Domaine Mosse, Anjou

Domaine Mosse, Anjou

Stel dat iemand zou vragen welke wijnen in onze selectie het meest dicht bij ons staan, welke wijnen ons bij uitstek karakteriseren, dan is Mosse een van de eerste domeinen die we noemen. En bijvoorbeeld ook Cossard. Natuurwijn met klassieke trekken, schijnbaar uit de losse pols, maar schijn bedriegt, dit zijn enorm knappe wijnen. Energiek, spannend, en zeer drinkbaar. Heel eigen ook. Het wit verleidelijk en intens, het rood dartel en met een boers-ruig randje, helemaal de groslot. Het merendeel van de flessen gaan open in restaurants, maar inmiddels weet de verwende consument de wijn bij ons ook wel te vinden.
Sorteer op
Domaine Mosse Le Jazz et la Java 2022 magnum
Domaine Mosse Bangarang 2022
Ultralicht sap van pinot d'aunis en chenin. En ultra lekker voor wie van licht fris rood houdt. Meeste is gekocht door Café Twee Prinsen in Amsterdam, met enige moeite hebben we hen ervan kunnen weerhouden om echt alles te kopen. Dus er is nog wat.
Domaine Mosse Magic of Ju-Ju 2021
Intense, spatzuivere (bio-dynamische) blend van chenin blanc en sauvignon blanc. Spannend samenspel van rijp, weelderig fruit, ragfijne verkwikkende zuren.
Domaine Mosse Bisou 2021 MAGNUM
Sinds de 2 zonen van René en Agnes Mosse, Joseph en Sylvestre het wijnmaken langzamerhand aan het overnemen zijn, is er een kleine stijlverandering merkbaar. Waar het rood vroeger vol en krachtig was, is het nu eerder licht en soepel. Het fruit is nog steeds geweldig, daar is gelukkig niets aan veranderd maar nu licht-rood steeds meer (terug) in de mode komt is het een logische zet. In cuvée Bisou is deze verandering goed merkbaar. Heerlijk doordrinksap waarin veel te beleven is.
JKvW
Domaine Mosse Bisou 2021
Sinds de 2 zonen van René en Agnes Mosse, Joseph en Sylvestre het wijnmaken langzamerhand aan het overnemen zijn, is er een kleine stijlverandering merkbaar. Waar het rood vroeger vol en krachtig was, is het nu eerder licht en soepel. Het fruit is nog steeds geweldig, daar is gelukkig niets aan veranderd maar nu licht-rood steeds meer (terug) in de mode komt is het een logische zet. In cuvée Bisou is deze verandering goed merkbaar. Heerlijk doordrinksap waarin veel te beleven is.
JKvW
Domaine Mosse Chenin 2020
Intense, spatzuivere (bio-dynamische) chenin blanc. Spannend samenspel van rijp, weelderig fruit, ragfijne verkwikkende zuren. Twee jaar gerijpt op het domein en dit jaar gebotteld.
Domaine Mosse Le Vermouth rouge 2020
Vermouth
Domaine Mosse Arena 2021
De druiven voor de Arena komen van een 0,45 ha gedeelte van de vermaarde Clos du Grand Beaupréau helling: terroir van eolisch - door de wind afgezet - zand, met leisteen en zwerfkeien. Van deze grond komt een bijzondere, droge Chenin die meer tijd nodig heeft dan die van de oevers van de Layon. Rendement: 15 hl/ha.
Domaine Mosse Le Rouchefer 2021
Weelderig en uitbundig, rijk en complex. Off dry. Zacht. Niet te koud drinken, en in grote glazen. Van speciaal terroir met een ondergrond van leisteen. Lage rendementen (20 hl/ha).
Domaine Mosse Moussamoussettes 2022 magnum
Aanstekelijke pétillant naturel van grolleau, gamay en cabernet franc. Loop een essentiële wijnbar in Parijs binnen, en ze schenken Mosse. Schenk thuis een glas in voor uw geliefden, en u zult versteld staan hoe snel er moet worden bijgevuld. Vloeit als bergwater. Gevaarlijk makkelijk.
Domaine Mosse Nova 2020
Chenin blanc met 218 dagen schilcontact
Domaine Mosse Arena 2020 Savennières
De druiven voor de Arena komen van een 0,45 ha gedeelte van de vermaarde Clos du Grand Beaupréau helling: terroir van eolisch - door de wind afgezet - zand, met leisteen en zwerfkeien. Van deze grond komt een bijzondere, droge Chenin die meer tijd nodig heeft dan die van de oevers van de Layon. Rendement: 15 hl/ha.
Domaine Mosse Les Bonnes Blanches 2019 Vin de France
Natuurwijn die haters van natuurwijn aan het wankelen brengt. Van de beroemde Bonnes Blanches wijngaard gelegen aan de linkeroever van de Layon. Een wijngaard vol kleine ronde stenen, de bonnes blanches. Oergrond voor de chenin. Sylvestre and Joseph vonden het niet nodig hun wijn aan de appellatie-bazen voor te leggen. Iedereen wil dit toch wel hebben. Super laag rendement van 12 hl/ha. Ongefilterd.

13 items

per pagina