Alle wijnen

Sorteer op
  • Mas de Janiny Le Temps des Gitans rouge 2019 Bag in Box 5L
    Vrolijke 100% carignan. Hamersma: "Opgewonden rode vruchtjes. Onvermoeibaar. Onverveelbaar. Koel drinken. Zelf feestvieren. En in schaterlachen uitbarsten als je de prijs ziet." Sluiten we ons bij aan. In het FD raadt Hilary Akers dit doosje aan.
    € 46,00
  • Mas de Janiny C'est bien comme ça blanc 2023
    Een volle, aromatische blend van Sauvignon Blanc en Vermentino. Rijpe gele appel, perzik en exotisch fruit komen samen met florale tonen en een zachte, ronde structuur. Serieuze witte wijn met frisheid én body – perfect bij rijke visgerechten, wit vlees of gewoon als je wat meer wilt.
  • Mas de Janiny Le Temps des Gitans Syrah Bag in Box 5L
    Hoe glouglou kan een syrah zijn? Zo dus, zoals deze. Makkelijk, lekker, rond, fris, natuurlijk. Ideale wijn in alle opzichten. Ook nog eens super betaalbaar. Nicolaas Klei: "de huiswijn van mijn dromen."
    € 47,00
  • Champagne Barrat-Masson Les Margannes 2016 magnum
    Briljante blanc de blanc Champagne. Heeft de focus en spanning van een strak gespannen boog, maar is door vijf jaar rijping sur lattes ook voldoende comfortabel en bovendien anno 2025 perfect op dronk.
    € 130,00
  • La Mariota Orange Tacsum 2022 magnum
    Muscat, maar dan wild en zonnig. Perzik, abrikoos, peer, witte bloemen en een vleugje gember. Lichte grip, fijne spanning en ziltigheid. Oranje wijn van schist en kalk, zoals je wilt dat ‘ie is.
  • La Mariota Sudaka 2020 magnum
  • La Mariota Le Vol des Etourneaux 2022 magnum
    Aardbei, sinaasappel en een snufje peper. Fris, lichtvoetig en gul. Deze blend van Grenache, Carignan en Syrah zweeft net als zijn naam – de spreeuwenvlucht – boven zijn zuiderse herkomst uit.
  • La Mariota Discolo Rouge 2021
    Rood fruit met een kruidige ondertoon. Mourvèdre, Carignan en Grenache met structuur én zachtheid. Een beetje aards, een beetje bloedsinaasappel, vooral: geen allemansvriend – maar wel érg goed.
  • La Mariota Le Vol des Étourneaux 2022
    Lichtvoetige, levendige blend van Grenache, Carignan en Syrah uit kalkrijke bodems in Vingrau. Heel trossig, kort gemacereerd en puur gevinifieerd – rood fruit, citrus, zachte tannines en een opvallende frisheid die zeldzaam is in Roussillon.
  • Orléans rouge Cuvée Non Filtré
    Eerst vond Hubert het maar een wild plan, maar we kregen hem mee: een eigen ongefilterde 100% pinot meunier met slechts een mespuntje sulfiet. En met een 'eigen' etiket van de hand van graficus Max Kisman. Mag een beetje koel gedronken worden, deze ultieme Parijse bistrot-wijn. Al 100 jaar favoriet bij ons.
  • Hervé Villemade Cheverny Blanc 2023
    Dat Hervé Villemade een groot wijnmaker is merk je omdat hij eigenlijk nooit miskleunt. Zet z'n range op rij en het is allemaal goed. Of heel goed. Vlaggenschepen zijn zijn romorantins. Dit is zijn basis-wit, ter plaatse altijd gemaakt van sauvignon én chardonnay.
  • Domaine Uchida Serenade 2023
  • Domaine Uchida Phéromone rouge 2023
    De Phéromone: alsof je in een volle paarsrode druif hapt. Blind dacht een ervaren proever dat ie Montrose-in-de-maak zo van het vat proefde. Deze wijn barst van het uitbundige fruit. Dit leeft, dit straalt. Zeer verrassend voor een Bordeaux. Voor de nieuwsgierige drinker. Drink 'm ook bij Coulisse in Amsterdam. Max. 6 flessen per klant.
