Domaine de Chevalier blanc 2025

Pessac-Léognan
Toonaangevend voor het wit dat in Bordeaux gemaakt wordt. Vol en tegelijk ingetogen. Mooie vulling en zacht mondgevoel. Puur en lang. We wisten het al, maar dit is de essentie van witte Bordeaux. Heel gaaf. Alle primeurs staan op het Bordeaux 2025 overzicht.

Voorverkoop

Flesmaat Fles (75 cl)
Kleur Wit
Artikelnummer w09965
  € 99,50
Voeg de wijn toe aan uw reservelijst door naam en mailadres in te vullen. Of log in op de website.
of
Prijs per fles:
Toeslag (per fles):

Proefnotitie

Jane Anson Inside Bordeaux 95 – " Straight from the first nose this is clearly one of the whites of the vintage. The most beautifully flinty and sculpted citrus and pear. Harvest August 25 to September 6. 33% new oak. In organic conversion. It's now been a decade of vineyard work to ensure that the white grapes are in the coolest part of the estate, and ageing takes place in a variety of differently sized barrels, with plenty of lees work that changes every year - so in 2024 they stirred through the December, this year only October because the richness was already there. In a word, they know what they are doing and you can rest easy." Drinking window 2027-2036

Aanvullende informatie

Drinkjaren 2027-2036
Druivensoort(en) 70% sauvignon blanc, 30% sémillon
Alcohol 13,5%