunt, met geweldige kaarten. Van daaruit legt zij de link naar de wijnen die we kennen. Of nog niet kennen. Online orders from Belgium, Germany & Luxemburg welcome. Verder...€ 70,00
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag – donderdag voor 15u: levering al vanaf volgende dag.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €175 anders bijdrage in verzendkosten €7,50. Op afspraak ophalen kan ook.
Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop als eerste mogelijkheid geeft. Neem even contact op.
Wijn kan retour als die niet bevalt, u krijgt uw geld terug. Zie retouren en ook service.
Alle prijzen zijn inclusief 21% btw.
Voor vragen, advies en bestellingen:
David Bolomey
Jan Kasimir van Wagensveld
Florence is om de hoek een bakkerij begonnen waar ook veel van onze wijnen staan: Levain et Le Vin.
Ook zijn veel van onze wijnen te koop bij Entrepot en bij Troppo Giovane.
info@bolomey.nl
020 422 3098
via mobiel: WhatsApp
prijslijst in pdf
vanaf juni voorverkoop Bordeaux 2019
Kantooradres:
Kanaalstraat 25 Amsterdam
Onze wijnen zijn onder goede omstandigheden opgeslagen in onze loods, om de hoek van kantoor. Van hieruit leveren wij direct aan restaurants en particulieren. Op afspraak kunt u bij ons langskomen om wijn op te halen.
restaurants met onze wijnen