Michel Delhommeau Muscadet La Dame de Onze Heures 2023
Op voorraad
- € 14,00 bij aantal van 1
- € 13,00 bij aantal van 6
Proefnotitie
Ja? Dan gaan we aan de muscadet. Deze van Michel Delhommeau. Die is precies zoals we die graag ervaren. Met de hand geplukte druiven, autochtone gisten, lagering op beton. Kraakstrakke, een knerpende oostenwind huisvestende witte. Gedroogde goudrenet, strandwandeling in de winter, geknisper onder je zolen van de aangespoelde scheermesjes in het zand, zoute citroen, oesters in de aanslag, rillingen langs je ruggengraat. Van puur plezier. " 9+
Proefnotitie van het personeel 9 februari 2024: De wijn start flinty en strak door de fossiele bodems in het gebied. De lange rijping op de lie van in dit geval 10-12 maanden geeft de wijn ook breedte, vulling en een stukje gistige soberheid naast de bekende ziltige zuren die we kennen van de Melon de Bourgogne aan zee. Een klassiek glas: kiezelig, typisch zilt met een vleugje citrus.
Aanvullende informatie
| Drinken bij | oesters, mosselen, fruits de mer, carpaccio van cocquilles, geitenkaas |
|---|---|
| Drinkjaren | 2024-2028 |
| Druivensoort(en) | melon de bourgogne |
| Biologisch | ja |
Over het domein
| Eigenaar | Michel Delhommeau |
|---|
Levering en retouren
We bewaren onze wijnen onder de best mogelijke omstandigheden in onze opslag met meer dan 100 jaar oude wijnkelder. Van hieruit leveren wij aan restaurants en particulieren.
U kunt zelf een leverdatum kiezen. Orders op maandag t/m donderdag voor 10 uur: levering vanaf volgende dag. Is de levering in Amsterdam? Dan kan het vaak eerder dan wat de shop aangeeft. Neem even contact op.
Kosteloze verzending voor orders vanaf €195, anders bijdrage verzendkosten €9,50. Op afspraak ophalen kan ook. Voor retouren neemt u contact op.
Deze webshop verkoopt alcoholhoudende dranken. Door verder te gaan bevestigt u dat u 18 jaar of ouder bent.
Alcoholhoudende producten worden alleen geleverd aan een volwassen ontvanger die bij aflevering een geldig identiteitsbewijs kan tonen.