Bordeaux
Naast de Bordeaux primeurs die wij leveren in de voorverkoop leveren hebben we een uitgelezen selectie bijzondere Bordeaux's waarvan de meeste biologisch of biodynamisch zijn. En dat is helaas nog steeds een overgrote minderheid in dit meer conservatieve gebied.
Om er twee wijnen uit te lichten: de rode Clos du Jaugueyron, een echte terroir-Bordeaux op de grens van Haut-Médoc en Margaux (biologisch). All the way Bordeaux maar ongepimpt, mooi mineraal, fris, en met geweldig fruit. Zeldzame wijn, maar soms te vinden op avontuurlijke wijnkaarten. All over the world - laatste keer gespot bij het gave Four Horsemen in Brooklyn.
De andere om eruit te pikken: Le G de Château Guiraud. Expressieve, overtuigende droge witte Bordeaux die gemaakt is op de oude vaten van de Grand Vin, de beroemde Sauternes. En verder zijn er nog een hoop meer gave biologische Bordeaux's (Fonroque, Clos Puy Arnaud, Pontet Canet, Palmer etc.).
Om er twee wijnen uit te lichten: de rode Clos du Jaugueyron, een echte terroir-Bordeaux op de grens van Haut-Médoc en Margaux (biologisch). All the way Bordeaux maar ongepimpt, mooi mineraal, fris, en met geweldig fruit. Zeldzame wijn, maar soms te vinden op avontuurlijke wijnkaarten. All over the world - laatste keer gespot bij het gave Four Horsemen in Brooklyn.
De andere om eruit te pikken: Le G de Château Guiraud. Expressieve, overtuigende droge witte Bordeaux die gemaakt is op de oude vaten van de Grand Vin, de beroemde Sauternes. En verder zijn er nog een hoop meer gave biologische Bordeaux's (Fonroque, Clos Puy Arnaud, Pontet Canet, Palmer etc.).
-
Les Hauts du Tertre 2014
2e wijn Château du Tertre, grand cru classé de Margaux. Verder...€ 28,00 bij aantal van 12 -
Château Léoville-las-Cases 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 185,00 -
Chateau du Carpia blanc 2016
Xavier Planty is meer dan bekend van Guiraud, en ook de droge G de Guiraud. Samen met zijn vrouw Aude maakt hij op zijn allereigenste domein Du Carpia deze volle en karaktervolle (biologische uiteraard) witte Bordeaux, van een originele mix druivenrassen. Lekker ook voor zo'n prijs. Verder...€ 9,50 bij aantal van 6 -
Clos Puy Arnaud 2014
De Grote Wijn - Grand Vin - van Thierry Valette. De onvermoeibare Valette die zijn biodynamische rechteroever Bordeaux op vele bio-beurzen in Frankrijk laat proeven. A man on a mission. Dit is ook erg goed. Uitbundig, energiek en verleidelijk. Castillon op z'n best. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6 -
Château du Tertre 2011
Bordeaux 2011 Verder...€ 49,00 bij aantal van 6 -
Château Grand-Puy-Lacoste 2010
Bordeaux 2010 Verder...€ 99,00 bij aantal van 6 -
Château Les Cruzelles 2014
Uitbundige, overtuigende rechter-oever Bordeaux van de hand van de getalenteerde Denis Durantou die vooral bekend is van de gezochte Pomerol Château l'Eglise-Clinet. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6 -
€ 55,00 -
Château Fonroque 2013
Ingetogen, klassiek, uitermate drinkbaar. Veel frisheid voor een Bordeaux. Biodynamisch. Prachtige natuurlijke wijngaarden die Keukenhof qua bloemenpracht naar de kroon steken. Den Burgh in Hoofddorp werkt enthousiast met deze wijn. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6 -
Château du Tertre 2012
Bordeaux 2012 Verder...€ 53,90 bij aantal van 6 -
Château Langoa Barton 2010
Valeur sûre uit St-Julien. Stevige, klassieke Médoc die relatief lang kan worden bewaard. Wijn die doet terugdenken aan kerstavonden bij grootouders in de vorige eeuw. Wijn voor onze kinderen. Wijn die generaties verbindt. Verder...€ 79,00 bij aantal van 6 -
Château Pontet-Canet 2014
"Ripe, juicy tannins wrap around a core of intense dark cherry, plum, spice, lavender and tobacco." schrijft Antonio Galloni op vinous.com (in 2017). Maar hij schrijft ook: dicht laten, moet rijpen. Vinificatie voor de helft in eiken vaten, de andere helft in betonnen eieren. Rijping ook deels op hout, en deels in amfoor. Verder...€ 109,00 bij aantal van 6 -
Château Fonroque 2014
Ingetogen, klassiek, uitermate drinkbaar. Veel frisheid voor een Bordeaux. Biodynamisch. Prachtige natuurlijke wijngaarden die Keukenhof qua bloemenpracht naar de kroon steken. Den Burgh in Hoofddorp werkt enthousiast met deze wijn. Verder...€ 32,00 bij aantal van 6 -
