Armand Heitz Chardonnay 2022 magnum
Uitgebreide beschrijving – Armand Heitz & de 2022 Chardonnay
Armand Heitz, gevestigd in Chassagne-Montrachet, behoort tot een nieuwe generatie wijnmakers in de Bourgogne die traditie koppelen aan een vooruitstrevende kijk op natuur en wijnbouw. Zijn werkwijze is biologisch en regeneratief, met veel aandacht voor biodiversiteit, bodemgezondheid en minimale interventie in de kelder. Heitz' wijnen zijn steeds loepzuiver, energiek en elegant – ook wanneer ze buiten de klassieke Bourgogne-appellaties vallen.
De Chardonnay 2022 is een Vin de France, gemaakt van druiven uit het zuiden van Frankrijk, maar gevinifieerd in zijn kelder in de Bourgogne. Dit levert een bijzondere combinatie op van rijp fruit uit een warm klimaat en verfijnde structuur door de Bourgondische vinificatie.
De wijn ondergaat een spontane vergisting en rijpt deels op gebruikte houten vaten, zonder overmatige invloed van hout, zodat het karakter van de druif behouden blijft. Het resultaat is een chardonnay met een mooie balans tussen rijkdom en frisheid: gele appel, perzik, citrus en een subtiele ziltigheid komen samen in een ronde maar levendige stijl.
Deze cuvée laat zien dat goede Chardonnay niet per se van prestigieuze percelen hoeft te komen – met vakmanschap, visie en terroirgevoel ontstaat ook hier een wijn die evenwichtig, puur en uiterst drinkbaar is.
Aanvullende informatie
Drinken bij | vis, milde Aziatische keuken, sushi |
---|---|
Drinkjaren | 2024-2032 |
Druivensoort(en) | chardonnay |
Biologisch | ja |
Over het domein
Omvang domein | 20 hectare |
---|---|
Eigenaar | Armand Heitz |
Levering en retouren
We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.