  • Petit Cheval
    32% van de druiven kwamen in 2007 in de tweede wijn terecht. Dit en nog een hele hoop andere wijn-technische details zijn te lezen in de uitgebreide fiche technique (pdf) van de wijn. Op dronk nu, en de komende jaren.
    € 230,00
  • Château l'Eglise-Clinet 2014
    L'Eglise-Clinet werd een van de mooiste wijnen van Pomerol uit 2008. We konden nu (mei 2024) een kistje bemachtigen, rechtstreeks uit Bordeaux. De wijn mag open, of nog zo'n 30 jaar liggen. Elke 5 jaar een fles openen kan natuurlijk ook.
    € 280,00
  • Château Haut-Brion 2008
    Vroeger lag Haut Brion, samen met La Mission Haut Brion en Les Carmes Haut Brion, ver buiten de stad Bordeaux. Maar dat is niet meer zo. De stad ligt nu rondom deze iconische akkers. Deze 2006 staat aan de start van z'n drinkraam, maar kan ook nog wel even, zeg tot in de jaren '50 van deze eeuw. Deze flessen zijn in mei 2024 vanuit de kelder in Bordeaux naar onze (top) kelder verhuisd. Betere flessen zijn niet te vinden.
    € 710,00
  • Le G de Château Guiraud 2017
    Droge witte wijn van het bekende Sauternes-huis Guiraud, gerijpt op gebruikte vaten van de Sauternes. Intens door z’n lage rendementen, puur door de biologische werkwijze. De G is verleidelijk met een kruidige hint die z'n herkomst verraadt.
  • Chapelle de Haut Bages Libéral 2018
    Het terroir van Haut-Bages Libéral grenst aan dat van Latour, en Pichon Baron. De wijn is gecertificeerd biologisch sinds 2015, en sinds 2016 in conversie naar biodynamie. Deze 2e wijn rijpt deels op eivormige betonnen vaten. Een buitenkans, zeker voor deze prijs.
  • Château Margaux 1996
    De Grand Vin beslaat zo'n 40% van de productie. Van de Premiers Grands Crus is dit de meest delicate, aromatische, en soms wordt de vergelijking gemaakt met hoge Bourgogne, meer specifiek Le Musigny. Deze flessen zijn af-kelder Bordeaux 2024. In topconditie, zoals al onze Bordeaux's.
    € 950,00
  • Les Forts de Latour 2004 magnum
    Een beetje commerciële Bordeaux-boer heeft het binnen vijf minuten wel een keer genoemd: "precisie". Want hij wil graag dat zijn wijn dat heeft. En dat terwijl sprekende slordige wijn veel leuker is dan duffe precieze. Maar als er één château is waar, bijna achteloos, werkelijk precieze wijn wordt gemaakt, dan is dat Latour. Niet dat ze het daar steeds over hebben. Latour is eenvoudigweg een natural beauty. Weinig linkeroever Bordeaux's hebben zulk verleidelijk rood fruit.
    € 620,00
  • Château Ferrière 2020
    Elegante, florale Margaux. Gemaakt door een gedreven, jong team. Onder de vleugels van Claire Villars-Lurton (zie Durfort Vivens, La Gurgue en Haut Bages Libéral). Er wordt al langer biologisch gewerkt en sinds 2015 ook gecertificeerd (biodynamisch sinds 2016). Er wordt ook extra aandacht besteed aan het zo laag mogelijk houden van het sulfiet niveau.
    € 62,00
  • Château Suduiraut 2005
    Deze 1982 ligt pas sinds medio 2024 in onze kelder, uiteraard rechtstreeks uit Bordeaux. Grootse wijn in optimale conditie. Top Suduiraut blinkt uit waar het gaat om de combinatie van intensiteit, zo je wilt heftigheid, en aan de andere kant verfijning, pure klasse. Dit is een voorname wijn, delicaat en tegelijk woest verleidelijk. Drink 'm bij mooie kazen, en drink 'm gedurende een paar dagen, in de ijskast blijft ie zo een week of twee goed.
    € 128,00
  • Château Guiraud Grand Vin Blanc Sec 2022
    De nieuwe Sec komt van de beste terroirs van Guiraud. De blend: 70% sémillon aangevuld met sauvignon. Rendement 30 hl/ha van stokken van gemiddeld 25 jaar oud. De Sec vergist op Frans eiken waarvan 20% nieuw. Aansluitend rijpt de wijn 10 maanden op barrique, op z’n gistresten. Dit is super.
