Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Osamu Uchida

In maart 2019 voor het eerst geproefd (bam!), in april 2019 in Pauillac en Cissac op bezoek geweest bij deze Japanse buurman van Mouton Rothschild, en toen begon het wachten tot er wijn beschikbaar zou zijn. De eerste doosjes en kistjes van deze wel zeer bijzondere wijn kwamen in januari 2020 bij ons binnen. Vlag uit, iedereen blij. Nou ja iedereen... niemand kent het. Lees daarom het verhaal over deze oosterse Haut-Médoc. En proef 'm, drink 'm. Voordat ie op is.

3 Item(s)

  1. Domaine Uchida Cuvée Phéromone 2021 blanc

    Domaine Uchida Cuvée Phéromone 2021 blanc

    Voor het eerst: een witte wijn van Osamu Uchiha! Vraag ernaar bij Restaurant Coulisse in Amsterdam. Misschien hebben ze nog een flesje overgelaten. Verder...
    € 40,00
  2. Domaine Uchida Cuvée Miracle Haut-Médoc 2020

    Domaine Uchida Cuvée Miracle Haut-Médoc 2020

    Osamu is de buurman van Mouton Rothschild: zijn erf grenst aan hun wijngaard. Contrast: Osamu's erf met kippen, en een schuurtje waar hij zijn eigen sojasaus maakt, op oude vaten. Ik proefde zijn wijn in London en was verkocht. Love at first sight. Het wachten was op beschikbare wijn om te kopen. Nu is het er. Verder...
    € 45,00
  3. Domaine Uchida Cuvée Phéromone NV rouge

    Domaine Uchida Cuvée Phéromone NV rouge

    De "tweede" wijn van Osamu Uchida. Zo natural en sappig en liefelijk, zo lekker dus. Niets moeilijks aan. Zeker verrassend voor een Bordeaux. Ongewoon is ook de blend van twee oogstjaren, 2020 en 2021. Voor de nieuwsgierige drinker. Zeer schaars. Drink 'm ook bij Coulisse in Amsterdam. Verder...
    € 40,00

3 Item(s)

Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Languedoc, Roussillon