C des Carmes Haut-Brion 2020 magnum

Pessac-Léognan
Tweede wijn van Carmes Haut-Brion, buurman van Haut-Brion. Klein domein met een zonder overdrijven waanzinnige winery die ontworpen is door Philip Stark. Alles straalt hier ambitie uit. De wijnen zijn stevig, overtuigend, intens, en tegelijk ongeforceerd. Whole custer fermentation, bijzonder voor Bordeaux. Maar wat overigens ook gebeurt bij persoonlijke favoriet Clos du Jaugueyron, sedert jaren reeds. Mits goed gedaan geeft het structuur zonder hardheid, en zeer expressief fruit. De Carmes staat als een huis, grote aanrader maar slechts beperkt beschikbaar, en de "C" is ook niet te missen. Ze zijn zeer goed bezig daar!

Op voorraad

Flesmaat Magnum (1,5 ltr)
Kleur Rood
Artikelnummer w07687
  € 80,00

Proefnotitie

Gedoofd haardvuur, hout dat gebrand heeft. Een raam dat open staat. Droge struiken, kruidige takken. Dan zacht en lenig in de mond. Heel fris. Heel drinkbaar ook, en veel pit. Krijgt lift aan het einde en nodigt uit tot een volgende slok.

Aanvullende informatie

Drinkjaren 2025 - 2042
Druivensoort(en) 62% Cabernet sauvignon, 36% Merlot, 2% Petit Verdot
Alcohol 13,5%

Over het domein

Omvang domein 30,75 hectare voor deze 2e wijn
Eigenaar Patrice Pichet
Dagelijkse leiding Guillaume Pouthier
Wijnmaker Aurélie Carreau
Adviseur Stéphane Derenoncourt

Levering en retouren

We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.

U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.

Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.