La Grange de l'Oncle Charles Mille Lieux sur Peaux 2023
Ostheim
Macération de nos pas de côteaux. Granites, marnes, grès et calcaires. 10 jours
en grappes entières et élevage de 10 mois en fûts. Vin orange sec.
Op voorraad
Flesmaat
Fles (75 cl)
Verpakking
Doos van 12 flessen
Kleur
Oranje
Artikelnummer
w08340
Prijzen
- € 28,00 bij aantal van 1
- € 27,00 bij aantal van 6
€ 28,00
Proefnotitie
Harold Hamersma 18 november 2024 – "Fieldblend. Een eclectische mengelatie van zo'n beetje alle druiven waarmee de Elzas zich op voorstaat. Tot ons gebracht vanuit de schuur van ome Charles die Morgane Stoquert et Jérôme François hebben omgetoverd tot feestlocatie voor de gevorderde smaakpapillen. Hier maken zij hun atypische, off the road, bijkans regelvrije Elzassers, veelal van stokoude (80-100 jaar) stokken. In dit geval staan alle seinen op oranje en proeven we een van de betere orange wines. Met gedroogde abrikoos, gember gluurt om de hoek, marmelade bittert wat, bedruivigheid alom, zachte zuren, wat mysterieuze kruiderij die we eerder in de souq zouden zoeken dan in de Elzas, fijne zuren." 9
Aanvullende informatie
Drinken bij | Elzasser zuurkool schotel, Aziatische gerechten |
---|---|
Drinkjaren | 2024-2032 |
Druivensoort(en) | Fieldblend van gewurztraminer, pinot gris, pinot blanc, sylvaner, chasselas, pinot noir, riesling en muscat |
Biologisch | Ja, naturel |
Over het domein
Omvang domein | 12 hectare |
---|---|
Eigenaar | Morgane Stoquert et Jérôme François |
Levering en retouren
We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.