Proefnotitie
Jane Anson 95 – "This is a wine that is worth watching every year right now, growing in confidence, precision, flesh, and terroir character. Brilliantly fleshy plum and raspberry fruits, chocolate, salinity, with a charred coffee bean edge. Harvest September 8 to 27. Conversion to organic farming began in 2020. 100% new oak, and new equipment in the winery, with smaller-sized vats. Great stuff from the Vauthier family."
Aanvullende informatie
Drinken bij | gebraden eend of duivenborst; sheperd's pie; lamprei in rode wijn; langzaam gegaard runderribstuk en wildbouillon met cognac. |
---|---|
Drinkjaren | 2028-2044 |
Druivensoort(en) | 85% merlot, 15% cabernet franc |
Over het domein
Omvang domein | 4 hectare |
---|---|
Eigenaar | Vauthier familie |
Dagelijkse leiding | Alain Vauthier |
Wijnmaker | Pauline Vauthier |
Levering en retouren
We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.