Domaine de Chevalier blanc 2014
Niet de duurste witte Graves, wel een van de gaafste. In z'n jeugd wat verlegen, op leeftijd indrukwekkend en vitaal. Jongere witte Chevalier heeft baat bij karaferen. De wijn is mineraal, natuurlijk en evenwichtig. Een ras Léognan om erg blij van te worden. Verder...€ 99,00 bij aantal van 6 -
Château la Conseillante 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 182,50 -
Le Clarence de Haut Brion 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 170,00 -
Château Latour 2006
Re-release af-château in 2018. Deze verlate primeur-wijn zal leverbaar zijn vanaf ongeveer mei 2018. Betreft kistjes die het château nog nooit verlaten hebben, dus de provenance en waarde zijn optimaal. Op het achter-etiket staat vermeld dat het een 2018 release betreft. Verder...€ 650,00 -
Fugue de Nénin 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 32,00 bij aantal van 6 -
Château Pavie Macquin 2008
Bordeaux 2008 Verder...€ 79,60 -
Alter Ego de Palmer 2013
De Alter Ego doet niet veel onder voor z'n grotere broer Château Palmer, maar is wat soepeler en kan eerder worden gedronken. Super elegante, fijne Margaux. Verder...€ 69,00 bij aantal van 6 -
Château Les Carmes Haut-Brion 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 100,00 -
Alter Ego de Palmer 2015
De Alter Ego doet niet veel onder voor z'n grotere broer Château Palmer, maar is wat soepeler en kan eerder worden gedronken. Super elegante, fijne Margaux. Verder...€ 89,00 bij aantal van 6 -
Château Montlandrie 2015
Uitbundige, overtuigende rechter-oever Bordeaux van de hand van de getalenteerde Denis Durantou die vooral bekend is van de gezochte Pomerol Château l'Eglise-Clinet. Montlandrie komt heel duidelijk uit de Durantou-stal en dat deze wijn value-for-money biedt is zwakjes uitgedrukt. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6 -
Alter Ego de Palmer 2011
De Alter Ego doet niet veel onder voor z'n grotere broer Château Palmer, maar is wat soepeler en kan eerder worden gedronken. Super elegante, fijne Margaux. Verder...€ 85,00 bij aantal van 6 -
Château Troplong Mondot 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 105,00 -
Château Guiraud 2015 demi
Bordeaux 2015 Verder...€ 27,00 bij aantal van 6 -
Domaine de Chevalier rouge 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 80,00 -
Le G de Château Guiraud 2016
Droge witte wijn van het bekende Sauternes-huis Guiraud, gerijpt op gebruikte vaten van de Sauternes. Intens door z’n lage rendementen, puur door de biologische werkwijze. De G is verleidelijk met een kruidige hint die z'n herkomst verraadt. Verder...€ 15,50 bij aantal van 6 -
Château Pontet-Canet 2006 MAGNUM
De 2006 is de tien jaar gepasseerd en zou heel langzamerhand eens open mogen. Hoewel een Engelse liefhebber van clarets dat kindermoord zou vinden. En dan heeft ie misschien wel een punt. Want deze wijn zal nog lange tijd veel meer "uitrijpen". Maar soms wil je niet wachten, en dan biedt een breed karaf, grote glazen, en een stevig stuk vleesch erbij wonderen. Bordeaux 2006 is een goed jaar in Bordeaux, wat in de schaduw van het befaamde 2005. Verder...€ 220,00 bij aantal van 3 -
Château Léoville Barton 2004
Bordeaux 2004 Verder...€ 119,00 -
Château Le Gay 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 108,00 -
Château Langoa-Barton 2016
Château Langoa-Barton 2016 Verder...€ 59,50 -
La Gravette de Certan 2015
Vieux Château Certan is bij de jaarlijkse primeur-verkoop steevast de wijn die het meest "oversold" is. Terecht, want het is een briljante Pomerol. Van de Gravette is nog minder, maar deze 2e wijn is ook vrij onbekend. Maar Alexandre Thienpont en zijn zoon Guillaume doen niet minder hun best op de Gravette. Uiterst elegante Bordeaux, delicaat en fijn. Verder...€ 73,00 bij aantal van 6 -
Château Beauséjour Duffau Lagarrosse 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 100,00 -
Château Pontet-Canet 2014 magnum