  • Le G de Château Guiraud 2023
    Droge witte wijn van het bekende Sauternes-huis Guiraud, gerijpt op gebruikte vaten van de Sauternes. Intens door z’n lage rendementen, puur door de biologische werkwijze. De G is verleidelijk met een kruidige hint die z'n herkomst verraadt.
  • Mai & Kenji Hodgson Les Aussigouins 2019
    Loepzuivere chenin van kleibodem uit het dorpje Montbenault.
  • Mai & Kenji Hodgson Faia 2022
    Faia is de oude Latijnse naam voor Faye d'Anjou. Hier groeien de druiven voor deze wijn op de kenmerkende stijle leisteenhellingen. Steengoeie chenin: zuiver, zinderend, zinnenprikkelend.
  • Le Pin 2023
    Alle primeurs staan op het Bordeaux 2023 overzicht. Prijzen van de primeurs zijn inclusief btw. Intekenen op deze voorverkoop kan per e-mail, telefonisch of via het web formulier →
    € 3.250,00
    In bestelling
  • Château Capbern 2023
    Alle primeurs staan op het Bordeaux 2023 overzicht. Prijzen van de primeurs zijn inclusief btw. Intekenen op deze voorverkoop kan per e-mail, telefonisch of via het web formulier →
    € 25,50
    In bestelling
  • Domaine Mosse Bonnes Blanches 2022 magnum
  • Hervé Villemade Les Acacias 2014
    Spannende gelaagde wijn waar veel aan te beleven is. Energieke zuren die doen denken aan Chardonnay. Heeft nu ruim 10 jaar op het domaine gerijpt! Romorantin is een obscure lokale druif met een eigen appellation: Cour-Cheverny is altijd Romorantin.
  • Champagne Barrat-Masson Fleur de Craie Non Dosé 2016
    Chardonnay uit de Sézannais, dat als een eiland oprijst uit de graanvlakte ten zuiden van de Côte des Blancs. Brut Nature. Het jonge echtpaar Aurélie Barrat en Loïc Masson bouwt met veel ambitie en talent aan hun rijzende ster wijndomein. Dégorgement: 11/2022. Non dosé.
    € 95,00
  • Champagne Barrat-Masson Les Nuances de Cornoie 2018
    Brut Nature, Blanc de Noirs. De druiven zijn afkomstig van ruim 40 jaar oude percelen, Charmois en Colères, gelegen in Villenauxe-la-Grande op klei-kalksteenbodems. Rijpt deels in houten vaten en deels in roestvrijstalen tanks.
  • Champagne Barrat-Masson Les Margannes 2019
    Verfijnde Champagne met veel diepgang. Laat zien dat dit kleine en jonge Champagne domein (nu al) grote wijnen kan maken.
  • Champagne Barrat-Masson Fleur de Craie Non Dosé 2016
    Chardonnay uit de Sézannais, dat als een eiland oprijst uit de graanvlakte ten zuiden van de Côte des Blancs. Brut Nature. Het jonge echtpaar Aurélie Barrat en Loïc Masson bouwt met veel ambitie en talent aan hun rijzende ster wijndomein.
  • Champagne Vouette & Sorbée Textures 2020
    Na de Extrait de is dit de schaarste Vouette, deze op Georgische amphore souterraine whole cluster vergiste en vervolgens gerijpte Brut Nature. Energiek is een understatement. Deze Champagne is een statement. Zo lang, intens en precies kan pinot blanc zijn. Dégorgement: 22-11-2022.
    € 100,00
  • Champagne Vouette & Sorbée Sobre 2011
    Extreem zeldzame vintage chardonnay van Vouette. Sober zou ik 'm niet willen noemen, en als je er een fles van opdrinkt blijf je het ook niet. Toch betekent Sobre werkelijk 'nuchter'. Komt waarschijnlijk omdat de onwaarschijnlijke klasse van deze Champagne je tot op de bodem bij de les houdt. Dégorgement 26-10-2023.
    € 140,00
  • Champagne Vouette & Sorbée Saignée de Sorbée 2015 (D19)
    Schaarse rosé de saignée van pinot noir. Terroir-Champagne bij uitstek, in z'n jeugd heel fris met veel rood fruit, als gerijpt complex en en met de dramatiek van en warme najaarsdag. Met rozenbottel, herinneringen, en lange schaduwen.
