Le Sud

Sorteer op
  • La Mariota Orange Tacsum 2022 magnum
    Muscat, maar dan wild en zonnig. Perzik, abrikoos, peer, witte bloemen en een vleugje gember. Lichte grip, fijne spanning en ziltigheid. Oranje wijn van schist en kalk, zoals je wilt dat ‘ie is.
  • La Mariota Sudaka 2020 magnum
    Sudaka bruist van zon en energie: rijp fruit, zachte kruiden en een levendige structuur die nergens zwaar wordt. In magnumformaat komt die vrolijke intensiteit nóg beter naar voren. Het is een wijn die voelt alsof hij met een grote glimlach wordt gemaakt. Perfect voor lange avonden met veel gezelschap.
  • La Mariota Discolo Rouge 2021
    Rood fruit met een kruidige ondertoon. Mourvèdre, Carignan en Grenache met structuur én zachtheid. Een beetje aards, een beetje bloedsinaasappel, vooral: geen allemansvriend – maar wel érg goed.
  • Domaine Danjou-Banessy Estaca 2021
    Grenache en Carignan van 80 jaar oude stokken, op zand en kalk, geven Estaca zijn typische, licht koele teint ondanks de warmte van Roussillon. Je ruikt kruiden, wilde aardbeien, zachte rook -- alsof het landschap zelf wordt meegebracht. De tannines zijn fluweelzacht maar bepalen subtiel de contour. Een wijn die langzaam open bloeit, als een avond die maar niet donker wil worden. Jaarlijkse allocatie van 60 flessen.
  • Domaine Danjou-Banessy Les Myrs 2022
    Carignan van terroir Myrs, zwarte leisteen. Wijn heeft een enorme lengte. Stokken zijn stokoud, de eerste generatie die op Amerikaanse wortels is geënt, antieke knoesten. Wijn heeft 20 maanden gerijpt op oud hout. Ongefilterd en ongeklaard, en minimaal sulfiet.
  • Mas de Janiny Le Temps des Gitans rouge 2019 Bag in Box 5L
    Rosé zoals je 'm van Mas de Janiny verwacht: speels, met knapperig fris fruit en een gevaarlijke neiging tot doordrinken en weer inschenken. Drink 'm thuis of bij Skatecafé! Extra veel: Bag in Box 5L.
    € 46,00
  • Domaine Danjou-Banessy Espurna
    Jaarlijkse allocatie van 30 flessen. Cinsaut op zijn mooist. Fris, sappig en heel veel lengte.
  • Frédéric Cossard Version Sud 2021
    Zuidelijke Grenache van Bourgogne-legende Frédéric Cossard. Fruit en kruidigheid gaan hand in hand. Spanning en energie. Sappig en met lekkere zuren, in de afdronk wat laurier. Licht gekoeld, grote slokken, lekker in de zon.
  • Domaine des Buis Un Phare dans la Tempête 2021
    Vrolijke optocht van bijzondere druiven: Fer Servadou, Cabernet Franc, Jurançon Noir, Négret de Banhars en Mouyssaguès. Pauline stopt ze allemaal in een fles, en het is fijn dat ze dat doet. Sappig, kruidig, rozenbottel, droog, zonnig. En lekker licht! In de Parijse horeca onaansleepbaar, hier gewoon online bestelbaar.
    Speciale prijs € 14,00 Normale prijs € 17,00
  • Fond Cyprès La Syrah de la Pinède 2019
    "Van een oprechte onbevangenheid. Droombramen. Kordate kersen. Pruimen. Soepel sap. Peperigheid. De zwoelheid die grote noordelijke Rhônes hebben. Truffeltrilling. Zwoele omarming van de smaakpapillen. Zeer goed." Aldus Hamersma die jaargang 2016 een 9,5 gaf. Iets aan toe te voegen? Nou dat we 'm zelf graag drinken, maar die kent u nu wel (hoewel het wel zo is).
  • Mas de Janiny Tibo Blanc 2025
    Nieuw, mediterraans wit, helemaal zonder toegevoegde sulfieten. Delicaat en fris, als een bloemenboeket, en waarbij perzik en hazelnoot af en toe naar voren komen. Goed als aperitief of bij gegrilde vis en geitenkaas. Of bij: alles, maar ook bij niets.
    Uitverkocht
  • Mas de Janiny Le Temps des Gitans rouge 2019 Bag in Box 5L
    Vrolijke 100% carignan. Hamersma: "Opgewonden rode vruchtjes. Onvermoeibaar. Onverveelbaar. Koel drinken. Zelf feestvieren. En in schaterlachen uitbarsten als je de prijs ziet." Sluiten we ons bij aan. In het FD raadt Hilary Akers dit doosje aan.
    Uitverkocht
  • La Mariota Le Vol des Etourneaux 2023
    La Mariota Le Vol des Étourneaux 2023: een speelse, roodfruitige slok die meteen charmeert — levendig, zacht en met dat pure Franse dorpsplezier waar je direct voor zwicht. Alles klopt hier: lichtheid zonder vluchtigheid, frisheid zonder zuurheid, en precies genoeg kruidigheid om het spannend te houden. Zo’n wijn die zowel de natuurwijn-adept als de klassieke drinker stil krijgt, gevolgd door: “Ja… dit is écht heel lekker.”
    Uitverkocht
  • Mare Nostrum Vini Tramuntana 2021

    Een vin leger gemaakt van carignan rouge. Super sappig, lichtrood levenselixer. Door een hele voorzichtige infusie in plaats van wilde maceratie blijft de wijn naast helder van kleur ook helder van smaak. Daardoor Bourgondische elegantie met zuidelijk temperament. Valt wat ons betreft geen spelt tussen te krijgen. Daar waren ze het bij Restaurant De Kas mee eens, die schenken het in hun menu en daardoor is de wijn bijna op. De laatste flesjes zijn voor de oplettende lezer!

    Uitverkocht

Items 51-64 van 64