Bestellijst:

0 item(s) - € 0,00
Er staan geen wijnen op de bestellijst.

0

Pontet-Canet, Pauillac

Pontet-Canet, Pauillac

Pontet-Canet stond ooit bekend als notoire underperformer, ergens halverwege de vorige eeuw. Maar sinds de familie Tesseron deze buurman van Mouton in handen heeft is de kwaliteit jaar na jaar toegenomen. Deze ontwikkeling heeft decennia geduurd, de laatste stap was die naar de biodynamie, en op dit moment staat Pontet-Canet bovenaan de food chain. Deze Pauillac heeft een ongekende hoogte bereikt, en veel andere châteaux laten zich inspireren door Lichtend Pad Pontet-Canet. Van het woord compromis hebben de Tesserons nog nooit gehoord. Alles maar dan ook alles wordt uit de kast gehaald om de mooist mogelijke, en natuurlijke, Pauillac te maken. Beestachtig gave wijnen, maar geef ze de tijd.

6 Item(s)

  1. Château Pontet-Canet 2006

    Château Pontet-Canet 2006

    De 2006 is de tien jaar gepasseerd en zou heel langzamerhand eens open mogen. Hoewel een Engelse liefhebber van clarets dat kindermoord zou vinden. En dan heeft ie misschien wel een punt. Want deze wijn zal nog lange tijd veel meer "uitrijpen". Maar soms wil je niet wachten, en dan biedt een breed karaf, grote glazen, en een stevig stuk vleesch erbij wonderen. Bordeaux 2006 is een goed jaar in Bordeaux, wat in de schaduw van het befaamde 2005. Verder...
    € 129,00 bij aantal van 6
  2. Château Pontet-Canet 2008

    Château Pontet-Canet 2008

    Ook zo'n Pontet-Canet waar de wijnschrijvers mee weglopen. “A candidate for the “wine of the vintage,”" orakelt Parker. Dat zegt ie ook van minder gave wijnen, dus een korrel zout kan geen kwaad. Maar hij is niet de enige. Pontet-Canet is inderdaad waarschijnlijk een van de indrukwekkendste 2008's die gemaakt zijn, en daarbij is het een wijn die bijzonder lang kan worden bewaard. Ideale wijn dus ook als toekomstig cadeau voor een kind dat geboren is in 2008. Verder...
    € 129,00 bij aantal van 6
  3. Château Pontet-Canet 2014

    Château Pontet-Canet 2014

    Vinificatie voor de helft in eiken vaten, de andere helft in betonnen eieren. Rijping deels op hout, en deels in amfoor. Nieuwe aanvoer in december. Verder...
    € 109,00 bij aantal van 6
  4. Château Pontet-Canet 2014 magnum

    Château Pontet-Canet 2014 magnum

    "Ripe, juicy tannins wrap around a core of intense dark cherry, plum, spice, lavender and tobacco." schrijft Antonio Galloni op vinous.com (in 2017). Maar hij schrijft ook: dicht laten, moet rijpen. Vinificatie voor de helft in eiken vaten, de andere helft in betonnen eieren. Rijping ook deels op hout, en deels in amfoor. Verder...
    € 238,00
  5. Hauts de Pontet-Canet

    Hauts de Pontet-Canet 2006

    Ja wat dacht u, dat we Hauts de Pontet-Canet vonden en dachten "laat maar"? Nee, zo is het niet. Toen we 'm tegenkwamen, hebben we 'm gekocht. Deze obscure 2e wijn van favoriet Pontet-Canet. Maagdelijke kistjes van 6, in 2020 uit Bordeaux bij ons binnengekomen. Faites vos jeux! Verder...
    € 59,00 bij aantal van 6

    Uitverkocht

  6. Château Pontet-Canet 2012

    Château Pontet Canet 2012

    Pontet Canet is het levenswerk van Alfred Tesseron. Vanaf 1989 geflankeerd door visionair Jean-Michel Comme, motor achter het biodynamisch wijnmaken. De jaargang 2012 is de eerste waarin eenderde van de oogst op amfoor rijpte, betonnen eieren ontworpen door Comme zelf. Verder...
    € 109,00 bij aantal van 6

    Uitverkocht

6 Item(s)

Bolomey Wijnimport Amsterdam: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Languedoc, Roussillon