Armand Heitz Pommard 1er Cru Pezerolles 2019
Chassagne-Montrachet
0,6 ha halverwege de helling aan de Beaune-kant van Pommard, boven Clos des Epeneaux. Aanplant 1978 en 1983, productie 2093 flessen.
Op voorraad
SKU
w05011
Flesmaat
Fles (75 cl)
Verpakking
Doosje van 6 flessen
Kleur
Rood
Artikelnummer
w05011
Prijzen
- € 98,00 bij aantal van 1
- € 97,00 bij aantal van 6
€ 98,00
Armand Heitz Pommard 1er Cru Pezerolles 2019
Na zijn studie aan de Zwitserse Haute Ecole de Viticulture et Oenologie kreeg Armand de sleutel van het familiedomein in handen, een indrukwekkend bezit aan wijngaarden, al decennia biologisch bewerkt. Zijn eerste oogst was 2013. Met het vervallen van de contracten met Drouhin kwamen er steeds wijngaarden bij.
Zijn aanpak is gestoeld op het idee dat alle vormen van natuur met elkaar verbonden zijn. Zo grijpt hij terug op de leefwijze van zijn voorouders, met een boerenbedrijf waar van alles groeit en rondloopt.
Tussen de wijnranken groeien allerlei andere gewassen, groenten, fruit, kruiden, en hij houdt verschillende dieren. Boerderijdieren, dat wel. Dankzij deze ‘brede aanpak’ is zijn domein zeer biodivers, met een sterke natuurlijke balans.
Zijn aanpak is gestoeld op het idee dat alle vormen van natuur met elkaar verbonden zijn. Zo grijpt hij terug op de leefwijze van zijn voorouders, met een boerenbedrijf waar van alles groeit en rondloopt.
Tussen de wijnranken groeien allerlei andere gewassen, groenten, fruit, kruiden, en hij houdt verschillende dieren. Boerderijdieren, dat wel. Dankzij deze ‘brede aanpak’ is zijn domein zeer biodivers, met een sterke natuurlijke balans.
Proefnotitie
Morris: "100% whole bunch. Deep purple, offering a richer nose with some very dark strawberry notes, a little bit of pepper behind, the stems keep it fresh when otherwise could have been jammy. Attractive wine, picked a little earlier in the range than in 2018, aiming for optimal ripeness this year. 91-94"
Aanvullende informatie
Drinken bij | Coq au Vin, eend, Boeuf Bourgignon |
---|---|
Drinkjaren | nu tot ongeveer 2030 |
Druivensoort(en) | pinot noir |
Over het domein
Omvang domein | 5 hectare |
---|---|
Eigenaar | Armand Heitz |
Levering en retouren
We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.