alles
-
Agnes & René Mosse Bangarang 2020
Lichte wijn van Pineau d'Aunis en Grolleau. Verder...€ 14,00 bij aantal van 6 -
Agnes & René Mosse Cabernet Franc 2019
Pittige, sappige cabernet franc, heerlijk "crunchy" rijp donker fruit. Dit is cabernet franc op z'n best en op z'n puurst. Veel uitgaven van deze druif laten we staan, vaak zo hoekig en ongezellig, maar hier kunnen we niet zo goed van af blijven. Lekker boers randje ook. Verder...€ 18,00 bij aantal van 6 -
Agnes & René Mosse Chenin 2020
Intense, spatzuivere (bio-dynamische) chenin blanc. Spannend samenspel van rijp, weelderig fruit, ragfijne verkwikkende zuren. Verder...€ 19,00 bij aantal van 6 -
Agnes & René Mosse La Joute 2019
Blend van 50% chenin blanc en 50% chardonnay. Heel fris en energiek, maar ook uitdagende spanning van het fruit. Umami wijn! Verder...€ 22,00 bij aantal van 6 -
Agnes & René Mosse Le Rouchefer 2018
Oef dit is echt zeldzaam mooi, deze 2018. Weelderig en uitbundig, rijk en complex. Off dry. Zacht. Niet te koud drinken, en in grote glazen. Van speciaal terroir met een ondergrond van leisteen. Lage rendementen (20 hl/ha). Verder...€ 27,00 bij aantal van 6 -
Alice Beaufort, "Grande Charme" blanc 2015 Vin de France
Heftige, uiterst expressieve puurnatuurwijn van 75% chardonnay en 25% pinot noir. Als een champagne zonder de bubbels. Slechts 10% alcohol. Asjemenou!! DGH: 9 Verder...€ 24,00 bij aantal van 6 -
Alice Beaufort, Bourgogne rouge "Charmoire" 2018
Door hoofdstedelijke bar à vins naturels Glougou zodanig omhelsd dat Quentin enthousiast "Glouglou" op het etiket heeft gezet. Ode aan, zogezegd. Onze ruigste Bourgogne. Schetsmatig, prikkelend, uitdagend. Geen compromissen en geen gedoe. Recht door zee, droog, ongepolijst lekker. Schroomvalligen, hoedt u. Verder...€ 17,00 bij aantal van 6 -
Alice Beaufort, Bourgogne rouge "Grande Charme" 2013
Grande Charme is de naam van de wijngaard, en slaat nadrukkelijk niet op het karakter van de wijn. Dat is namelijk compromisloos, tot op het bot. Extreem pure "Old-skool" Bourgogne met slechts 10% alcohol, puur natuur, boordevol karakter en potentieel. Niet voor watjes! DGH: 9,5 Verder...€ 23,50 bij aantal van 6 -
Alter Ego de Palmer 2016 origineel kistje van 2
Alter Ego doet eigenlijk niet veel onder voor z'n grotere broer Château Palmer, maar is soepeler en kan eerder worden gedronken. Super elegante, fijne Margaux. Verder...€ 220,00 -
Aurélien Verdet Chambolle-Musigny Les Condemennes 2017
Les Condemennes is de Villages wijngaard die ten westen grenst aan Chambolle 1er cru Les Charmes, feitelijk dus aan de onderzijde van Charmes. Dit is een van de schaarste wijnen van Verdet. Uiteraard biologisch, alleen eigen gisten gebruikt, geen chaptalisatie en zo min mogelijk sulfiet. Voor wie zoekt naar de pure Chambolle expressie. Verder...€ 59,00 bij aantal van 6 -
Aurélien Verdet Côte de Nuits-Villages La Pretière 2019
In het hart van Comblanchien, direct ten zuiden van Nuits-Saint-Georges, ligt de kleine wijngaard La Pretière. Wie nog iets verder naar het zuiden rijdt komt - na Corgoloin - in de Côte de Beaune terecht. Maar dit is nog Côte de Nuits. Villages dus. A little gem! Verder...€ 33,00 bij aantal van 6 -
Aurélien Verdet Fixin 2018
Energiek, licht boers, pinot noir, houtrijping. Met iets meer rijping is dit een zachte, verleidelijke Bourgogne. Eigenlijk een hoop Bourgogne voor dit geld, maar dat klinkt zo hijgerig. Het is wel zo. Hoop klasse dit. Verder...€ 35,00 bij aantal van 6 -
Aurélien Verdet Nuits-Saint-Georges 2017
Aurélien Verdet maakt een zeer toegankelijke Villages Nuits-Saint-Georges. Zoals Xavier Auerbach opmerkt in zijn proefnotitie: wie wat meer kracht en donkerte zoekt, zoekt nog even verder. Dit is rank-levendige pinot op z'n puurst. Een fijne Bourgogne voor bij de lunch. Verder...€ 47,00 bij aantal van 6 -
