Op bezoek bij wijnboer én vriend Toby Bainbridge kregen wij tijdens de avondmaaltijd een glas Benastra La Petite Soeur toegeschoven. “You’ll like this”, verzekerde hij ons na een dag loodzware, stugge zuidelijke wijnen proeven bij Renaissance in Angers. Gelijk had hij! We waren op zoek naar exact zo’n wijn. Soepel, sappig en doordrenkt met ontspannen kruiden.

Domaine Benastra is een nog jong domein gelegen in de Pyrénées-Orientales (waar de wijnen zijn onderverdeeld in appellations Côtes du Roussillon en Côtes Catalanes). Eigenaar Joseph Paillé, collega-vriend van eerdergenoemde Toby Bainbridge komt ook uit de Loire streek, maar wilde hier zijn natuurlijke wijn gaan maken. Zijn noordelijke afkomst is terug te vinden in zijn wijnen. Ze zijn stuk voor stuk makkelijk doordrinkbaar met het fruit vooraan.

JKvW

Harold Hamersma 21 mei 2020 over jaargang 2017: "Zuidwijn waarop de importeur getipt werd door Toby Bainbridge, nota bene een van zijn Loire-producenten. Na een loodzware dag met nog zwaardere wijnen tijdens een proeverij in Angers schoven Bainbridge en hij aan voor een hapje op Domaine Benastra. Zijn eerste kennismaking was destijds met de blanc van Benastra. ‘You will like this,’ werd er beloofd terwijl er een glas werd ingeschoven. Aldus werd er niet veel later een nieuwe producent aan het Bolomey-assortiment toegevoegd. Ook al in handen van een wijnmaker die zijn roots in de Loire heeft, Joseph Paillé. En waar hij in het hoge noorden zich voor rood bekwaamde met cabernet franc, pinot noir en gamay doet hij dat in het Franse zuiden met grenache, syrah, carignan en mourvèdre. En al is het domein nog relatief jong toch lijkt het erop dat dit kwartet al geen geheimen meer voor hem heeft. Vief rood fruit, kruidigheid, de te verwachten garrigue en prachtige zuren vooral die de doordrinkfactor verhogen. Mede door de slankheid en koelte van het noorden." 9

We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.

U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 15 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.

Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.