Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Jura

Jura

In 2013 bestaat Bolomey Wijnimport vijf jaar. Een mooi moment om voor het eerst een gebied toe te voegen aan de portfolio, een vijfde gebied. En dat kon niet anders dan de Jura zijn.

Kijk naar de kaart en beweeg met de ogen stroomopwaarts over de Loire vallei, en steek rond Sancerre door naar de Bourgogne. Nog zo'n oogbeweging erachteraan en je belandt in de Jura.

De Jura is kleinschalig, met een enorm sterke "bio-beweging". We vinden er delicate wijnen, fris lichtrood, gastronomisch wit. Spannende, originele, pure wijnen van intelligente wijnmakers met een aanstekelijke visie.

Probeer de rode Poulsard en Trousseau, en de witte Savagnin en uiteraard Chardonnay. En de unieke Vin Jaune. Al onze Jura's zijn biologisch, sterker, door het geringe sulfiet-gebruik vallen ze in de categorie Vin Naturel.

We treffen hier vergelijkbare klasse aan als in de Bourgogne, maar de prijzen zijn lager. Dat is niet hetzelfde als goedkoop, want daarvoor zijn de Jura's te bijzonder, en zeker ook te schaars.

21 Item(s)

  1. Domaine de la Loue Chardonnay 2015

    Domaine de la Loue Chardonnay 2015

    De Chardonnay van Catherine is delicaat en rijp. Verrassende, zacht uitwaaierende Jura-Chardo. Vol en iets honing in de neus, hint van kruisbes. Kruidig. Niet de eerste wijn naar te grijpen als iemand om een chardonnay vraagt. Tenzij de bedoeling is om iets nieuws te ontdekken, iets bijzonders. Veel drinkplezier! Verder...
    € 25,00 bij aantal van 6
  2. Domaine Bruno Bienaimé Chardonnay 2018

    Domaine Bruno Bienaimé Chardonnay 2019

    December 2019. De eerste en vooralsnog enige wijn waar we iets van kunnen krijgen. Ambitieuze wijn. De lat ligt hoog bij Bruno, het resultaat zijnde een hoge Jura chardonnay. Kwaliteit zit 'm in alles, zo bewerkt Bruno zijn land alleen met het paard. Verder...
    € 48,00
  3. Domaine de la Touraize Vin Jaune 2013
    € 65,00
  4. Domaine Curtet Roussette de Savoie 2016

    Domaine Curtet Roussette de Savoie 2016

    OPRUIMING Altesse is een echte bergdruif. Het is niet moeilijk om de Alpen op de achtergrond erbij te denken. Doordat de schil bij rijping van de Altesse druif een rode kleur krijgt wordt hij soms Rousette genoemd, vandaar deze naam.

    Verder...
    € 22,00 bij aantal van 6
  5. Domaine de la Touraize Arbois Ploussard la Cabane 2018

    Domaine de la Touraize Arbois Ploussard la Cabane 2020

    Eindelijk een Ploussard, of Poulsard, kan ook. Favoriete druif (met groslot). Microscopische opbrengt door nachtvorst in april (8 hl/ha). Maar net genoeg voor een paar liefhebbers. Verder...
    € 22,00 bij aantal van 6
  6. Domaine de la Loue la Brute 2018

    Domaine de la Loue la Brute 2018

    Over de Brute zegt Catherine: "TRES BIEN DE LE CARAFER ET DE LE BOIRE DANS LA FOULEE." Niet in je eentje opdrinken dus, deze semi-carbonique natuur-pinot gemaakt van bijna 40 jaar oude stokken uit Molamboz. Onbekend? Dat kan, het is een gehucht met nog geen 100 inwoners. Wijnstokken zijn er net iets talrijker. Verder...
    € 19,00 bij aantal van 6
  7. Domaine de la Touraize Arbois blanc les Moulins 2017

    Domaine de la Touraize Arbois blanc les Moulins 2019

    Deze Jura blend komt van één klein terroir van blauwe mergel, het stenige "Petit Curoulet", met stokken van tussen de 20 en 60 jaar oud. Heeft 18 maanden gerijpt op z'n gist-resten. Ongefilterd. Spannend. Verder...
    € 22,00 bij aantal van 6
  8. Domaine de la Touraize Arbois Trousseau les Corvées 2017

    Domaine de la Touraize Arbois Trousseau les Corvées 2017

    Zoet-hartige trousseau van de beroemde Corvées wijngaard. Hier kun je flink en stevig tegenaan eten. Rijp, soepel en spraakzaam. Landelijk en direct. Makkelijk en lekker. Verder...
    € 21,50 bij aantal van 6
  9. Domaine Bruno Bienaimé Chardonnay 2018

    Domaine Bruno Bienaimé Trousseau 2018

    Eind 2020, de eerste rode Bienaimé is binnen. Al even onvindbaar als de beide witte 2018's. Maar dat krijg je bij een productie van 1300 flessen. En oplettende sommeliers wereldwijd die hun flessen proberen veilig te stellen. Omdat wij er ongewoon vroeg bij waren hebben we over onze allocatie niet te klagen.