Aurélien Verdet Vosne-Romanée vieilles vignes 2019
Onmiskenbaar Vosne. Wonderlijk mooie, verleidelijke neus. Heerlijk fruit. Boordevol verfijning en complexiteit. De wijn heeft nog wat tijd nodig om tot vol potentieel te komen. Verder...€ 64,00 bij aantal van 6 -
Aurélien Verdet, Vosne-Romanée 1er cru "Aux Beaux Monts" 2016
De meest serieuze wijn van Verdet. Kan open maar ook prima om nog even mee te wachten. Deze 1er cru heeft wat meer breedte en corpus, en kan nog mooier worden. Verder...€ 79,00 bij aantal van 6 -
Aurélien Verdet, Vosne-Romanée 1er cru Aux Beaux Monts 2018
De meest serieuze wijn van Verdet. Kan open maar ook prima om nog even mee te wachten. Deze 1er cru heeft wat meer breedte en corpus, en kan nog mooier worden. Verder...€ 107,00 bij aantal van 6 -
Bainbridge Blanc sec Les Jongleurs Vin de France 2019
Superfrisse, levendige puur-natuur-chenin blanc van 60 jaar oude stokken. Geen houtrijping. Fijne doordrinkzuren. Smaakpapillen slaan op hol!
Verder...€ 14,00 bij aantal van 6 -
Bainbridge Blanc sec Les Jongleurs Vin de France 2020
Superfrisse, levendige puur-natuur-chenin blanc van 60 jaar oude stokken. Geen houtrijping. Fijne doordrinkzuren. Smaakpapillen slaan op hol!
Verder...€ 14,00 bij aantal van 6 -
Blason d'Issan 2016 origineel kistje van 3
De Blason d’Issan is de tweede wijn van Château d’Issan. De Blason rijpt ongeveer veertien tot zestien maanden in kleine eikenhouten fusten, waarvan jaarlijks een derde wordt vernieuwd. Verder...€ 129,00 -
Bruno Clavelier Corton Grand Cru Rognet 2016
Le Rognet ligt aan de Ladoix-zijde van de Corton-heuvel. Deze wijngaard is pas sinds 1999 in bezit van Clavelier. Tweederde van de stokken zijn bejaard: 70 jaar, de rest zit op de 35 jaar. Clavelier heeft veel moeite gestoken in de heropvoeding van deze stokken, die ondiep wortelden. Het gevolg van het gebruik van herbiciden en kunstmest, voor 1999. Inmiddels is de wijngaard geheel natuurlijk, met grassen en bloemen tussen de rijen, en duiken de wortels van de stokken de minerale diepte in van de prachtige Corton heuvel. Verder...€ 163,00 -
Bruno Clavelier Nuits-Saint-Georges 1er cru "Aux Cras" 2013
Aux Cras is een kleine wijngaard ingesloten tussen Aux Murgers en Aux Boudots, en ook grenzend aan Les Damodes. Een klein juweel, prachtig gelegen aan de Vosne-kant van Nuits-Saint-Georges. En zeldzaam: Aux Cras kom je bijna nooit tegen. Clavelier heeft deze wijngaard sinds 1994. Verder...€ 149,00 -
Bruno Clavelier Vosne-Romanée "La Combe Brûlée" 2013
La Combe Brûlée ligt aan de bovenrand van de Vosne-appellation en is een vervolg van de net eronder gelegen warme 1er cru Aux Brûlées. Zodra je La Combe Brûlée voorbij bent, westwaarts, verlaat je de wijngaarden en duik je de bossen in richting de Hautes-Côtes. Clavelier bezit het grootste van deze kleine wijngaard van totaal 0,77 hectare. Verder...€ 98,00 -
Bruno Clavelier Vosne-Romanée "La Combe Brûlée" 2016
La Combe Brûlée ligt aan de bovenrand van de Vosne-appellation en is een vervolg van de net eronder gelegen warme 1er cru Aux Brûlées. Zodra je La Combe Brûlée voorbij bent, westwaarts, verlaat je de wijngaarden en duik je de bossen in richting de Hautes-Côtes. Clavelier bezit het grootste van deze kleine wijngaard van totaal 0,77 hectare. Verder...€ 98,00 -
Bruno Clavelier Vosne-Romanée "Les Hautes Maizières" 2013
Les Hautes Maizières is een lager gelegen Vosne-wijngaard die met de bovenzijde grenst aan de beroemde 1er cru Les Suchots. Clavelier deelt deze wijngaard met twee andere wijnmakers (een daarvan Domaine Prieuré Roch). Dit is de meest vrouwelijke cuvée, een verfijnde Vosne. Verder...€ 98,00 -
Bruno Clavelier Vosne-Romanée "Les Hautes Maizières" 2014
