In 2020 kreeg Louis een neefje en deze cuvée is genoemd naar dat neefje, Aurélien dus. En grote kans dat Aurélien straks zijn oom komt helpen bij het wijnmaken. Misschien al sneller dan je denkt, want Louis zelf was pas 14 toen hij zijn eerste wijn maakte! Zodat hij inmiddels 7 jaar ervaring heeft met dit vak, en dat al op zijn 21e. Er zijn heel weinig flessen beschikbaar, dus is het maximum 1 fles per klant.