    € 110,00
  • Champagne Vouette & Sorbée Extrait 2011
    De enige cuvée van Vouette die niet van 1 druivensoort is gemaakt, deze vintage blend van de mooiste chardonnay en pinot noir die dit domein heeft.. Lag zo'n 8,5 jaar sur lattes en rijpt sindsdien op fles. Dégorgement: 10-10-2023.
    € 165,00
  • Champagne Vouette & Sorbée Blanc d'Argile 2017
    Iconisch. Summum van een terroir Champagne. Het vlaggeschip van Vouette. Dit is witte Bourgogne met mousse. Voor wie dat niet gelooft: laat de fles een paar dagen openstaan. Complex, droog, veel spanning en subtiel verleidelijk. Dégorgement: 09-10-2023.
    € 88,00
  • Domaine Geschickt Pinot Noir K Sonnenberg 2022
  • David Butterfield Bourgogne blanc 2022
    De Meursault van David Butterfield is onder liefhebbers een begrip. Dit is zijn basis Bourgogne Chardonnay, ooit door een enthousiaste klant aangeduid als zijn baby-Meursault. Vol en fris, en met een kleine sexy botertje. De restaurants houden ook van deze wijn.
  • Domaine Mosse Chenin 2023
    Intense, spatzuivere (bio-dynamische) chenin blanc. Spannend samenspel van rijp, weelderig fruit, ragfijne verkwikkende zuren. Twee jaar gerijpt op het domein en dit jaar gebotteld.
  • Domaine Danjou-Banessy Estaca 2021
    Jaarlijkse allocatie van 60 flessen. Carignan van 80 jaar oude stokken.
  • Domaine Danjou-Banessy Les Myrs 2022
    Carignan van terroir Myrs, zwarte leisteen. Wijn heeft een enorme lengte. Stokken zijn stokoud, de eerste generatie die op Amerikaanse wortels is geënt, antieke knoesten. Wijn heeft 20 maanden gerijpt op oud hout. Ongefilterd en ongeklaard, en minimaal sulfiet.
  • Les Forts de Latour 2018
    Voorverkoop. Uitgekomen op dinsdag 19 maart 2024: de eerste release van Les Forts de Latour 2018. De wijn ligt vanaf juni 2024 in onze Bordeaux-kelder nabij de Jordaan, opgeslagen onder de beste omstandigheden, en samen met z'n vriendjes Château Latour en Pauillac de Latour, uit verschillende jaren. Tijdelijk primeur-aanbod.
    € 275,00
  • Château d'Yquem 2021 magnum
    Voorverkoop. Release 21 maart 2024. Van juni tot september heerste er gematigd zomerweer, wat leidde tot een goede zuurgraad in de druiven. Twee periodes met regen half september en begin oktober zorgden voor een goede verspreiding van pourriture noble, en daarna bleef het zonnig, in deze periode verkregen de druiven veel concentratie. Het jaar 2021 komt heel puur en fris over. Verwacht mei/juni 2024.
    € 760,00
  • Château d'Yquem 2021
    Voorverkoop. Release 21 maart 2024. Van juni tot september heerste er gematigd zomerweer, wat leidde tot een goede zuurgraad in de druiven. Twee periodes met regen half september en begin oktober zorgden voor een goede verspreiding van pourriture noble, en daarna bleef het zonnig, in deze periode verkregen de druiven veel concentratie. Het jaar 2021 komt heel puur en fris over. Verwacht mei/juni 2024.
    € 375,00
  • Mas de Janiny Le Temps des Gitans rouge 2019 Bag in Box 5L
    Mas de Janiny Le Temps des Gitans Rose 2023 Bag in Box 5L
    € 46,00
  • Mas de Janiny Le Temps des Gitans rosé 2023
    Rosé zoals je 'm van Mas de Janiny verwacht: speels, met knapperig fris fruit en een gevaarlijke neiging tot doordrinken en weer inschenken. Drink 'm thuis of bij Skatecafé!
  • La Maison Romane Mousses Sauvages Gamay 2022
    Gamay die halverwege de maçeration carbonique wordt geperst, en dan met 70% saison bier verder vergist. Daarna 9 maanden rijping op grote 50 hl vaten. Wordt gebotteld met wat suiker voor de tweede vergisting op fles. Verrassende en meteen vrolijk stemmende drank.