Les Hautes Maizières is een lager gelegen Vosne-wijngaard die met de bovenzijde grenst aan de beroemde 1er cru Les Suchots. Clavelier deelt deze wijngaard met twee andere wijnmakers (een daarvan Domaine Prieuré Roch). Dit is de meest vrouwelijke cuvée, een verfijnde Vosne. Verder...€ 98,00 -
Bruno Clavelier Vosne-Romanée "Les Hautes Maizières" 2016
Les Hautes Maizières is een lager gelegen Vosne-wijngaard die met de bovenzijde grenst aan de beroemde 1er cru Les Suchots. Clavelier deelt deze wijngaard met twee andere wijnmakers (een daarvan Domaine Prieuré Roch). Dit is de meest vrouwelijke cuvée, een verfijnde Vosne. Verder...€ 98,00 -
Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er cru "Aux Brûlées" 2013
Deze 1er cru is het meest gunstig gelegen deel van de Combe Brûlée. Als gevolg van de beschutte ligging van deze hoek van de Vosne-appellatie kan het hier flink warm worden, de druiven worden er intens rijp. Het levert rijke Vosnes op van deze beroemde 1er Cru. Verder...€ 149,00 -
Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er cru "Aux Brûlées" 2016
Deze 1er cru is het meest gunstig gelegen deel van de Combe Brûlée. Als gevolg van de beschutte ligging van deze hoek van de Vosne-appellatie kan het hier flink warm worden, de druiven worden er intens rijp. Het levert rijke Vosnes op van deze beroemde 1er Cru. Verder...€ 149,00 -
Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er cru "Les Beaux Monts" 2016
Flinke centraal in Vosne gelegen klei-rijke wijngaard, grofweg tussen Aux Brûlées en Echézeaux. Clavelier bezit een kleine halve hectare in het midden van deze wijngaard, expositie oost-zuidoost. Les Beaux Monts brengt een verleidelijke volslanke Vosne voort. Verder...€ 149,00 -
Bruno Perraud, Vin de France "Aligoté" 2018
Oer-aligoté: puur natuur, volop avontuur. Zoals alle wijnen van Perraud niet gechaptaliseerd, en zonder toegevoegd sulfiet. Verder...€ 18,50 bij aantal van 6 -
Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve
Geweldige Grand Cru champagne: verfijnd, precies en gelaagd. Mineralig en zeer puur, geringe dosage. Biologisch "tot ver achter de komma." Verder...€ 57,00 bij aantal van 6 -
Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve 2006
Deze Grand Cru Réserve uit 2006 is prachtig gerijpt en boordevol leven. Heeft zelfs nog een heel leven voor zich! Een unieke ervaring... Zeer bijzondere millésimé. Zeer schaars, max. 1 per klant. Verder...€ 106,00 -
Champagne André Beaufort Polisy Brut Millésime 1996
Polisy Brut Millésime 1996. Zeer schaars, max. 3 per klant. Verder...€ 136,00 -
Champagne André Beaufort Polisy Brut Millésime 2004
Champagne van 14 jaar oud? In het geval van Beaufort geen probleem, deze Millésime uit 2004 is prachtig gerijpt en boordevol leven. Heeft zelfs nog een heel leven voor zich! Een unieke ervaring... Zeer schaars, max. 3 per klant. Verder...€ 73,00 -
Champagne André Beaufort Polisy Brut Nature
Eindelijk een Brut Nature van Beaufort, en wat voor een. Droog en rijp. Ingetogen mousse - is dan ook maar een bijzaak, soort Bourgogne met een prettig belletje. Hint van brioche, levendige lang talmende zuren. Doet verlangen naar een volgende slok. Verder...€ 46,00 bij aantal van 6 -
Champagne Barnaut Blanc de Noirs
Grand cru gemeente Bouzy, waar Barnaut gevestigd is, heeft zijn faam vooral te danken aan de pinot noir. Dat proef je in deze blanc de noirs. Volle, krachtige champagne met elegantie en frisheid. De Fransen drinken dit tijdens de maaltijd. Verder...€ 32,50 bij aantal van 6 -
Champagne Barnaut Grande Réserve Brut
Vigneron-champagne van grote klasse. Geweldige prijs-kwaliteitverhouding. Compleet, verleidelijk en verfrissend. Verder...€ 32,50 bij aantal van 6 -
€ 125,00 -
Champagne Barrat-Masson Fleur de Craie Non Dosé 2016
De zesde jaargang (2016) van deze "rising stars" van de Champagne, en het bewijs dat hun eerste jaargang allesbehalve beginnersgeluk was. Deze editie is "non-dosé", er is dus geen grammetje suiker toegevoegd, met dank aan de perfect rijpe druiven die Aurélie en Loïc hebben geoogst. Verder...€ 36,00 bij aantal van 6 -
