Château Latour 2017
Op voorraad
Proefnotitie
Jane Anson, Inside Bordeaux (mrt 2024) – "A seriously pretty Latour, not a phrase often associated with this most concentrated of wines, with real lyricism. Beautifully layered, with muscles that have a cushion of air underneath them. As during En Primeur, its sculpted character highlights the impact of biodynamic farming, but bottle ageing has seen it take on the customary concentrated layers of this Pauillac First Growth. The signature pencil lead, crayon, mint leaf and crushed rocks are here in abundance, along with cassis and bilberry fruit, kissed with rosebud and peony florality, and textured slate tannins that slow things down through the mid palate. A delicious wine, vibrant, balanced, decades ahead of it, even if the soft sculpting of the vintage means it will be ready to drink earlier than 2016 or 2018 on either side. First year in full organics, although not certified until 2019, and the first without Cabernet Franc in the blend. 100% new oak. No frost on the Grand Vin plots, in a year where many parts of Bordeaux were impacted, proof again of what a favoured site this is." 98.
Lisa Perrotti-Brown, The Wine Independent (mrt 2024) – "A blend of 92.1% Cabernet Sauvignon, 7.8% Merlot, and 0.1% Petit Verdot, the 2017 Latour has a deep garnet-purple color. It sashays out with showy notes of warm cassis, mulberries, and Morello cherries, followed by emerging tertiary hints of unsmoked cigars, rose oil, cardamom, and star anise, with a waft of iron ore. The medium-bodied palate is elegantly styled and mineral-laced, featuring loads of exotic sparks and velvety tannins, finishing on a lingering anise note. Beautiful! While it's in a nice place right now, another 2 to 4 years in bottle should allow for even more of this gorgeous, emerging perfume. It will easily cellar for another 30 years beyond that." 98.
Aanvullende informatie
| Drinken bij | Châteaubriand met bearnaisesaus, patrijs |
|---|---|
| Drinkjaren | 2024-2045 |
| Druivensoort(en) | 92,1% cabernet sauvignon, 7,8% merlot en 0,1% petit verdot |
| Biologisch | biologisch |
| Alcohol | 13% |
Over het domein
| Omvang domein | 78 hectare waarvan 47 ha L'Enclos en 31 ha meer landinwaarts |
|---|---|
| Eigenaar | François-Henri Pinault |
| Dagelijkse leiding | Frédéric Engerer |
| Wijnmaker | Hélène Génin |
| Adviseur | Eric Boissenot |
Levering en retouren
We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.
Deze webshop verkoopt alcoholhoudende dranken. Door verder te gaan bevestigt u dat u 18 jaar of ouder bent.
Alcoholhoudende producten worden alleen geleverd aan een volwassen ontvanger die bij aflevering een geldig identiteitsbewijs kan tonen.