Le C des Carmes Haut-Brion 2018

Le C des Carmes Haut-Brion 2018

Pessac-Léognan
Le C des Carmes Haut-Brion is de onbekende 2e wijn van cult Pessac Le Carmes Haut-Brion. Buurman van 1er cru Château Haut Brion. Net zoals voor de Grand Vin worden de druiven niet ontsteeld. Dit is een Graves met Bourgogne-achtige elegantie. Expressief, fris en zeer drinkbaar. Beperkt beschikbaar.

Op voorraad

Flesmaat Fles (75 cl)
Verpakking Doosje van 6 flessen
kleur Rood
Artikelnummer w05037

Proefnotitie

Tweede wijn van Les Carmes Haut-Brion, buurman van Haut-Brion. Klein domein met een zonder overdrijven waanzinnige winery die ontworpen is door Philip Stark. Alles straalt hier ambitie uit. De wijnen zijn pittig en diep, intens, en tegelijk ongeforceerd. Whole custer fermentation, bijzonder voor Bordeaux. Maar wat overigens ook gebeurt bij persoonlijke favoriet Clos du Jaugueyron, sedert jaren reeds. Mits goed gedaan geeft het structuur zonder hardheid, en zeer expressief fruit. De Carmes staat als een huis, grote aanrader maar slechts beperkt beschikbaar.

Deze tweede wijn, de C, is zonder meer lichter dan de eerste wijn, en daarmee jeugdig al zeer drinkbaar. De wijn heeft een opvallend florale neus, expressief, het is de geur van het knisperende - kersige - fruit dat deze wijn typeert. Zachte tannines, verleidelijke structuur, en een opvallende frisheid. Precisie ook. Enfin een gave Bordeaux, zeker voor z'n prijs. En origineel.

Aanvullende informatie

Druivensoort(en) 54% cabernet sauvignon, 45% merlot, 1% petit verdot

Over het domein

Omvang domein 29,6 hectare (waarvan 22 ha voor de C)
Eigenaar Patrice Pichet
Dagelijkse leiding Guillaume Pouthier
Adviseur Stéphane Derenoncourt

Levering en retouren

We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.

U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 15 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.

Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.