"Ripe, juicy tannins wrap around a core of intense dark cherry, plum, spice, lavender and tobacco." schrijft Antonio Galloni op vinous.com (in 2017). Maar hij schrijft ook: dicht laten, moet rijpen. Vinificatie voor de helft in eiken vaten, de andere helft in betonnen eieren. Rijping ook deels op hout, en deels in amfoor. Verder...€ 220,00 -
Château Gloria 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 55,00 bij aantal van 6 -
Clos du Jaugueyron Margaux 2015
The real thing. Voor op bijzondere avonden. De toch enigszins schaarse Jaugueyron Margaux Grand Vin. Profiteer van z'n obscuriteit, dat maakt 'm betaalbaar. In Frankrijk - waar de wijn iets meer bekendheid geniet - is de pers vaak lovend over deze complexe, transparante Margaux, en wordt ie op een lijn gesteld met veel duurdere Cru Classé's. Verder...€ 60,00 -
Château l'Eglise-Clinet 2014 kistje van 3
Château l'Eglise-Clinet 2014 kistje van 3 Verder...€ 625,00 -
-
Château Latour Martillac blanc 2015
Opgenomen in de selectie na veelvuldig proeven. Vermoedelijk de mooiste 'mid price' klassieke witte Bordeaux die er is. In april 2018 proefden we zelfs de witte 1948 die nog leefde, heel bijzonder. Latour Martillac blanc is een zeer evenwichtige, verleidelijke maar niet bling-bling Bordeaux. Een niet te missen klassieker. Verder...€ 39,00 bij aantal van 6 -
La Réserve de Léoville Barton 2016
Tweede wijn van Léoville Barton Verder...€ 39,00 bij aantal van 6 -
Château la Mission Haut-Brion 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 245,00 -
Réserve de la Comtesse 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 47,30 -
Château Les Cruzelles 2015
Uitbundige, overtuigende rechter-oever Bordeaux van de hand van de getalenteerde Denis Durantou die vooral bekend is van de gezochte Pomerol Château l'Eglise-Clinet. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6 -
Clos Puy Arnaud 2015
De Grote Wijn - Grand Vin - van Thierry Valette. De onvermoeibare Valette die zijn biodynamische rechteroever Bordeaux op vele bio-beurzen in Frankrijk laat proeven. A man on a mission. Dit is ook erg goed. Uitbundig, energiek en verleidelijk. Castillon op z'n best. Verder...€ 34,00 bij aantal van 6 -
Réserve de la Comtesse 2015 kistje van 3
origineel château-kistje Verder...€ 155,00 -
Château le Gardera 2015
Dit gaat een blijver worden. Gevonden in 2019. Makkelijk en sappig en typisch Bordeaux maar dan de goede kant van Bordeaux. Niets stoffigs, geen ondergeschoffeld fruit, geen drogend hout. Maar vooral veel sap en lenigheid. Verrassend ook dat dit soort wijnen voor dit soort prijzen bestaan. Ja je moet wel even zoeken. Doen we graag. Verder...€ 10,00 bij aantal van 6 -
Alter Ego de Palmer 2014
De Alter Ego doet niet veel onder voor z'n grotere broer Château Palmer, maar is wat soepeler en kan eerder worden gedronken. Super elegante, fijne Margaux. Verder...€ 85,00 bij aantal van 6 -
Château d'Issan 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 77,50 -
Château Pontet-Canet 2015
Bij de primeur campagne in 2016 zowel onaanrukbaar als onaanraakbaar: iedereen moest 'm hebben, maar de wijn lag nog op vat. Nu is ie in Nederland, zo voor de grijp. Een gewild jaar dat de komende jaren nog wel duurder zal gaan worden. Grootse wijn voor de lange tot zeer lange termijn. Verder...€ 160,00
Filter resultaten
Winkel Opties
- kleur
- kenmerken
- oogstjaar
- Flesmaat
- druif
- Voorverkoop
- prijs
- € tot
Nieuwsbrief
Levering
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag - donderdag voor 15u: levering al vanaf volgende dag.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €175 anders bijdrage in verzendkosten €7,50. Op afspraak ophalen in Amsterdam kan ook.
Wijn kan retour als die niet bevalt, u krijgt uw geld terug. Zie retouren en ook service.
Alle prijzen zijn inclusief 21% btw.
Contact
Voor vragen, advies en bestellingen:
David Bolomey
Jan Kasimir van Wagensveld
Florence van Limburg Stirum
info@bolomey.nl
020 422 3098
via mobiel: WhatsApp
complete prijslijst in pdf
Kantooradres:
Kanaalstraat 25 Amsterdam
Bordeaux 2018 primeurs
Onze wijnen zijn onder goede omstandigheden opgeslagen in onze loods, om de hoek van kantoor. Van hieruit leveren wij direct aan restaurants en particulieren. Op afspraak kunt u bij ons langskomen om wijn op te halen.
restaurants met onze wijnen