Champagne Barrat-Masson Grain d'Argile (2016/2015)
Nieuw kind op het blok, ambitieus, 4e oogst pas. Uit de zuidelijke Sézannais, chardonnay-land bij uitstek. Toch zit er in deze Grain d'Argile ook 30% pinot noir. De 2016 oogst aangevuld met 20% van de oogst 2015. Verder...€ 34,00 bij aantal van 6 -
Champagne Barrat-Masson Les Margannes 2015
Verfijnde Champagne met veel diepgang. Laat zien dat dit kleine en jonge Champagne domein (nu al) grote wijnen kan maken. Verder...€ 48,00 -
€ 60,00 -
Champagne Clandestin Les Grandes Lignes 2016 Brut Nature
Clandestin 100% chardonnay. Niet aan de grote klok hangen, veel is er niet van deze nieuwe cuvée, de 2015 is de eerste jaargang. Deze Brut Nature laat het Aube-terroir schitteren. Benieuwd welk restaurant straks alles wegkaapt. Verder...€ 56,00 bij aantal van 6 -
Champagne Clandestin Les Revers 2018 Brut Nature
Les Revers 2018 Verder...€ 67,00 bij aantal van 6 -
Champagne Clandestin Les Semblables - Austral 2018 Brut Nature
Les Semblables - Austral 2018 Verder...€ 51,00 bij aantal van 6 -
Champagne Clandestin Les Semblables - Boréal 2018 Brut Nature
Les Semblables - Boréal 2018 Verder...€ 45,00 bij aantal van 6 -
Champagne Quentin Beaufort Brut No 9 2015
De eerste "echte" Champagne van Quentin. 1700 flessen maakt hij van deze 100% pinot noir. Terroir: Saint Firmin in Polisy, Aube. Zijn zoontje van 10 heet Firmin, vandaar. Super levendige Champagne in kenmerkende Beaufort stijl. Verder...€ 45,00 bij aantal van 6 -
Champagne Vouette & Sorbée Blanc d'Argile 2017
Iconisch. Summum van een terroir Champagne. Het vlaggeschip van Vouette. Dit is witte Bourgogne met mousse. Voor wie dat niet gelooft: laat de fles een paar dagen openstaan. Complex, droog, veel spanning en subtiel verleidelijk. Dégorgement 17 mei 2020. Verder...€ 68,00 bij aantal van 6 -
Champagne Vouette & Sorbée Blanc d'Argile 2018 MAGNUM
Iconisch. Summum van een terroir Champagne. Het vlaggeschip van Vouette. Dit is witte Bourgogne met mousse. Voor wie dat niet gelooft: laat de fles een paar dagen openstaan. Complex, droog, veel spanning en subtiel verleidelijk. Dégorgement 21 januari 2021. Verder...€ 145,00 -
Champagne Vouette & Sorbée Extrait 2009
De enige cuvée van Vouette die niet van 1 druivensoort is gemaakt, deze vintage blend van de mooiste chardonnay en pinot noir die dit domein heeft.. Lag zo'n 8,5 jaar sur lattes en rijpt sindsdien op fles. Dégorgement 14 mei 2018. Verder...€ 115,00
Filter resultaten
Winkel Opties
- regio
- kleur
- kenmerken
- oogstjaar
- Flesmaat
- druif
- Voorverkoop
- prijs
- € tot
Nieuwsbrief
Levering
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag – donderdag voor 15u: levering al vanaf volgende dag.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €175 anders bijdrage in verzendkosten €7,50. Op afspraak ophalen kan ook.
Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop als eerste mogelijkheid geeft. Neem even contact op.
Wijn kan retour als die niet bevalt, u krijgt uw geld terug. Zie retouren en ook service.
Alle prijzen zijn inclusief 21% btw.
Contact
Voor vragen en bestellingen kunt u contact opnemen:
David Bolomey
Jan Kasimir van Wagensveld
We zitten in de Frederik Hendrikbuurt vlakbij de Jordaan:
Gerard Schaepstraat 8
1052 GL Amsterdam
info@bolomey.nl
020 422 3098
Florence is op de Jan Pieter Heijestraat 168 een bakkerij begonnen waar ook veel van onze wijnen staan: Levain et Le Vin.
Ook zijn veel van onze wijnen te koop bij Entrepot en bij Troppo Giovane.
prijslijst in pdf
vanaf juni voorverkoop Bordeaux 2020
Onze wijnen zijn onder perfecte omstandigheden opgeslagen in onze kelder. Van hieruit leveren wij direct aan restaurants en particulieren.
restaurants met onze wijnen