Château Haut-Bailly 2019
Pessac-Léognan
Goed om te zien hoe Haut-Bailly en Haut-Bailly II familie van elkaar zijn. De Grand Vin is duidelijk de overtreffende trap van wat nummer II laat zien. Het geheel is rijper en tegelijk aardser. En voller in de mond, krachtiger, zonder dat de structuur verhardt. De mineraliteit is opvallend, laat een heerlijke fris-chalky droogte achter. Hier worden geen compromissen gesmeed, dit is geloof in de eigen zaak, en gelukkig maar. Bespeelt een heel ander register dan veel andere wijnen. Dit gaat niet over knipogend fruit en instant verleiding, maar over stenen, over droogte, en over vergezichten naar mooie avonden, over vele vele jaren, ver in het verschiet.
Op voorraad
Flesmaat
Fles (75 cl)
Verpakking
Kistje van 6 flessen
Kleur
Rood
Artikelnummer
w03949
€ 140,00
Aanvullende informatie
| Drinken bij | biefstuk, hert, kwartel |
|---|---|
| Drinkjaren | 2025-2065 |
| Druivensoort(en) | Cabernet sauvignon (56%), merlot (36%), cabernet franc (4%), petit verdot (4%) |
Over het domein
| Omvang domein | 30 hectare |
|---|---|
| Eigenaar | Chris Wilmers |
| Dagelijkse leiding | Véronique Sanders |
| Wijnmaker | Gabriel Vialard |
| Adviseur | Axel Marchal |
Levering en retouren
We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.
Gerelateerde producten
Uitverkocht