Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Champagne André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve 2017

Ambonnay

Op voorraad

Snel Overzicht

Indrukwekkende Ambonnay met onberispelijke klassieke opvoeding. Maar dan een die geheel gespeend is van kunstmatigheid. In deze grote millésimé komen old school Champagne en tijdloze natuurlijkheid samen op een manier die we heel graag zien, en proeven. De Grand Cru grond voor deze wijn heeft inmiddels een halve eeuw geen chemicaliën gezien, en dat is uitzonderlijk. Geweldige maaltijd-Champagne.
€ 95,00
 
  • Wijnsoort: mousserend
  • Flesmaat: fles (75 cl)
  • Verpakking: doosje van 6

Aanvullende Informatie

Drinken bij oesters, schaaldieren, licht gevogelte
Drinkjaren nu tot ongeveer 2050
Biologisch ja
Druivensoort(en) pinot noir (80%), chardonnay (20%)

Details

Het jaar 1969 is niet alleen het jaar van de maanlanding, van de Summer of Love, maar ook het jaar waarin Jacques Beaufort, inmiddels in de 70, besloot het roer om te gooien en biologisch te gaan werken. Hij bleek allergisch voor de pesticiden. Hij werd uitgelachen en beschimpt, maar zette door. Zijn klassieke, pure en delicate Champagnes zijn inmiddels zo’n 45 jaar biologisch, en dat kan bijna niemand zeggen.
Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Languedoc, Roussillon