Bordeaux
Naast de Bordeaux primeurs die wij leveren in de voorverkoop leveren hebben we een uitgelezen selectie bijzondere Bordeaux's waarvan de meeste biologisch of biodynamisch zijn. En dat is helaas nog steeds een overgrote minderheid in dit meer conservatieve gebied.
Om er twee wijnen uit te lichten: de rode Clos du Jaugueyron, een echte terroir-Bordeaux op de grens van Haut-Médoc en Margaux (biologisch). All the way Bordeaux maar ongepimpt, mooi mineraal, fris, en met geweldig fruit. Zeldzame wijn, maar soms te vinden op avontuurlijke wijnkaarten. All over the world - laatste keer gespot bij het gave Four Horsemen in Brooklyn.
De andere om eruit te pikken: Le G de Château Guiraud. Expressieve, overtuigende droge witte Bordeaux die gemaakt is op de oude vaten van de Grand Vin, de beroemde Sauternes. En verder zijn er nog een hoop meer gave biologische Bordeaux's (Fonroque, Clos Puy Arnaud, Pontet Canet, Palmer etc.).
Om er twee wijnen uit te lichten: de rode Clos du Jaugueyron, een echte terroir-Bordeaux op de grens van Haut-Médoc en Margaux (biologisch). All the way Bordeaux maar ongepimpt, mooi mineraal, fris, en met geweldig fruit. Zeldzame wijn, maar soms te vinden op avontuurlijke wijnkaarten. All over the world - laatste keer gespot bij het gave Four Horsemen in Brooklyn.
De andere om eruit te pikken: Le G de Château Guiraud. Expressieve, overtuigende droge witte Bordeaux die gemaakt is op de oude vaten van de Grand Vin, de beroemde Sauternes. En verder zijn er nog een hoop meer gave biologische Bordeaux's (Fonroque, Clos Puy Arnaud, Pontet Canet, Palmer etc.).
-
Château Les Cruzelles 2014
Uitbundige, overtuigende rechter-oever Bordeaux van de hand van de getalenteerde Denis Durantou die vooral bekend is van de gezochte Pomerol Château l'Eglise-Clinet. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6 -
Clos Puy Arnaud 2014
De Grote Wijn - Grand Vin - van Thierry Valette. De onvermoeibare Valette die zijn biodynamische rechteroever Bordeaux op vele bio-beurzen in Frankrijk laat proeven. A man on a mission. Dit is ook erg goed. Uitbundig, energiek en verleidelijk. Castillon op z'n best. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6 -
Château Grand-Puy-Lacoste 2010
Bordeaux 2010 Verder...€ 104,00 bij aantal van 6 -
Château Pontet-Canet 2014
"Ripe, juicy tannins wrap around a core of intense dark cherry, plum, spice, lavender and tobacco." schrijft Antonio Galloni op vinous.com (in 2017). Maar hij schrijft ook: dicht laten, moet rijpen. Vinificatie voor de helft in eiken vaten, de andere helft in betonnen eieren. Rijping ook deels op hout, en deels in amfoor. Verder...€ 119,00 bij aantal van 6 -
€ 55,00 -
Château Léoville-las-Cases 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 185,00 -
Château du Tertre 2012
Bordeaux 2012 Verder...€ 53,90 bij aantal van 6 -
Château Langoa Barton 2010
Valeur sûre uit St-Julien. Stevige, klassieke Médoc die relatief lang kan worden bewaard. Wijn die doet terugdenken aan kerstavonden bij grootouders in de vorige eeuw. Wijn voor onze kinderen. Wijn die generaties verbindt. Verder...€ 79,00 bij aantal van 6 -
Château Talbot 2005
Château Talbot 2005 Verder...€ 110,00 -
Pavillon Blanc du Château Margaux 2012
Bordeaux 2012 primeur Verder...€ 255,00 -
Château Les Carmes Haut-Brion 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 100,00 -
Château Léoville Barton 2006
Monumentale, klassieke St-Julien-Médoc. Gemaakt door de super vriendelijke, en bescheiden, Bartons. Voor de Bordeaux-liefhebber niet te missen. Verder...€ 107,00 bij aantal van 6 -
Château Pavie Macquin 2015
BLACK FRIDAY. NORMAAL €98. De laatste jaren komen we in de voorverkoop standaard tekort van Pavie Macquin. Ook wel logisch. Hoe fijn is het dan dat ie op deze zwarte vrijdag onverwacht terugkomt. Verder...€ 83,00 bij aantal van 6 -
Château Poujeaux 2016
Château Poujeaux 2016 Verder...€ 34,00 -
-
Château Pontet-Canet 2001