    Verder...
    € 44,00
  10. Domaine de la Loue Mildiou 2016

    Domaine de la Loue Mildiou 2016

    Pinot Noir vinifié en blanc, dus direct geperst. Wat ze in de Champagne altijd doen, dus waarom niet. De Pinot was zwaar getroffen door meeldauw, er was bijna niets. Rendement: 3 hl/ha. Geen grap, al lijkt het daar wel op. Een wijn voor de wijnavonturier. Kruidig en zuiver. Verder...
    € 29,00 bij aantal van 6
  11. Domaine Curtet Mondeuse 2016

    Domaine Curtet Mondeuse 2016

    OPRUIMING Savoie wijnen kom je niet veel tegen en een. 100% Mondeuse is zeker obscuur. Dit bijzondere rood met maar 10% alcohol is gemaakt van 50 jaar oude stokken. Voor de vergisting niet ontsteeld noch gekneusd. Heeft daarna 9 maanden sur lie gerijpt. Mespuntje sulfiet (10 mg/L).

    Verder...
    € 28,00 bij aantal van 6
  12. Domaine de la Touraize Crémant du Jura blanc 2017 Extra Brut

    Domaine de la Touraize Crémant du Jura blanc 2018 Extra Brut

    Met een dosage van maar 1,5 gram druivensuiker zou je een drogere bubbel verwachten, maar in mijn met z'n stille zusjes en broertjes is deze crémant heel zacht, van druiven die van zichzelf een volle rijpheid hebben. Verder...
    € 22,00 bij aantal van 6
  13. Domaine de la Touraize Maceration de Savagnin 2016
    € 31,00 bij aantal van 6
  14. Domaine de la Touraize Vin Jaune 2013
    € 65,00
  15. Domaine de la Loue Savagnin

    Domaine de la Loue Savagnin 2017

    Toen we Catherine in mei 2017 bezochten liet ze weten dat er een erg gave savagnin in de maak was: de 2016. Bijna 2 jaar later, maart 2019, kwam jaargang 2016 binnen. Typisch Jura, witrijp fruit, droog hooi, volzachte zuren, uitnemende zuiverheid en een oxidatieve knipoog. Bescheiden alcohol. Spannend en sympathiek. Dit is de tweede jaargang die we binnen krijgen. Verder...
    € 27,00 bij aantal van 6
  16. Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay les Voisines 2017

    Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay les Voisines 2018

    Vorst in de lente heeft geleid tot een mini-oogst met een opbrengst van maar 12 hl/ha. Chardonnay van 4 hellingen, 18 maanden gerijpt op z'n gist-resten. Ongefilterd. Uitnodigend. Natuurlijke schoonheid met klassiek gezicht. Verder...
    € 21,00 bij aantal van 6
  17. Domaine de la Loue Cuvée Roger 2017

    Domaine de la Loue Cuvée Roger 2017

    Met deze cuvée eert de voormalig uitvoerend producent van Mondovino haar vader Roger. Een gepeperde boeren trousseau met bakken raggend ruig rood fruit. Vraagt om een goed 'hearty' maal ernaast. Verder...
    € 23,00 bij aantal van 6
  18. Domaine Bruno Bienaimé Chardonnay 2018

    Domaine Bruno Bienaimé Savagnin 2018

    Een klein jaar na de komst van de Chardonnay 2018 vullen we het schap Bienaimé nu aan met een 2e en een 3e wijn. Dit is de Savagnin. De wijnen van Bienaimé zijn zeer schaars en gezocht, we krijgen vooral aanvragen uit het buitenland. Er zijn in totaal 1080 flessen gemaakt.

    Verder...
    € 55,00
  19. Domaine de la Touraize Crémant du Jura blanc 2017 Extra Brut

    Domaine de la Touraize Crémant du Jura blanc 2017 Extra Brut

    Met een dosage van maar 1,5 gram druivensuiker zou je een drogere bubbel verwachten, maar in mijn met z'n stille zusjes en broertjes is deze crémant heel zacht, van druiven die van zichzelf een volle rijpheid hebben. Dégorgement 20 januari 2020. Erg fijn deze prikkelende Touraize. Verder...
    € 19,00 bij aantal van 6

    Uitverkocht

  20. Domaine Curtet Chautagne 2016

    Domaine Curtet Chautagne 2016

    Blend van gamay en mondeuse. Zeer sappig, drinkbare Savoie. Extra fruitig dankzij vergisting van hele trossen.

    JKvW Verder...
    € 16,50 bij aantal van 6

    Uitverkocht

  21. Domaine de la Tournelle, Vin jaune 2005

    Domaine de la Tournelle, Vin jaune 2005

    Het vlaggenschip van de Jura. Op houten vaten gerijpt gedurende minimaal 6 jaar en 3 maanden, waarbij zich een gistlaag vormt die de wijn beschermt tegen zuurstof (de vaten worden namelijk niet bijgevuld). Het resultaat: ongekend intense en complexe wijn met nootachtige aroma's, ziltigheid en schittende zuren. Kan (moet) nog jarenlang de kelder in. Verder...
    € 75,00

    Uitverkocht

21 Item(s)

Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Languedoc, Roussillon