Domaine Geschickt Le Schlouk 2023 1L

In de nazomer van 2016 sloeg Bolomey wijnimport haar kamp op in de Vogezen, om vanuit daar een voor ons onontgonnen wijngebied te gaan verkennen, de Elzas. Vooronderzoek leidde ons al snel naar Domaine Geschickt in Ammerschwir, waar de familie Geschickt sinds 1998 biodynamisch werkt. In 2012 werd de koers van het domein verder aangescherpt en zijn de wijnen nu natuurlijk (met geen toegevoegde sulfieten). We proefden de wijn samen met wijnmaker Fréderic Geschickt en waren meteen enthousiast.

Het meest opvallende deel van het Geschickt-terroir is de Kaefferkopf heuvel, die sinds 2007 de status van Grand Cru appellatie draagt. De 3 druivensoorten die hier aangeplant zijn – riesling, pinot gris en gewürztraminer – komen tot hun volle recht in een bodem van donkere aarde met veel calcium en magnesium. Ze staan bekend om hun elegantie en krachtige aroma.

De wijnen van Geschickt zijn wijnen om lang van te genieten, ze kunnen nog jaren blijven liggen en maken een prachtige ontwikkeling door. Een fles na een dag verder drinken is ook geen probleem, want ondanks het natuurlijke karakter zijn de wijnen met veel precisie gemaakt.

JKvW

Harold Hamersma 18 december 2022 over jaargang 2019: "Zie ook hun Grand Cru Kaefferkopf 2017, een blend van gewurztraminer, riesling en pinot gris.

In deze le Schlouk zijn eerstgenoemde twee te vinden, in de verhouding 80/20. Verrukkelijke, bloedstollend goede natuurwijn. Orange in het glas.

En dat le Schlouk? Vertaling op het etiket: A Sip, Der Schluck, La Lampée, Il Sorso, Un Trago. Ofwel in goed Nederlands: Een Slok. Maar daarmee doe je jezelf tekort. En nog een. En nog een. Leeg die fles. Delen misschien met iemand die ook wel van een slokje houdt.

Oranjebitter, rozenbottel, marmelade, gedroogde abrikoos, wilde perzik, gekonfijt fruit, roze grapefruit, marsepein, umami, in le Schlouk specerijen uit de souq, punterende zuren.

Schlouk, Schlouk, Schlouk, Schlouk, Schlouk... Fles leeg." 9,5

We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.

U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.

Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.