Pontet-Canet Verder...€ 129,00 bij aantal van 6 -
Château Troplong Mondot 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 105,00 -
Château Guiraud 2015 demi
"This vintage is one for the history books." Aldus Xavier Planty. Een prachtige oogst met ruim botrytis na een top groeiseizoen dat al vroeg warm van start ging. De pluk begon op 7 september en een maand later waren alle druiven binnen. Rendement in 2015: 12 hl/ha. Verder...€ 27,00 bij aantal van 6 -
La Parde de Haut-Bailly 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 35,00 bij aantal van 6 -
Château Pontet-Canet 2015 kistje van 3
Château Pontet-Canet 2015 kistje van 3 Verder...€ 500,00 -
La Gravette de Certan 2015
Vieux Château Certan is bij de jaarlijkse primeur-verkoop steevast de wijn die het meest "oversold" is. Terecht, want het is een briljante Pomerol. Van de Gravette is nog minder, maar deze 2e wijn is ook vrij onbekend. Maar Alexandre Thienpont en zijn zoon Guillaume doen niet minder hun best op de Gravette. Uiterst elegante Bordeaux, delicaat en fijn. Verder...€ 73,00 bij aantal van 6 -
Château Pontet-Canet 2004
Château Pontet-Canet Verder...€ 124,00 bij aantal van 6 -
Château Palmer 2011
BLACK FRIDAY. NORMAAL €290. Geweldige wijn van het zeer ambitieuze en vooruitstrevende Palmer. Veel aandacht voor het natuurlijke in de wijn: de biodynamische Palmer is een typische terroir Margaux. Bordeaux op z'n gaafst, en levendigst. Kan open, maar mag ook nog lange tijd verder rijpen. Verder...€ 249,00 bij aantal van 12 -
Château Le Gay 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 108,00 -
Château Montrose 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 168,00 -
Château Langoa Barton 2016
Valeur sûre uit St-Julien. Stevige, klassieke Médoc die relatief lang kan worden bewaard. Wijn die doet terugdenken aan kerstavonden bij grootouders in de vorige eeuw. Wijn voor onze kinderen. Wijn die generaties verbindt. Verder...€ 63,50 -
Clos du Jaugueyron Haut-Médoc 2015 MAGNUM
Vlaggeschip van onze wijnimport: Clos du Jaugueyron. Kleinschalig en biodynamisch. Spannende terroir-Bordeaux. Drink 'm bij Rijsel, De Klepel, Sinne, De School of bij Hartering. Of thuis, dat kan ook. Zo transparant en levendig kan Bordeaux zijn. Verder...€ 54,00 bij aantal van 6 -
Château Léoville Barton 2004
Monumentale, klassieke St-Julien-Médoc. Gemaakt door de super vriendelijke, en bescheiden, Bartons. Voor de Bordeaux-liefhebber niet te missen. Verder...€ 124,00 bij aantal van 6 -
Chapelle d'Ausone 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 192,00 -
Château Pontet-Canet 2014 magnum
"Ripe, juicy tannins wrap around a core of intense dark cherry, plum, spice, lavender and tobacco." schrijft Antonio Galloni op vinous.com (in 2017). Maar hij schrijft ook: dicht laten, moet rijpen. Vinificatie voor de helft in eiken vaten, de andere helft in betonnen eieren. Rijping ook deels op hout, en deels in amfoor. Verder...€ 238,00 -
Château Gloria 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 55,00 bij aantal van 6 -
Domaine de Chevalier rouge 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 80,00 -
Château Latour Martillac rouge 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 47,00 bij aantal van 6 -
Clos du Jaugueyron "Petit Jaug" Margaux 2015
2e wijn van de Margaux. Wat meer merlot in de blend dan bij de Grand Vin. Drink 'm bij menig gaaf restaurant in Amsterdam Arles, Entrepot of Het Roode Koper. Verder...€ 29,00 bij aantal van 6 -
Pauillac de Latour 2014
De schitterende derde wijn van Château Latour heeft in Nederland 2 officiële importeurs, Bolomey Wijnimport is een daarvan. De beschikbaarheid van deze wijn is beperkt, en het meeste ervan gaat naar kieskeurige restaurants. Verder...€ 84,00 bij aantal van 6 -
Domaine Uchida Cuvée Miracle Haut-Médoc 2018
