L'Hêtre 2022

In 2016 kochten Jacques Thienpont en zijn vrouw Fiona Morrison MW L’Hêtre, wat De Beuk betekent. Dat sluit mooi aan bij hun Le Pin (in Pomerol, de Pijnboom) en L’If (in St-Emilion, de Taxusboom). L’Hêtre is al gecertificeerd biologisch sinds 2012.

Met 15 hectare is L’Hêtre geen groot domein. Deze eerste wijn wordt gemaakt van de 6 hoogst gelegen hectaren op het kalkstenen plateau, de bodem is hier een mix van klei en kalksteen. Hoogwaardig Bordeaux terroir.

Het jaar 2022 kende grote droogte tijdens het hele groeiseizoen, tot aan de oogst. In zo’n jaar maken oude stokken – 45 jaar – het verschil: deze planten wortelen diep en weten ook bij grote droogte nog water te vinden.

L’Hêtre 2022 is vergist op moderne betonnen vaten met temperatuurregeling. Daarna rijpte de wijn op vat waarvan 30% nieuw en 70% een jaar oud. De 2022 is pas in september van dit jaar, dus heel recent, gebotteld.

Tel bij elkaar op het terroir, het oogstjaar en het geweldige team en je hebt een vrij briljante mix te pakken voor L’Hêtre 2022. Het gaat eigenlijk vooral spannend worden of we genoeg flessen hebben van deze lastig te vinden wijn…

Fiona Morrison MW – "With this vintage, L'Hêtre has really reached its full potential after eight years of work in the vineyard and the inauguration of the new, ambitious cellar. There is a refinement and a precision here with a blend 95% Merlot and 5% old Cabernet Franc vines. The wine has a fresh, dark fruited nose of cassis, sloes and blackberries which leads to deeper notes of balsam, cherry wood, woodsmoke and ripe tannins. A lovely wine, true to its Castillon roots which expresses the best of the limestone soils with elegance and balance which we are very proud of."

We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.

U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.

Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.