Alice Beaufort, Prusly-sur-Ource

Uit het uiterste noord-oostelijke hoekje van de Bourgogne, 7 kilometer van de grens met de Champagne, één van de koelste plekken van Frankrijk. Hier maakt Quentin Beaufort net-niet-Champagne en opwindende old-skool Bourgognes. Op de foto Alice en Quentin met op de achtergrond hun belangrijkste wijngaard Grande Charme.

Alice Beaufort Gewürztraminer 2022

Gewürztraminer van Alice en Quentin Beaufort.

€ 16,00 bij aantal van 6

Bestellen
Alice Beaufort Le petit Beaufort Brut Millésime 2020 magnum

Afkomstig van wijngaarden op enkele kilometers afstand van de grens van Champagne. En gemaakt door Quentin Beaufort (Champagne André & Jacques Beaufort). In alles een top Champagne! Behalve in het etiket (en in de prijs)...

€ 71,00 bij aantal van 6

Bestellen
Alice Beaufort Grande Charme blanc de noir 2022

Heftige, uiterst expressieve puurnatuurwijn van 75% chardonnay en 25% pinot noir. Als een champagne zonder de bubbels.

€ 24,00 bij aantal van 6

Bestellen
Champagne Quentin Beaufort Brut No 13 2019

Ongeveer 1700 flessen maakt hij van deze 100% pinot noir. Terroir: Saint Firmin in Polisy, Aube. Super levendige Champagne in kenmerkende Beaufort stijl.

€ 99,00

Bestellen
Alice Beaufort Grande Charme blanc 2017

Dit is Beaufort op z'n best: stenig en mineraal, met veel zuren, maar toch gul en evenwichtig. Doet denken aan Chablis. Is anno 2024 zeker op dronk, maar haast met opdrinken hoef je zeker niet te hebben. Normaal geven we bij wijnen van Beaufort een waarschuwing dat de wijn vrij wild kan zijn, maar dat is bij dit exemplaar absoluut niet nodig.

€ 41,00 bij aantal van 6

Bestellen
Alice Beaufort Le petit Beaufort Brut Millésime 2020

Afkomstig van wijngaarden op enkele kilometers afstand van de grens van Champagne. En gemaakt door Quentin Beaufort (Champagne André & Jacques Beaufort). In alles een top Champagne! Behalve in het etiket (en in de prijs)...

€ 28,00 bij aantal van 6

Bestellen
Alice Beaufort Rosé brut 2014

De kelder van de Beauforts is diep, blijkt uit de beschikbaarheid van deze, toch zeer betaalbare, mousserende rosé uit 2014. En die is ook nog eens prachtig: nog vol in het fruit, zij het iets ingedroogd door de leeftijd, fris als een hoentje en met een energieke bubbel.

€ 18,00 bij aantal van 6

Bestellen
Alice Beaufort Gewürztraminer pétillant 2020

Mousserende gewürztraminer van Alice en Quentin Beaufort. 8 gram per liter restzoet, wat de wijn niet zoet maakt maar wel nét iets lekkerder.

€ 16,00 bij aantal van 6

Bestellen
Alice Beaufort Le Petit Beaufort Rosé Millésime 2014

Ja. Hors catégorie. Denk aan een gerijpte lichtrode pinot noir, een Bourgogne. Denk daar mousse bij. Aardbeien. Rook. Niet voor de faint of heart. Nee, voor de avontuurlijke drinker. Om goed bij te eten, met leuke vrienden. Deze los-uit-de-pols natuur Rosé Brut Nature vraagt tot de laatste slok om aandacht. Daagt uit. Kom maar op. Kom maar door.

€ 25,00 bij aantal van 6

Bestellen
Champagne Quentin Beaufort Brut No 11 2017

Ongeveer 1700 flessen maakt hij van deze 100% pinot noir. Terroir: Saint Firmin in Polisy, Aube. Super levendige Champagne in kenmerkende Beaufort stijl.

€ 90,00

Bestellen
Alice Beaufort Bourgogne rouge Grande Charme 2011

Grande Charme is de naam van de wijngaard, en slaat nadrukkelijk niet op het karakter van de wijn. Dat is namelijk compromisloos, tot op het bot. Extreem pure "Old-skool" Bourgogne met slechts 10% alcohol, puur natuur, boordevol karakter en potentieel. Niet voor watjes!

€ 25,00 bij aantal van 6

Bestellen
Alice Beaufort Le petit Beaufort Brut

Afkomstig van wijngaarden op enkele kilometers afstand van de grens van Champagne. En gemaakt door Quentin Beaufort (Champagne André & Jacques Beaufort). In alles een top Champagne! Behalve in het etiket (en in de prijs)...

€ 22,00 bij aantal van 6

Bestellen
Alice Beaufort Cuvée des Copains 2019

Uitverkocht
Alice Beaufort Bourgogne rouge Charmoire 2022

Door onze favoriete hoofdstedelijke bar à vins naturels Glougou zodanig omhelsd dat Quentin enthousiast "Glouglou" op het etiket heeft gezet. Exclusief te drinken bij bovengenoemde. Ode aan, zogezegd. Onze ruigste Bourgogne. Schetsmatig, prikkelend, uitdagend. Geen compromissen en geen gedoe. Recht door zee, droog, ongepolijst lekker. Schroomvalligen, hoedt u.

Uitverkocht