Osamu is de buurman van Mouton Rothschild: zijn erf grenst aan hun wijngaard. Contrast: Osamu's erf met kippen, en een schuurtje waar hij zijn eigen sojasaus maakt, op oude vaten. Ik proefde zijn wijn in London en was verkocht. Love at first sight. Het wachten was op beschikbare wijn om te kopen. Nu is het er. Verder...€ 37,00 bij aantal van 6 -
Clos du Jaugueyron Haut-Médoc 2016
Vlaggeschip van onze wijnimport: Clos du Jaugueyron. Kleinschalig en biodynamisch. Spannende terroir-Bordeaux. Drink 'm bij Entrepot, De Klepel, Hartering, Kaagman & Kortekaas, Rijks, Vuurtoreneiland. Of thuis, dat kan ook. Zo transparant en levendig kan Bordeaux zijn. Verder...€ 27,00 bij aantal van 6 -
Château la Mission Haut-Brion 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 245,00 -
Réserve de la Comtesse 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 51,00 -
Château Mazeyres 2015
Het grote jaar 2015. Biodynamie op het terroir van Pomerol. Een super groeiseizoen, schitterend vitaal fruit en een briljant wijnmaker. Wat zouden die zaken samen opleveren? Ach, u raadt het al: een wijn die iedereen wel in de kelder wil hebben, en op tafel. Gelukkig hebben wij niet kinderachtig ingekocht. Verder...€ 34,00 bij aantal van 6 -
€ 179,00
-
Château Roquefort 2017
De witte Roquefort was een van de eerste wijnen van Bolomey Wijnimport, en duidelijk een blijver. Deze bestseller heeft inmiddels heel wat fans. Veel wijn voor z'n geld. Verder...€ 8,20 bij aantal van 6 -
La Réserve de Léoville Barton 2015
De niet zo vaak geziene 2e wijn van Léoville Barton. In een lineup betaalbaar Bordeaux verried deze 2015 zijn herkomst, zijn thuis: enerzijds is de wijn toegankelijk en jong drinkbaar. Maar anderzijds houdt de Réserve duidelijke trekken van 'hoog complex Bordeaux'. Dat is er niet uit te slaan. Dat klassieke gezicht blijft. Verder...€ 37,00 bij aantal van 6 -
Château le Gardera 2016
Dit gaat een blijver worden. Gevonden in 2019. Makkelijk en sappig en typisch Bordeaux maar dan de goede kant van Bordeaux. Niets stoffigs, geen ondergeschoffeld fruit, geen drogend hout. Maar vooral veel sap en lenigheid. Verrassend ook dat dit soort wijnen voor dit soort prijzen bestaan. Ja je moet wel even zoeken. Doen we graag. Verder...€ 10,00 bij aantal van 6 -
Château d'Issan 2015
Bordeaux 2015 Verder...€ 80,00 -
Clos du Jaugueyron Margaux 2015
The real thing. Voor op bijzondere avonden. De toch enigszins schaarse Jaugueyron Margaux Grand Vin. Profiteer van z'n obscuriteit, dat maakt 'm betaalbaar. In Frankrijk - waar de wijn iets meer bekendheid geniet - is de pers vaak lovend over deze complexe, transparante Margaux, en wordt ie op een lijn gesteld met veel duurdere Cru Classé's. Verder...€ 60,00 -
Château l'Eglise-Clinet 2014 kistje van 3
Château l'Eglise-Clinet 2014 kistje van 3 Verder...€ 660,00 -
Fugue de Nénin 2014
Bordeaux 2014 Verder...€ 32,00 bij aantal van 6 -
€ 70,00
-
Château Léoville Barton 2009
Monumentale, klassieke St-Julien-Médoc. Gemaakt door de super vriendelijke, en bescheiden, Bartons. Voor de Bordeaux-liefhebber niet te missen. Verder...€ 150,00
Filter resultaten
Winkel Opties
- kleur
- kenmerken
- oogstjaar
- Flesmaat
- druif
- prijs
- € tot
Nieuwsbrief
Levering
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag - donderdag voor 15u: levering al vanaf volgende dag.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €175 anders bijdrage in verzendkosten €7,50. Op afspraak ophalen in Amsterdam kan ook.
Wijn kan retour als die niet bevalt, u krijgt uw geld terug. Zie retouren en ook service.
Alle prijzen zijn inclusief 21% btw.
Contact
Voor vragen, advies en bestellingen:
David Bolomey
Jan Kasimir van Wagensveld
Florence van Limburg Stirum
info@bolomey.nl
020 422 3098
via mobiel: WhatsApp
complete prijslijst in pdf
Kantooradres:
Kanaalstraat 25 Amsterdam
Onze wijnen zijn onder goede omstandigheden opgeslagen in onze loods, om de hoek van kantoor. Van hieruit leveren wij direct aan restaurants en particulieren. Op afspraak kunt u bij ons langskomen om wijn op te halen.
restaurants met onze wijnen