Gabriel-Glas Alpha Wine Decanter Gold Edition
Gabriel-Glas Alpha Wine Decanter Gold Edition
met de mond geblazen
De wijnkaraf Alpha valt op door zijn elegant ontworpen eenvoud. Vorm volgt functie. De lange gebogen vorm maakt makkelijk inschenken mogelijk zonder over de gast heen te hoeven reiken. Handig voor restaurants dus. Tegelijkertijd past de karaf gewoon in de deur van de ijskast. De nano-coating in de slanke schenkhals zorgt voor druppelvrij schenken, want dat wil je sowieso. Enfin, net zoals bij de glazen is er goed nagedacht over deze karaf. Hoe dan ook een blikvanger op tafel.
Op voorraad
Flesmaat
Fles (75 cl)
Verpakking
Kartonnen doos met 1 karaf
Kleur
Rood
Artikelnummer
k00016
€ 150,00
Gabriel-Glas Alpha Wine Decanter Gold Edition
Voor de specificaties van de karaf scroll naar onder...
René Gabriel is de Jane Anson van de Duitstalige wereld. Gabriel is onder meer bekend van het lijvige standaardwerk Bordeaux Total. We zien hem wel eens rondlopen bij proeverijen in Bordeaux – de man heeft een niet te matchen ervaring met wijn proeven. En wat doe je, als Master of Wine, wanneer je denkt dat de bestaande glazen niet optimaal zijn... dat het beter kan? Dan ontwikkel je je eigen glas.
Is het geslaagd? Ja. Xavier Auerbach (meer dan 20.000 proefnotities op CellarTracker) die mij op het spoor zette van het Gabriel-Glas appte geheel belangeloos (want nog voordat we ook maar een glas hadden ingekocht): "Gabriel Gold is fantastisch. Perfect allround glas. Zeer licht maar niet fragiel. Aromatische expressie is spectaculair. Houdt zich ook goed in de vaatwasser."
Dat laatste is natuurlijk heel praktisch, en de tip erbij is dan om geen standaard wasmiddel te gebruiken maar een geurloos middel zoals Finish 0%.
We leveren het Gabriel-Glas ook aan restaurants, neem daarvoor contact op. In Amsterdam werken onder meer de wijn-restaurants Parlotte, Rijsel en The Lobby met deze glazen. En wereldwijd doen vele sommeliers dat ook.
2x Gabriel-Glas Standard Edition in geschenkkarton voor 2 glazen
Madeline Puckette van Wine Folly vergeleek het Gabriel-Glas met andere kwaliteitsglazen en over het Standard glas schrijft zij onder meer: "I was shocked at how well this machine-made glass did alongside glasses that sell for over two times the price. Besides the taste test, I’ve personally watched a tasting room attendant drop one on the floor, and it didn’t break–it bounced! What I liked about this glass was how it sequentially delivers flavors. This trait makes Gabriel-Glas glass fantastic for blind tasting and for improving your palate. The fruit delivery was equal to Zalto but more fresh in style."
Een laatste voorbeeld. Wie in Chassagne Montrachet gaat proeven bij Heitz-Lochardet krijgt ook het Gabriel-Glas voorgezet. Het moge duidelijk zijn dat Armand goed heeft nagedacht in welke glazen hij zijn Bourgognes laat proeven.
Specificaties Gabriel-Glas Alpha Wine Decanter Gold Edition:
Afmetingen:
• Hoogte ± 29 cm
• Vulopening ± 5 cm
• Schenkopening ± 4 cm
• Breedte ± 30 cm
Materiaal: loodvrij kristal
Gewicht: ± 750 gram
Volume: ± 1,5 liter
Vervaardiging: met de hand gemaakt en met de mond geblazen
Belangrijk: voordat u de karaf voor de eerste keer gebruikt, grondig spoelen met water om de nano-coating te reactiveren.
De wijnkaraf is loodvrij. Gewoon afspoelen met warm water en ondersteboven laten drogen (op een karaf afdruiprek). Bij hardnekkig vuil raden we aan: vul de karaf voor de helft met lauw water, los Kukident- of Corega-tabletten erin op, laat het een half uur weken, goed roeren, grondig spoelen en dan zou het klaar moeten zijn. Herhaal in geval van ernstige of langdurige vervuiling. Gebruik onder geen enkele omstandigheid agressieve middelen.
René Gabriel is de Jane Anson van de Duitstalige wereld. Gabriel is onder meer bekend van het lijvige standaardwerk Bordeaux Total. We zien hem wel eens rondlopen bij proeverijen in Bordeaux – de man heeft een niet te matchen ervaring met wijn proeven. En wat doe je, als Master of Wine, wanneer je denkt dat de bestaande glazen niet optimaal zijn... dat het beter kan? Dan ontwikkel je je eigen glas.
Is het geslaagd? Ja. Xavier Auerbach (meer dan 20.000 proefnotities op CellarTracker) die mij op het spoor zette van het Gabriel-Glas appte geheel belangeloos (want nog voordat we ook maar een glas hadden ingekocht): "Gabriel Gold is fantastisch. Perfect allround glas. Zeer licht maar niet fragiel. Aromatische expressie is spectaculair. Houdt zich ook goed in de vaatwasser."
Dat laatste is natuurlijk heel praktisch, en de tip erbij is dan om geen standaard wasmiddel te gebruiken maar een geurloos middel zoals Finish 0%.
We leveren het Gabriel-Glas ook aan restaurants, neem daarvoor contact op. In Amsterdam werken onder meer de wijn-restaurants Parlotte, Rijsel en The Lobby met deze glazen. En wereldwijd doen vele sommeliers dat ook.
2x Gabriel-Glas Standard Edition in geschenkkarton voor 2 glazen
Madeline Puckette van Wine Folly vergeleek het Gabriel-Glas met andere kwaliteitsglazen en over het Standard glas schrijft zij onder meer: "I was shocked at how well this machine-made glass did alongside glasses that sell for over two times the price. Besides the taste test, I’ve personally watched a tasting room attendant drop one on the floor, and it didn’t break–it bounced! What I liked about this glass was how it sequentially delivers flavors. This trait makes Gabriel-Glas glass fantastic for blind tasting and for improving your palate. The fruit delivery was equal to Zalto but more fresh in style."
Een laatste voorbeeld. Wie in Chassagne Montrachet gaat proeven bij Heitz-Lochardet krijgt ook het Gabriel-Glas voorgezet. Het moge duidelijk zijn dat Armand goed heeft nagedacht in welke glazen hij zijn Bourgognes laat proeven.
Specificaties Gabriel-Glas Alpha Wine Decanter Gold Edition:
Afmetingen:
• Hoogte ± 29 cm
• Vulopening ± 5 cm
• Schenkopening ± 4 cm
• Breedte ± 30 cm
Materiaal: loodvrij kristal
Gewicht: ± 750 gram
Volume: ± 1,5 liter
Vervaardiging: met de hand gemaakt en met de mond geblazen
Belangrijk: voordat u de karaf voor de eerste keer gebruikt, grondig spoelen met water om de nano-coating te reactiveren.
De wijnkaraf is loodvrij. Gewoon afspoelen met warm water en ondersteboven laten drogen (op een karaf afdruiprek). Bij hardnekkig vuil raden we aan: vul de karaf voor de helft met lauw water, los Kukident- of Corega-tabletten erin op, laat het een half uur weken, goed roeren, grondig spoelen en dan zou het klaar moeten zijn. Herhaal in geval van ernstige of langdurige vervuiling. Gebruik onder geen enkele omstandigheid agressieve middelen.
Levering en retouren
We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 15 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.