Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Sud

MAS DE JANINY - De druiven baden in de zuiderse zon, maar zeewind vanuit de Middellandse zee zorgt op z'n tijd voor afkoeling. Ook kalk in de bodem geeft de wijnen hier frisheid.

LES MAOU - Volstrekt obscuur. En opvallend licht voor zuidelijke Rhône. Hun Cinsault heeft een maceratie van slechts 4 dagen, schillen worden weggehaald voor start vergisting, dus resultaat is heel licht.


17 Item(s)

  1. Domaine Benastra rouge 2016

    Domaine Benastra rouge 2016

    Domaine Benastra rouge 2016 Verder...
    € 15,50 bij aantal van 6
  2. Domaine Danjou Banessy Supernova 2016

    Domaine Danjou Banessy Supernova 2016

    Domaine Danjou Banessy Supernova 2016 Verder...
    € 15,00 bij aantal van 6
  3. Domaine Benastra blanc 2016

    Domaine Benastra blanc 2016

    Domaine Benastra blanc 2016 Verder...
    € 15,50 bij aantal van 6
  4. Domaine Danjou Banessy Roboul 2015

    Domaine Danjou Banessy Roboul 2015

    Domaine Danjou Banessy Roboul 2015 Verder...
    € 18,00 bij aantal van 6
  5. Le Temps des Gitans rouge

    Mas de Janiny "Le Temps des Gitans" rouge 2016

    Bingo! Eindelijk hebben we 'm gevonden, onze betaalbare, biologische wijn voor alledag waar we al zo lang naar op zoek waren. Zo'n wijn die nooit verveelt, die je overal en altijd wilt drinken. 100% carignan, dankzij maceration carbonique een fruitbommetje. Verder...
    € 6,90 bij aantal van 6
  6. Domaine Danjou Banessy Les Myrs 2015

    Domaine Danjou Banessy Les Myrs 2015

    Domaine Danjou Banessy Les Myrs 2015 Verder...
    € 33,00 bij aantal van 6
  7. Mas de Janiny "Le Temps des Gitans" Syrah 2016
    € 6,90 bij aantal van 6
  8. Domaine Danjou Banessy La Truffière 2015

    Domaine Danjou Banessy La Truffière 2015

    Domaine Danjou Banessy La Truffière 2015 Verder...
    € 33,00 bij aantal van 6
  9. Domaine Benastra La Petite Soeur 2016

    Domaine Benastra La Petite Soeur 2016

    Domaine Benastra La Petite Soeur 2016 Verder...
    € 10,50 bij aantal van 6
  10. Domaine Danjou Banessy Clos des Escounils 2015

    Domaine Danjou Banessy Clos des Escounils 2015

    Domaine Danjou Banessy Clos des Escounils 2015 Verder...
    € 27,00 bij aantal van 6
  11. Beaufort Frères Blanc de Noirs Brut Nature 2015

    Beaufort Frères Blanc de Noirs Brut Nature 2015

    De Champagne-broers Amaury, Réol en Constant Beaufort weten hoe ze mousserende wijn moeten maken. Voor deze Brut Nature kopen ze rijpe pinot noir in van een bevriende biologische boer in Zuid Frankrijk. De Italianen kopen het meeste op, en Nederland krijgt nu ook wat. Verder...
    € 15,50 bij aantal van 6
  12. Domaine Danjou Banessy blanc Coste 2015

    Domaine Danjou Banessy blanc Coste 2015

    Domaine Danjou Banessy blanc Coste 2015 Verder...
    € 18,00 bij aantal van 6
  13. Le Temps des Gitans blanc

    Mas de Janiny "Le Temps des Gitans" blanc 2016

    Bingo! Eindelijk hebben we 'm gevonden, onze betaalbare, biologische wijn voor alledag waar we al zo lang naar op zoek waren. Zo'n wijn die nooit verveelt, die je overal en altijd wilt drinken. Originele mix van sauvignon blanc met grenache blanc en vermentino. Verder...
    € 6,90 bij aantal van 6
  14. Domaine Danjou Banessy La Truffière rouge 2015

    Domaine Danjou Banessy La Truffière rouge 2015

    Domaine Danjou Banessy La Truffière rouge 2015 Verder...
    € 23,00 bij aantal van 6
  15. Les Maoù Plan B 2015

    Les Maoù Plan B 2015

    De druiven voor deze wijn (biologisch gecertificeerd) zijn bij de buurman gekocht. Een mix van 50% clairette en 50% ugni blanc. Geen sulfieten toegevoegd. Verder...
    € 12,80 bij aantal van 6
  16. Les Maoù Haut les cœurs ! 2015

    Les Maoù Haut les cœurs ! 2015

    Het eerste stadium van deze wijn begint zoals bij de maceration carbonique, alleen worden de druiventrossen om de 2 dagen zachtjes met de voet geplet. Na 12 dagen volgt het echte pletten en de fermentatie. Iets steviger dan de Cinsault. Verder...
    € 12,50 bij aantal van 6
  17. Les Maoù Au P'tit Bonheur 2015

    Les Maoù Au P'tit Bonheur 2015

    De Cinsault is licht en heeft een hoog doordrinkgehalte. Maceratie van de gehele trossen duurt 4 dagen, gevolgd door het pletten en daarna begint de vergisting van het druivensap. Verder...
    € 10,80 bij aantal van 6

    Uitverkocht

17 Item(s)

Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Loire, Champagne