Château Palmer
Alter Ego de Palmer is de nogal briljante tweede wijn van de eveneens briljante maar niet zo goedkope Château Palmer. Zelf noemen zij dit geen tweede wijn, maar hun andere wijn. Het is ook geen tweede keus, het is een andere selectie, en de wijn is eerder op dronk. En dat met toch ook een behoorlijk bewaarpotentieel.
Op bovenstaande foto is de natuurlijke wijngaard van Palmer te zien (op 15 juni 2018). Het domein werkt biodynamisch, en vanaf de jaargang 2017 start de vinificatie met eigen gisten. Er wordt heel weinig sulfiet gebruikt. Met als gevolg een energieke Bordeaux.
Op bovenstaande foto is de natuurlijke wijngaard van Palmer te zien (op 15 juni 2018). Het domein werkt biodynamisch, en vanaf de jaargang 2017 start de vinificatie met eigen gisten. Er wordt heel weinig sulfiet gebruikt. Met als gevolg een energieke Bordeaux.
-
Geweldige wijn van het zeer ambitieuze en vooruitstrevende Palmer. Veel aandacht voor het natuurlijke in de wijn: de biodynamische Palmer is een typische terroir Margaux. Bordeaux op z'n gaafst, en levendigst. Kan open, maar mag ook nog lange tijd verder rijpen.Uitverkocht -
Vorig jaar moesten de fans van Alter Ego hun teleurstelling even wegslikken: er was geen 2018 gemaakt. Nu is ie er dan weer, de 2019. Een kleine helft (45%) van wat in 2019 op Palmer gemaakt is is Alter Ego. Een tweede wijn mag je deze geweldige wijn eigenlijk niet noemen.Uitverkocht